Hoa mộc - loài hoa giản dị thơm ngát hương mùa thu, được dùng trong ẩm thực như thế nào?

c2f13d1a237192ce7d64.jpg


Ô kê hội mê mùi hương thiên nhiên ơi! Tưởng tượng đi trên con đường gió thu se se, hít hà mùi hương hoa mộc ngào ngạt, rồi cắn một miếng bánh quế hoa thơm phức Chỉ có thể nói là sống ảo sương sương nhưng không phải ai cũng được trải nghiệm nha!

429671c298766bbd544c.jpg


Hoa mộc (hay còn gọi là cây mộc, mộc tê, quế hoa) là loại cây bụi hoặc gỗ nhỏ có mùi thơm cực kỳ dễ chịu và sảng khoái luôn á. Mùi hương có chút vương vấn của đào chín lẫn với vị mơ chín thoang thoảng - nghe là muốn đi hít thử liền rồi ✨

Có thể nhiều bạn trẻ chưa biết đến loại hoa này vì ở nước mình, chúng thường mọc hoang ở Vườn quốc gia Cúc Phương, Ninh Bình và được trồng làm cảnh lác đác ở nhà dân thôi. Chứ không phải loại hoa phổ biến như hồng hay cúc đâu nhé!

Còn tại Quế Lâm, Quảng Tây, Trung Quốc thì bùm - loài hoa này được trồng khắp các nẻo đường, góc phố luôn, trở thành đặc trưng của thành phố này ấy. Hoa mộc nơi đây có đủ 3 màu vàng, trắng và cam. Đặc biệt hoa mộc trắng thường được gọi là đông thụ - một cách gọi nghe lãng mạn vô cùng

66c239f6d35d52d4e5d7.png


4d57f3abae543f9f60f6.png


9e88ac5465f8959a8a60.png


2656a7651786c0242bd3.png


Vậy hoa mộc được dùng làm gì? Người ta thường dùng để ướp trà và là nguyên liệu chính cho món bánh quế hoa đó - loại bánh dưỡng nhan mà các bạn hay thấy trong phim cổ trang Trung Quốc ấy

Ở Trung Quốc, hoa mộc thường được gọi là quế hoa, là nguyên liệu làm các món bánh đẹp mắt mà nhiều mỹ nhân xưa dùng làm món tráng miệng để dưỡng nhan, tăng cường sắc đẹp. Chẳng trách các nàng trong phim da dẻ căng mịn vậy

4de89a715e30946d90df.png


86300b50a05287077cf1.png


Nguồn: soha.vn
 
Back
Top