Có một hoa khôi miền Tây không chỉ xinh đẹp trên sàn diễn mà còn "cân" luôn cả góc bếp quê nhà Mỗi clip nấu ăn giản dị của chị đều gợi nhớ về miền Tây sông nước thơ mộng, thu về hàng trăm nghìn đến hàng triệu view nha. Cùng khám phá xem chị là ai và có bí kíp gì đỉnh thế nhé!
Nữ hoàng nhan sắc bỏ hào quang về bếp, nghe mà shock chưa?
Thiên nhiên chill phết, vườn trái cây sum suê, các món ăn dân dã với nguyên liệu tự nhiên 100% được chế biến theo công thức truyền thống - đó chính là vibe thân thương, mộc mạc của làng quê miền Tây Nam Bộ mà ai cũng mê.
Chính vì vậy, ngay từ khi xuất hiện, loạt video của kênh YouTube Khói Lam Chiều với hình ảnh làng quê Nam Bộ xưa và cô thôn nữ dịu dàng nấu những món ăn dân dã thơm phức đã "gây sốt" cộng đồng mạng rần rần. Tuy mới thành lập từ năm 2019 nhưng Khói Lam Chiều đã có gần 500.000 người theo dõi, thu về khoảng 100 triệu lượt xem và trở thành một trong những kênh ẩm thực miền Tây hot nhất hiện nay
Nhưng ít ai biết rằng, cô thôn nữ - đầu bếp chính tạo ra những đặc sản miền Tây ngon quên sầu này chính là nữ hoàng nhan sắc Nguyễn Thị Mỹ Duyên đó nha! Mỹ Duyên sinh năm 1994, quê Bến Tre. Chị từng đạt danh hiệu Nữ hoàng trang sức Việt Nam 2017 và đại diện Việt Nam thi Miss Global 2019 (Hoa hậu Toàn cầu) luôn.
Ngày Mỹ Duyên đăng quang, chắc ít ai nghĩ được trong tương lai chị sẽ nhẹ nhàng rời xa ánh hào quang, về với quê hương, đích thân vào bếp nấu những món ăn thân thuộc và tích cực lan tỏa tình yêu ẩm thực Việt đến mọi người. Respect!
Bí kíp nấu món đặc sản đậm vị miền Tây của Khói Lam Chiều
Trong mỗi video dài khoảng 15 phút, cô thôn nữ với nụ cười tươi rói, không ngại ra vườn, lội ruộng, soi ếch... cùng team để nấu những món ăn đậm chất miền Tây và giới thiệu văn hóa, nếp sống, hình ảnh làng quê bình dị đến người xem.
Cá dưới sông, ếch ngoài đồng dưới bàn tay khéo léo cùng chút bí quyết vào bếp của Mỹ Duyên thành những món ăn đặc sản gợi nhớ về miền Tây sông nước yên bình như cá tai tượng chiên xù, ếch rim mắm, cá chim rim nước mắm... thơm nức mũi đến nỗi ai xem cũng "phát thèm" và muốn học theo làm thử liền
Mỗi món ăn đều có cách chế biến và thưởng thức riêng nhưng không khó để nhận ra 2 điểm chung: Sử dụng nguyên liệu tự nhiên sẵn có và kết hợp với nước mắm Knorr. Dù nấu hay chấm, chủ kênh Khói Lam Chiều đều chọn Knorr vì đậm vị, thơm ngon, rất hợp khẩu vị miền Tây nha.
Để tôn vị món đặc sản miền Tây, Khói Lam Chiều dùng nước mắm Knorr để giữ trọn hương vị mắm xưa mà lại dễ tìm mua: Nước mắm Knorr với cốt mắm Phú Quốc thượng hạng "thổi hồn" cho món Việt nói chung và món của người miền Tây nói riêng - thêm đậm đà tròn vị, ngọt sâu đạm cá. Những giọt nước mắm giữ được hương vị nguyên bản từ biển khơi kết hợp cùng tinh hoa chắt lọc qua hàng trăm năm từ quy trình ủ chượp truyền thống. Dù ra mắt chưa lâu nhưng Knorr nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận nhiệt tình
Bữa cơm nhà đậm đà, tròn vị cùng nước mắm Knorr
Nước mắm Knorr có hẳn 2 dòng sản phẩm để bạn lựa chọn theo khẩu vị nha. Dòng Knorr Ngon Nguyên Bản 43 độ đạm dành cho những ai thích chấm vị đậm đà nhưng không mặn gắt của nước mắm truyền thống hoặc nêm nấu cho món ăn dậy mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, dòng nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị 15 độ đạm có mùi thơm dịu, vị hài hòa vừa miệng không mặn gắt, cùng hậu vị ngọt cá dễ chịu chắc chắn sẽ khiến những ai thích ăn vị hài hòa, dù nêm hay chấm trực tiếp cũng phải "tấm tắc" khen ngon. Cả hai dòng sản phẩm nước mắm Knorr đều có vị đậm đà đặc trưng phù hợp với khẩu vị ăn uống của người miền Tây: Thích đậm đà, ưa vị ngọt
Cùng Nước mắm Knorr lan tỏa những công thức tôn vị món siêu đỉnh tại đây: http://knorrtamchuyenmam.kenh14.vn
Nguồn: kenh14.vn