Sau cơm thì hẳn phải kể đến mì ăn liền rồi – món ăn "quốc dân" số 1 của Việt Nam mình ấy! Từ mâm cơm gia đình đến căng tin trường học, từ nhà lá giản đơn đến bữa tiệc sang chảnh... đều thấy bóng dáng gói mì đó nha
Những sợi mì vàng óng ánh, dai dai chuẩn chỉnh, nước mì nóng hổi phức phức, mùi thơm nức mũi cộng với vị đậm đà chuẩn từng sợi... Thừa nhận luôn đi, chỉ cần nghe thôi là ai cũng "chảy nước miếng" rồi đúng hong? Nhất là mấy ngày se lạnh cuối năm kiểu này, ôi cái cảm giác ấm áp ấy! Thật sự mì ăn liền là món ăn "ruột" nhất của người Việt, chắc chỉ đứng sau cơm thôi!
Mì ấy, từ những bữa ăn đạm bạc đến những bữa tiệc xịn xò, từ nhà lá của người lao động đến các cao ốc văn phòng sang chảnh – đều có mì cả! Trên mâm tiệc, mì gói flex bên cạnh hải sản, bò, gà... còn trong ký ức tuổi thơ, mì chính là "bạn thân không rời" gợi lại bao kỷ niệm đời thường đáng nhớ Tức là mì không chỉ ngon, tiện, rẻ, ai cũng thích mà còn chứa đựng cả những câu chuyện về văn hóa, xã hội luôn nha!
Đằng sau mỗi gói mì là cả một "vũ trụ" câu chuyện: từ lúc ra đời, phát triển, đến cách ăn mì khác nhau ở từng vùng miền... tạo nên nét văn hóa ẩm thực mì gói đa dạng và độc đáo không thể lẫn đâu được. Và thật sự không phải nói quá khi mì ăn liền đôi khi có thể "xóa tan" luôn những khoảng cách vô hình giữa người với người đấy!
Nguồn: kenh14.vn