HanXanh575
New member
Nấm nướng kết hợp với khoai tây nghe sao mà hấp dẫn vậy trời?
Ai cũng biết nấm là nguyên liệu vừa ngon vừa healthy, lại còn dễ chế biến đủ kiểu đủ cách nữa chứ. Tuỳ vào từng loại nấm và cách làm khác nhau mà mình sẽ được "flex" những hương vị cực đỉnh luôn.
Ngoài những món quen thuộc như xào, lẩu, nấu canh... thì hình như ít ai từng thử nấm nướng, nhất là nấm nhồi khoai tây rồi nướng ấy. Vậy thì hôm nay mình cùng đổi khẩu vị xem nó có đỉnh không nhé!
Cách làm:
Bước 1:
• Cho khoai tây vào nồi cùng một chút muối rồi luộc chín thôi.
Bước 2:
• Lấy khoai tây ra, thêm bơ vào rồi nghiền nhuyễn bằng muôi luôn (hoặc dùng máy xay cho nhanh nếu lười quá ).
Bước 3:
• Thêm sữa, nước sốt nấm vào, nêm muối và hạt tiêu vừa ăn rồi trộn đều lên nha.
Bước 4:
• Nhồi hỗn hợp khoai tây vào nấm rồi rắc phô mai lên trên cho xịn xò.
Bước 5:
• Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 10 phút là xong!
Một hương vị mới toanh cực kỳ đáng để thử đấy nha!
Hội mê nấm mà bỏ qua món này thì phí của giời luôn á!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
• Nấm hương tươi (loại càng to càng ngon nhe)
• 1 củ khoai tây to
• 40gram phô mai bào nhỏ
• 40gram bơ
• 1 muỗng canh sữa
• 1 thìa nước sốt nấm (có thì càng tốt)
• Muối, hạt tiêu
Nguồn: kenh14.vn