Có bao giờ bạn nghĩ rằng muốn nhà cửa gọn gàng, bếp núc xịn sò thì phải mua ngập đầu đồ đạc không? Nước tẩy này nọ, dụng cụ riêng biệt, thiết bị đủ thứ... Nhưng mà thực tế, nhiều "drama" trong bếp có thể fix theo cách đơn giản hơn nhiều – thậm chí còn không tốn thêm xu nào luôn!
Những kinh nghiệm nhỏ xíu trong bếp mà thế hệ bố mẹ truyền lại đôi khi không chỉ giúp tiết kiệm tiền sinh hoạt, mà còn làm việc nấu nướng nhẹ nhàng hơn hẳn. Khi để ý kỹ hơn, mình mới nhận ra: không phải lúc nào shopping cũng là giải pháp tốt nhất đâu nha!
Dưới đây là 8 mẹo bếp đơn giản mà mình học được từ mẹ – những mẹo giúp cắt giảm chi phí lặt vặt mà nhiều gia đình vẫn chi mỗi tháng đấy!
Dầu ăn đổ tràn lan? Bột mì sẽ "cứu" bạn!
Dầu ăn đổ ra sàn là tình huống ai cũng gặp. Nhiều người hay dùng cả núi giấy hoặc nước tẩy rửa để lau, vừa mệt vừa tốn tiền không cần thiết.
Cách đơn giản hơn là rắc bột mì lên khu vực bị đổ dầu, đợi khoảng 10 phút để bột hút hết dầu rồi quét sạch, sau đó lau lại bằng nước thôi. Ez game!
Bột mì có khả năng "hút" dầu khá đỉnh, giúp việc lau dọn nhanh gọn mà không cần dùng quá nhiều chất tẩy rửa đâu nha.
Hơi nước nóng = vũ khí chống dầu mỡ bám bếp
Các khu vực quanh bếp, máy hút mùi hay tường bếp thường dễ bám dầu mỡ sau một thời gian xài.
Thay vì dùng các loại nước tẩy mạnh (và đắt đỏ), có thể tận dụng máy hấp quần áo hoặc thiết bị tạo hơi nước nóng để làm mềm lớp dầu mỡ, rồi lau lại bằng khăn là xong!
Hơi nóng giúp việc vệ sinh nhẹ nhàng hơn, không phải mua thêm đống sản phẩm chuyên dụng nữa. Win-win!
Hack não với ống dẫn nước rửa chén thông minh
Một số loại bồn rửa đi kèm bình đựng nước rửa chén khá bất tiện, dễ bám cặn hoặc khó vệ sinh lắm.
Giải pháp đơn giản là nối trực tiếp ống dẫn từ đầu bơm xuống chai nước rửa chén đặt trong tủ bếp. Cách này giúp tiết kiệm diện tích và không phải thay bình hoài nữa. Tiện lợi x100!
Tự làm bẫy ruồi giấm mà không tốn xu
Ruồi giấm là vấn đề siêu phổ biến trong mùa nóng. Thay vì mua bẫy côn trùng, có thể thử pha hỗn hợp gồm: đường, giấm trắng, nước rửa chén, nước.
Theo tỷ lệ nhỏ, đặt ở khu vực thường xuất hiện côn trùng là OK. Việc giữ khu vực bếp sạch sẽ, thay rác thường xuyên cũng giúp hạn chế ruồi giấm đáng kể luôn nha!
Khay hứng dầu máy hút mùi không còn là nỗi ám ảnh
Khay hứng dầu của máy hút mùi thường tích tụ dầu sau một thời gian xài và khó vệ sinh vô cùng.
Một mẹo đơn giản là đặt vật liệu thấm hút như khăn giấy, miếng bông hoặc vật liệu tái sử dụng vào khay để hấp thụ dầu. Khi cần, chỉ việc thay lớp lót mới thay vì phải cọ rửa đến chết đi sống lại. Quá tiện!
Củ làm ngứa tay? Có ngay tips xử lý!
Một số loại củ có thể gây ngứa tay khi sơ chế. Có thể thử: dùng luồng khí nóng từ máy sấy tóc hoặc rửa tay bằng nước ấm pha giấm.
Nhiệt độ ấm giúp giảm cảm giác khó chịu khá nhanh đấy. Ai bị ngứa thì nhớ save tip này nha!
Cắt hành không còn "drama" nước mắt
Hành tây có thể gây cay mắt khi cắt do giải phóng hợp chất lưu huỳnh (nghe khoa học vậy thôi chứ nói đơn giản là cay lắm luôn).
Một số cách đơn giản: để hành tây trong ngăn mát hoặc ngăn đá một thời gian trước khi cắt, bật máy hút mùi khi thái hành.
Hai cách này giúp giảm lượng hơi gây kích ứng mắt. Cuối cùng cũng không phải khóc khi nấu ăn nữa rồi!
---
Nguồn: soha.vn
Những kinh nghiệm nhỏ xíu trong bếp mà thế hệ bố mẹ truyền lại đôi khi không chỉ giúp tiết kiệm tiền sinh hoạt, mà còn làm việc nấu nướng nhẹ nhàng hơn hẳn. Khi để ý kỹ hơn, mình mới nhận ra: không phải lúc nào shopping cũng là giải pháp tốt nhất đâu nha!
Dưới đây là 8 mẹo bếp đơn giản mà mình học được từ mẹ – những mẹo giúp cắt giảm chi phí lặt vặt mà nhiều gia đình vẫn chi mỗi tháng đấy!
Dầu ăn đổ tràn lan? Bột mì sẽ "cứu" bạn!
Dầu ăn đổ ra sàn là tình huống ai cũng gặp. Nhiều người hay dùng cả núi giấy hoặc nước tẩy rửa để lau, vừa mệt vừa tốn tiền không cần thiết.
Cách đơn giản hơn là rắc bột mì lên khu vực bị đổ dầu, đợi khoảng 10 phút để bột hút hết dầu rồi quét sạch, sau đó lau lại bằng nước thôi. Ez game!
Bột mì có khả năng "hút" dầu khá đỉnh, giúp việc lau dọn nhanh gọn mà không cần dùng quá nhiều chất tẩy rửa đâu nha.
Hơi nước nóng = vũ khí chống dầu mỡ bám bếp
Các khu vực quanh bếp, máy hút mùi hay tường bếp thường dễ bám dầu mỡ sau một thời gian xài.
Thay vì dùng các loại nước tẩy mạnh (và đắt đỏ), có thể tận dụng máy hấp quần áo hoặc thiết bị tạo hơi nước nóng để làm mềm lớp dầu mỡ, rồi lau lại bằng khăn là xong!
Hơi nóng giúp việc vệ sinh nhẹ nhàng hơn, không phải mua thêm đống sản phẩm chuyên dụng nữa. Win-win!
Hack não với ống dẫn nước rửa chén thông minh
Một số loại bồn rửa đi kèm bình đựng nước rửa chén khá bất tiện, dễ bám cặn hoặc khó vệ sinh lắm.
Giải pháp đơn giản là nối trực tiếp ống dẫn từ đầu bơm xuống chai nước rửa chén đặt trong tủ bếp. Cách này giúp tiết kiệm diện tích và không phải thay bình hoài nữa. Tiện lợi x100!
Tự làm bẫy ruồi giấm mà không tốn xu
Ruồi giấm là vấn đề siêu phổ biến trong mùa nóng. Thay vì mua bẫy côn trùng, có thể thử pha hỗn hợp gồm: đường, giấm trắng, nước rửa chén, nước.
Theo tỷ lệ nhỏ, đặt ở khu vực thường xuất hiện côn trùng là OK. Việc giữ khu vực bếp sạch sẽ, thay rác thường xuyên cũng giúp hạn chế ruồi giấm đáng kể luôn nha!
Khay hứng dầu máy hút mùi không còn là nỗi ám ảnh
Khay hứng dầu của máy hút mùi thường tích tụ dầu sau một thời gian xài và khó vệ sinh vô cùng.
Một mẹo đơn giản là đặt vật liệu thấm hút như khăn giấy, miếng bông hoặc vật liệu tái sử dụng vào khay để hấp thụ dầu. Khi cần, chỉ việc thay lớp lót mới thay vì phải cọ rửa đến chết đi sống lại. Quá tiện!
Củ làm ngứa tay? Có ngay tips xử lý!
Một số loại củ có thể gây ngứa tay khi sơ chế. Có thể thử: dùng luồng khí nóng từ máy sấy tóc hoặc rửa tay bằng nước ấm pha giấm.
Nhiệt độ ấm giúp giảm cảm giác khó chịu khá nhanh đấy. Ai bị ngứa thì nhớ save tip này nha!
Cắt hành không còn "drama" nước mắt
Hành tây có thể gây cay mắt khi cắt do giải phóng hợp chất lưu huỳnh (nghe khoa học vậy thôi chứ nói đơn giản là cay lắm luôn).
Một số cách đơn giản: để hành tây trong ngăn mát hoặc ngăn đá một thời gian trước khi cắt, bật máy hút mùi khi thái hành.
Hai cách này giúp giảm lượng hơi gây kích ứng mắt. Cuối cùng cũng không phải khóc khi nấu ăn nữa rồi!
---
Nguồn: soha.vn