MunSweet3626
New member
Làm sao để biến món khoai tây nướng bình thường trở thành món ăn xịn sò như nhà hàng?
Thật ra khoai tây nướng nghe có vẻ cũng bình bình, không phải ai cũng mê. Nhưng mà nếu biết cách "upgrade" một chút, đảm bảo món này sẽ "glow up" thành hạng sang, ngon đến mức ai ăn cũng phải "kêu cứu" đấy!
Món khoai tây nướng dưới đây chính là một ví dụ "xịn xò" luôn nè.
Công thức "phù phép" khoai tây:
Bước 1:
• Rửa sạch khoai tây, cắt đôi ra cho dễ làm nhé!
Bước 2:
• Cho dầu oliu, muối và tiêu vừa đủ vào trộn đều, để ướp trong vài phút cho ngấm gia vị.
Bước 3:
• Phủ giấy bạc lên khay nướng, xếp khoai tây vào rồi nướng khoảng 35-40 phút.
• Nướng xong thì lấy ra để nguội chút nhé!
Bước 4:
• Dùng thìa khéo léo xúc phần ruột khoai ra, cho vào bát (nhớ giữ nguyên phần vỏ nhé).
Bước 5:
• Thêm mayonnaise và mù tạt vào bát khoai tây, trộn đều tay lên nào!
Bước 6:
• Dùng túi bắt kem để "nhồi" phần ruột khoai đã trộn vào từng miếng khoai cho xinh xắn.
• Rắc thêm chút ớt bột lên trên cho màu mè nha!
Một sự thay đổi "đỉnh của chóp" cho món khoai tây đúng không?
Nguồn: kenh14.vn