Mỗi độ tháng 3 về là mùi hương hoa sữa lại len lỏi khắp phố phường Hà Nội, khiến bao trái tim phải xao xuyến. Với những ai sinh ra và lớn lên tại mảnh đất nghìn năm văn hiến này, hoa sữa không chỉ đơn thuần là một loài hoa - mà còn là cả một ký ức, một phần tuổi thơ không thể nào quên được.
Hoa sữa có tên khoa học là Alstonia scholaris, thuộc họ Trúc đào. Loài cây này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Á, và đã trở thành biểu tượng không thể thiếu của mùa xuân Hà thành rồi. Cây hoa sữa thường cao vút từ 15-25m, thân thẳng tắp, lá mọc xoè tròn như bánh xe xinh xắn lắm luôn.
Điều đặc biệt nhất chính là những chùm hoa nhỏ xinh màu trắng kem như giọt sữa, mọc thành cụm dày đặc. Khi nở rộ, hương thơm ngào ngạt của hoa sữa có thể lan tỏa cả một góc phố, thậm chí là cả con đường luôn á!
Mùi hương của ký ức tuổi thơ
Với người Hà Nội, hoa sữa gắn liền với biết bao kỷ niệm ngọt ngào. Đó là những buổi chiều tan học, đi dưới hàng cây hoa sữa trên đường về nhà, hít hà từng làn hương thơm. Là những đêm hè nằm võng trong sân, nghe ve kêu, ngửi mùi hoa sữa thoang thoảng từ đâu đó bay tới. Hay đơn giản là hình ảnh những em nhỏ hái hoa sữa nhặt từ dưới đất, cắm vào lọ nhỏ để bàn học thơm phức cả một tuần
Nhiều người còn hay dùng hoa sữa để ngâm trà, tạo nên hương vị độc đáo khó tả. Trà hoa sữa không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc theo y học cổ truyền nữa đó!
Nỗi lo hoa sữa dần biến mất
Thế nhưng, trong những năm gần đây, cây hoa sữa ở Hà Nội ngày càng ít đi một cách đáng lo ngại. Nhiều con phố từng nổi tiếng với hàng cây hoa sữa giờ đã bị chặt bỏ để nhường chỗ cho các dự án phát triển đô thị, hay thay bằng những loại cây khác được cho là "hiện đại" hơn.
Sự biến mất của hoa sữa không chỉ là mất đi một loài cây, mà còn là mất đi một phần văn hóa, một nét đẹp đặc trưng của thủ đô ngàn năm tuổi. Nhiều người dân Hà Nội đã lên tiếng kêu gọi bảo tồn và trồng thêm cây hoa sữa, để các thế hệ sau vẫn được trải nghiệm mùi hương tuyệt vời này
Lời kết có tâm
Hoa sữa đã và đang là một phần không thể tách rời trong trái tim mỗi người con Hà Nội. Dù ở đâu, khi ngửi thấy mùi hương đặc trưng ấy, người ta lại nhớ về quê hương, về tuổi thơ, về những kỷ niệm không bao giờ phai nhạt.
Nguồn: tinhte.vn
Hoa sữa có tên khoa học là Alstonia scholaris, thuộc họ Trúc đào. Loài cây này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Á, và đã trở thành biểu tượng không thể thiếu của mùa xuân Hà thành rồi. Cây hoa sữa thường cao vút từ 15-25m, thân thẳng tắp, lá mọc xoè tròn như bánh xe xinh xắn lắm luôn.
Điều đặc biệt nhất chính là những chùm hoa nhỏ xinh màu trắng kem như giọt sữa, mọc thành cụm dày đặc. Khi nở rộ, hương thơm ngào ngạt của hoa sữa có thể lan tỏa cả một góc phố, thậm chí là cả con đường luôn á!
Mùi hương của ký ức tuổi thơ
Với người Hà Nội, hoa sữa gắn liền với biết bao kỷ niệm ngọt ngào. Đó là những buổi chiều tan học, đi dưới hàng cây hoa sữa trên đường về nhà, hít hà từng làn hương thơm. Là những đêm hè nằm võng trong sân, nghe ve kêu, ngửi mùi hoa sữa thoang thoảng từ đâu đó bay tới. Hay đơn giản là hình ảnh những em nhỏ hái hoa sữa nhặt từ dưới đất, cắm vào lọ nhỏ để bàn học thơm phức cả một tuần
Nhiều người còn hay dùng hoa sữa để ngâm trà, tạo nên hương vị độc đáo khó tả. Trà hoa sữa không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc theo y học cổ truyền nữa đó!
Nỗi lo hoa sữa dần biến mất
Thế nhưng, trong những năm gần đây, cây hoa sữa ở Hà Nội ngày càng ít đi một cách đáng lo ngại. Nhiều con phố từng nổi tiếng với hàng cây hoa sữa giờ đã bị chặt bỏ để nhường chỗ cho các dự án phát triển đô thị, hay thay bằng những loại cây khác được cho là "hiện đại" hơn.
Sự biến mất của hoa sữa không chỉ là mất đi một loài cây, mà còn là mất đi một phần văn hóa, một nét đẹp đặc trưng của thủ đô ngàn năm tuổi. Nhiều người dân Hà Nội đã lên tiếng kêu gọi bảo tồn và trồng thêm cây hoa sữa, để các thế hệ sau vẫn được trải nghiệm mùi hương tuyệt vời này
Lời kết có tâm
Hoa sữa đã và đang là một phần không thể tách rời trong trái tim mỗi người con Hà Nội. Dù ở đâu, khi ngửi thấy mùi hương đặc trưng ấy, người ta lại nhớ về quê hương, về tuổi thơ, về những kỷ niệm không bao giờ phai nhạt.
Nguồn: tinhte.vn