SuaBoy1632
New member
Dứa là trái cây mùa hè được hội chị em mê tít luôn á. Nhưng mà đợi đã, không phải ai cũng được đu trend ăn dứa đâu nha các bạn ơi!
Team huyết áp cao - dừng tay lại đi bạn ơi!
Các bạn có huyết áp cao thì phải nghỉ chơi với dứa thôi nha!
Nghe có vẻ sốc nhưng mà trong dứa có chất serotonin (5-hydroxytryptamine, 5-HT) - một "tay chơi" hệ co thắt mạch máu siêu mạnh luôn. Nó còn kích thích thần kinh bay bổng, có thể làm huyết áp lên như diều gặp gió ở người bình thường đó bạn.
Thế nên nếu bạn vốn đã là "chiến binh" có tiền sử huyết áp cao rồi mà còn nhồm nhoàm dứa thì dễ bị nóng bừng mặt, đau đầu chóng mặt lắm... nguy cơ huyết áp tăng đột ngột cao vèo luôn!
Team đau dạ dày - đừng có nghịch dại nha!
Quả dứa chứa toàn acid hữu cơ và enzyme phân giải protein, không friendly tí nào với các bạn đang bị đau dạ dày. Ăn vô là làm niêm mạc dạ dày viêm loét thêm thôi. Đau càng đau hơn luôn á!
Chị em bầu và đang cho con bú - cẩn thận nha!
Chị em bầu bí hay đang cho con bú không nên ăn dứa tươi quá liều lượng (2 khoanh 30g) hoặc dứa chín rục (20g) nhé!
Chất pepin trong nước dứa là "con dao hai lưỡi" thực sự. Tuy có thể chữa viêm họng, tái tạo thanh quản nhưng lại làm giảm estrogen khiến tắc sữa, giảm magnesium làm thai nhi yếu mất.
Hơn nữa ở mắt dứa có loại nấm tên là candida trepicalis, nhất là những quả bị dập nát - đây chính là thủ phạm gây ngộ độc dứa đó nha! Nên khi chế biến phải loại bỏ quả dập nát, bỏ sạch mắt để tránh case đáng tiếc xảy ra.
Đặc biệt lưu ý luôn: ĐỪNG bao giờ ăn dứa hoặc uống nước dứa ép lúc đói bụng! Các acid hữu cơ và bromelin tấn công niêm mạc dạ dày, ruột cực mạnh, dễ nôn nao khó chịu lắm á!
Hội da nhạy cảm, hay bị dị ứng - cảnh báo đỏ luôn nha!
Men bromelin tuy là enzyme có nhiều công dụng chữa bệnh, nhưng research cho thấy rất nhiều người bị dị ứng với nó đó. Sau khi ăn dứa khoảng 15 phút hoặc lâu hơn, men này kích thích cơ thể sinh ra histamin gây ra cả tá triệu chứng: đau quặn bụng từng đợt, lợm giọng, buồn nôn, nổi mề đay, ngứa ngáy khó chịu, môi tê dại... nặng hơn còn khó thở nữa!
Những case này hay gặp và diễn biến nặng ở team có tiền sử dị ứng như mề đay, viêm da cơ địa, viêm mũi dị ứng, hen phế quản...
Nguồn: soha.vn