ThíchThìNhích
New member
Vừa qua, Highlands Coffee vừa cán mốc 1.000 cửa hàng với chi nhánh "khủng" tại địa điểm siêu xịn ở Hà Nội. Plot twist là mặt bằng này từng thuộc về Laika Cafe - thương hiệu từng "gây bão" với view hồ Tây - Trúc Bạch mà giới trẻ mê tít
Highlands Coffee chính thức flex thành tích 1.000 cửa hàng trên toàn quốc, đánh dấu hành trình gần 30 năm phát triển của thương hiệu. Cửa hàng thứ 1.000 được đặt tại số 28 đường Thanh Niên (Hà Nội) - vị trí "đắc địa chấn động" nằm giữa Hồ Tây và hồ Trúc Bạch.
Thông tin được Highlands Coffee thả thính trên fanpage chính thức ngày 11/6. Theo brand, đây là cột mốc xịn sò ghi nhận hành trình từ một thương hiệu cà phê Việt ra đời năm 1999 cho đến khi trở thành một trong những chuỗi đồ uống có độ phủ "khủng" nhất cả nước hiện tại
Việc chạm mốc 1.000 cửa hàng cũng cho thấy tốc độ tăng trưởng "bá đạo" của Highlands Coffee trong bối cảnh thị trường F&B ngày càng cạnh tranh khốc liệt với sự tham gia của hàng loạt thương hiệu trong nước và quốc tế. Đây hiện là một trong số ít chuỗi đồ uống tại Việt Nam sở hữu hệ thống lên tới bốn chữ số.
Bên cạnh cột mốc đáng chú ý của Highlands Coffee, nhiều người cũng nhanh chóng "soi" ra địa điểm được lựa chọn cho cửa hàng thứ 1.000 từng là một trong những chi nhánh hot nhất của Laika Cafe
Theo đó, cuối năm 2023, Laika Cafe khai trương cửa hàng tại số 28 Thanh Niên và nhanh chóng nhận được sự quan tâm của giới trẻ Hà Nội nhờ vị trí hiếm có với tầm nhìn bao quát cả Hồ Tây và hồ Trúc Bạch. Thời điểm mới ra mắt, địa điểm này thường xuyên xuất hiện trên các hội nhóm review ăn uống, được nhiều người đánh giá là "điểm đến không thể bỏ qua" nhờ view đẹp, không gian rộng rãi và thiết kế hiện đại.
Quán được xây dựng theo phong cách tối giản với tông màu nâu - be chủ đạo, tạo cảm giác sang trọng và có vô vàn góc sống ảo đẹp mê hồn. Không ít khách hàng từng dành lời khen cho không gian thoáng đãng, vị trí ngắm hoàng hôn đỉnh của chóp và chất lượng đồ uống ở mức ổn áp. Nhờ đó, đây từng được xem là một trong những điểm check-in hot hit khu vực Hồ Tây trong giai đoạn 2023-2024
Tuy nhiên, đến khoảng tháng 4/2026, nhiều người bất ngờ khi nhận thấy cửa hàng đã "tắt đèn" và trả lại mặt bằng. Dù vậy, ở thời điểm hiện tại, trên Google Maps, chi nhánh Laika Cafe tại số 28 Thanh Niên vẫn hiển thị trạng thái đang hoạt động.
Theo ghi nhận trên nền tảng này, cửa hàng nhận mức đánh giá trung bình 3,4/5 sao, trong đó xuất hiện khá nhiều phản hồi tiêu cực liên quan đến chất lượng dịch vụ, đồ uống và trải nghiệm tổng thể
Một khách hàng đánh giá: "Quán bật điều hòa, đóng cửa kín nên vừa vào đã thấy mùi bí như xe khách. Quán không được sạch lắm, bàn khách đi đã lâu vẫn còn ngổn ngang đồ mà nhân viên dọn khá chậm. Nhà vệ sinh cũng không sạch".
Một người khác phản ánh về chất lượng đồ uống: "Mình gọi matcha sữa dừa nhưng đá còn nhiều hơn cả trà đá vỉa hè, uống một ngụm là gần hết phần nước. Giá thì khá cao so với chất lượng nhận được".
Tốc độ phục vụ cũng là vấn đề được một số khách hàng nhắc tới. Một đánh giá cho biết: "Mình gọi Affogato sữa dừa và matcha sữa dừa vào giờ trưa, quán khá vắng nhưng phải chờ khoảng 20 phút mới nhận được đồ uống".
Trong khi đó, một thực khách từng ghé quán vào dịp Tết chia sẻ trải nghiệm không mấy vui vẻ: "Tối mùng 1 Tết ghé quán nhưng khá thất vọng. Khu vực gửi xe không có người trông nhưng lúc ra vẫn thu 10.000 đồng với lý do phụ thu ngày Tết. Đồ uống đắt nhưng lượng ít, chờ lâu, nhân viên phục vụ chưa nhiệt tình. Cốc cacao nóng đến mức bỏng lưỡi nhưng khi phản ánh chỉ nhận được câu trả lời rằng vì khách gọi đồ nóng. Nhà vệ sinh bẩn và có mùi khó chịu. Nhìn chung không tương xứng với số tiền bỏ ra".
Một số đánh giá khác cũng cho rằng mức giá tại đây phần nào đến từ lợi thế vị trí, nhưng trải nghiệm chưa thực sự tương xứng. "Biết là quán nằm ở vị trí đắc địa nên giá cao là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, một cốc nước khoảng 60.000 đồng nhưng phần lớn là đá, lượng nước khá ít và thậm chí không đầy ly. Cảm giác không tương xứng với số tiền bỏ ra", một khách hàng nhận xét.
Nguồn: kenh14.vn