Ê, dạo này team mình đang sốt sình sịch với món khoai tây xào thịt bò nè! Nghe qua thì đơn giản nhưng ăn là ghiền luôn á
Món này là sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai tây bở mềm, ngọt lịm với thịt bò thơm phức, xào cùng nhau tạo nên hương vị cực kỳ cuốn. Làm nhanh, ăn ngon, lại no căng bụng - chuẩn không cần chỉnh cho mấy bạn sinh viên hay người đi làm bận rộn nè!
Mẹo nhỏ để món này "xịn sò" là ướp thịt bò kỹ càng, khoai tây thì chiên sơ qua cho giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong. Xào nhanh tay trên lửa lớn để thịt bò mềm, khoai tây không bị nhũn nát. Gia vị thì tùy khẩu vị nhưng nhớ cho tí hành tây, tỏi băm vào cho thơm phức nha!
Món này ăn với cơm nóng là hết xẩy luôn, đảm bảo "xơi" hết nồi cơm không cần nghĩ
Nguồn: tinhte.vn