Bạn đang mơ mở quán cà phê mini, vừa túi tiền lại dễ lăn bánh? Khóa học Dạy Pha chế Cà phê Take Away tại Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế chính là con đường dành riêng cho bạn đây – từ newbie zero kinh nghiệm cho đến team đã có quán muốn nâng cấp menu take away cho chuẩn chỉnh, ngon miệng, dễ chốt đơn
Tại sao nên chọn mô hình Take Away để khởi nghiệp?
Mô hình cà phê mang đi (Take Away) đang lên ngôi mạnh mẽ nhờ sự linh hoạt, dễ vận hành và chi phí đầu tư không đến nỗi gây sốc ví. Đặc biệt hợp với:
• Hội F0 kinh doanh chưa có nhiều vốn
• Team muốn test thị trường trước khi all-in mở quán to
• Chủ quán muốn mở thêm chi nhánh phụ, kiot mini hoặc đóng ở chợ/góc phố đông đúc
Ưu điểm nổi bật:
Chi phí đầu tư thấp, không cần mặt bằng rộng thùng thình Thiết bị đơn giản, dễ dàng vận hành Dễ xây menu bắt mắt, hợp xu hướng tiêu dùng nhanh
Lộ trình học tập trung thực hành 100% – học xong là làm luôn không lag
Khóa học tại Ly Phạm - Dạy Pha Chế | Saly Academy nhắm thẳng mục tiêu duy nhất: học viên học xong là làm được ngay. Giáo trình thiết kế gọn nhẹ nhưng đủ đầy, tập trung vào những món cà phê dễ bán, dễ làm, chuẩn vị, tiết kiệm cost:
• Cà phê truyền thống (đen đá, sữa đá, bạc xỉu)
• Các dòng cold brew, espresso base
• Cà phê trứng muối, cà phê kem cheese
• Cà phê mix trái cây, cà phê take away trendy
• Hướng dẫn cách nấu cà phê số lượng lớn
• Cách tính định lượng, cách đóng chai – bảo quản – set menu take away tối ưu
Ngoài ra, học viên còn được chia sẻ kinh nghiệm set up xe đẩy, cách chọn vị trí bán chạy, mẹo marketing khai trương hút khách ầm ầm
Học một lần – áp dụng trọn đời
Học phí hợp lý, học thực hành tại lớp với thiết bị, nguyên liệu miễn phí Được học lại không giới hạn trong 1 năm nếu cần củng cố tay nghề Được hỗ trợ lên menu, tư vấn nguyên liệu – thiết bị, giải đáp miễn phí sau khóa học Kết nối với cộng đồng học viên SaLy – cập nhật công thức, hỏi đáp kinh doanhAi sẽ đồng hành cùng bạn?
Giảng viên Ly Phạm – người sáng lập Saly Academy và chuỗi Lục Coffee & Tea, với hơn 7 năm kinh nghiệm giảng dạy và vận hành thực chiến
Học viên được cầm tay chỉ việc, thực hành trực tiếp, được sửa kỹ thuật pha chế ngay tại lớp, không học lý thuyết khô khan nhàm chán
Thông tin chi tiết liên hệ:
ĐC: Số 17, Đường 39, KDC Vạn Phúc, Thủ Đức, TP.HCM
Nguồn: tinhte.vn