Chill phết đó, đi dạo trên con đường mùa thu, gió hiu hiu thổi vào mặt, hít hà mùi hương hoa mộc thơm lừng rồi cắn một miếng bánh quế hoa giòn rụm - chuẩn main character moment luôn á! Nhưng mà không phải ai cũng có cơ hội trải nghiệm khoảnh khắc aesthetic này đâu nha
Hoa mộc (hay còn được gọi là cây mộc, mộc tê, quế hoa) là loại cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ nhỏ xinh xinh, thơm nức mũi luôn nha! Mùi hương của nó có chút hint của đào chín mix với mơ chín thoang thoảng, ngửi vào là sảng khoái ngay Có thể nhiều bạn chưa biết đến loài hoa này vì ở VN mình, chúng hay mọc hoang ở Vườn quốc gia Cúc Phương (Ninh Bình), hoặc được trồng làm cảnh lác đác ở vài nhà dân thôi.
Còn bên Quế Lâm, Quảng Tây, Trung Quốc thì khác hẳn nha! Hoa mộc được trồng tràn lan khắp các con đường, góc phố, trở thành signature đặc trưng của thành phố luôn. Hoa mộc nơi đây có đủ 3 màu: vàng, trắng và cam. Riêng hoa mộc trắng còn có tên gọi siêu lãng mạn là "đông thụ" nữa đó
Hoa mộc thường được dùng để ướp trà, và còn là nguyên liệu chính cho món bánh quế hoa - yes, chính là loại bánh "dưỡng nhan" mà mình hay thấy trong các bộ phim cổ trang Trung Quốc đó! Ở bên đó, hoa mộc thường được gọi là quế hoa, là nguyên liệu làm các món bánh xinh xỉu mà các mỹ nhân thời xưa hay dùng làm món tráng miệng để dưỡng nhan, giữ gìn nhan sắc nha
Nguồn: soha.vn