Hôm nay 30/1, Sở GD&ĐT TPHCM vừa ra công văn khẩn sau khi báo chí phanh phui chuyện một công ty cung cấp suất ăn cho hàng loạt trường học ở TPHCM nghi sử dụng thịt hết hạn, thậm chí còn dùng thịt trâu đông lạnh mà lại báo là thịt bò
Cụ thể, Sở GD&ĐT đã chỉ đạo các trường học liên quan phải tạm ngừng ngay lập tức việc dùng dịch vụ của đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp đang bị réo tên. Các trường phải khẩn trương kiểm tra, rà soát lại từ đầu và chỉ được tiếp tục hợp tác sau khi có kết luận chính thức từ cơ quan có thẩm quyền.
Không chỉ vậy, các trường học phải báo cáo gấp lên Sở GD&ĐT và UBND phường, xã, cung cấp đầy đủ hồ sơ theo yêu cầu của cơ quan chức năng.
Trong thời gian tạm dừng, các trường cần lên phương án hỗ trợ và tổ chức quản lý bữa ăn bán trú phù hợp, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các em học sinh. Đồng thời phải rà soát và báo cáo toàn diện về việc tổ chức bữa ăn học đường trong toàn ngành.
Sở GD&ĐT cũng nhấn mạnh các trường đang tổ chức bữa ăn học đường cần tăng cường kiểm tra giám sát theo hình thức định kỳ, thường xuyên và đột xuất luôn nha Phải phối hợp giám sát chặt chẽ đơn vị cung cấp suất ăn, kịp thời phát hiện các dấu hiệu không đảm bảo an toàn thực phẩm để báo cáo ngay.
Đặc biệt, các trường phải rà soát kỹ hồ sơ pháp lý của đơn vị cung cấp, quy trình cung ứng, điều kiện vận chuyển và chất lượng suất ăn thực tế - không được chỉ nhìn hồ sơ mà phải giám sát trên thực tế
Nguồn: soha.vn
Cụ thể, Sở GD&ĐT đã chỉ đạo các trường học liên quan phải tạm ngừng ngay lập tức việc dùng dịch vụ của đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp đang bị réo tên. Các trường phải khẩn trương kiểm tra, rà soát lại từ đầu và chỉ được tiếp tục hợp tác sau khi có kết luận chính thức từ cơ quan có thẩm quyền.
Không chỉ vậy, các trường học phải báo cáo gấp lên Sở GD&ĐT và UBND phường, xã, cung cấp đầy đủ hồ sơ theo yêu cầu của cơ quan chức năng.
Trong thời gian tạm dừng, các trường cần lên phương án hỗ trợ và tổ chức quản lý bữa ăn bán trú phù hợp, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các em học sinh. Đồng thời phải rà soát và báo cáo toàn diện về việc tổ chức bữa ăn học đường trong toàn ngành.
Sở GD&ĐT cũng nhấn mạnh các trường đang tổ chức bữa ăn học đường cần tăng cường kiểm tra giám sát theo hình thức định kỳ, thường xuyên và đột xuất luôn nha Phải phối hợp giám sát chặt chẽ đơn vị cung cấp suất ăn, kịp thời phát hiện các dấu hiệu không đảm bảo an toàn thực phẩm để báo cáo ngay.
Đặc biệt, các trường phải rà soát kỹ hồ sơ pháp lý của đơn vị cung cấp, quy trình cung ứng, điều kiện vận chuyển và chất lượng suất ăn thực tế - không được chỉ nhìn hồ sơ mà phải giám sát trên thực tế
Nguồn: soha.vn