Gạo ST 25 đạt giải 'Gạo ngon nhất thế giới' đã cho thấy đây là quả ngọt từ hành trình nghiên cứu đầy tâm huyết của kỹ sư Hồ Quang Cua và team của ông!
Công trình "Nghiên cứu, chọn tạo và phát triển giống lúa thơm Sóc Trăng ST24 và ST25" của kỹ sư Hồ Quang Cua và ekip đã vinh dự nhận Giải thưởng Hồ Chí Minh về khoa học công nghệ luôn nha!
## Câu chuyện "trúng số" giữa cánh đồng
Công trình "Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa thơm Sóc Trăng: ST24 và ST25 giai đoạn 2008 - 2016" của KS. Hồ Quang Cua và 2 đồng tác giả Tiến sĩ Trần Tấn Phương và Thạc sĩ Nguyễn Thị Thu Hương là một trong 17 công trình, cụm công trình được tặng Giải thưởng Nhà nước về khoa học và công nghệ đợt 6.
Năm 1978, tốt nghiệp kỹ sư ngành Trồng trọt từ Đại học Nông nghiệp I, kỹ sư Hồ Quang Cua về Sóc Trăng làm việc tại Phòng Nông nghiệp huyện Mỹ Xuyên. Sau này, ông được bổ nhiệm làm Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng cho đến khi nghỉ hưu.
Từ năm 1991, ông tham gia nhóm nghiên cứu của Viện Lúa ĐBSCL và Đại học Cần Thơ, cùng nhau sưu tập và thử nghiệm các giống lúa thơm cổ truyền của Việt Nam, Thái Lan và Đài Loan. Cũng trong thời gian này, một ý tưởng lớn đã nhen nhóm trong ông: tạo ra giống lúa thơm cao cấp cho Việt Nam, đặc biệt là cho quê hương Sóc Trăng mình!
Rồi năm 1996, plot twist xuất hiện! Trong một lần xuống đồng, ông phát hiện những cây lúa lạ - gốc màu tím, hạt thon dài cực đẹp. Với một người mê cây lúa như ông, đang ấp ủ ước mơ nâng tầm lúa Sóc Trăng, việc bắt gặp những cây lúa "không giống ai" này giống như trúng jackpot vậy!
Từ sự tình cờ ấy, hàng loạt giống lúa thơm mang tên ST ra đời. Khoảng 1.050 cá thể đột biến đầu tiên được ông và team thu thập, trồng thử nghiệm, rồi lai tạo theo nhiều cách để chọn ra những cá thể "xịn" nhất.
"Công việc chúng tôi là vừa làm vừa học. Việc lai tạo giống tiến hành từ năm 2002, sau khi đã thu thập được tương đối đủ giống bố mẹ. Nếu lấy mốc tận mục sở thị 2 giống lúa thơm mới ở Bangkok ngày 1/5/1998 thì đã hơn 20 năm. Còn nếu lấy mốc ngày lai tạo để chọn ra ST24, ST25 thì cũng gần 12 năm", KS Hồ Quang Cua kể.
## Chinh phục thế giới
Năm 2017, tại Hội nghị quốc tế lần 9 về mua bán gạo do tổ chức The Rice Trader tổ chức tại Ma Cao, gạo ST24 đã flex những phẩm chất đỉnh của chóp: ngắn ngày, hạt dài, trắng trong, dẻo cơm, thơm hương lá dứa... Kết quả là được vinh danh trong top 3 loại gạo ngon nhất theo tiêu chuẩn thế giới và giải Nhất gạo ST24 hữu cơ tại Festival Lúa gạo Việt Nam lần thứ III - Long An năm 2018.
Đỉnh điểm là năm 2019, tại Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới (World's Best Rice do The Rice Trader), gạo ST25 của doanh nghiệp Hồ Quang (Sóc Trăng) đã vượt mặt gạo Thái Lan, giành giải Nhất cuộc thi gạo ngon nhất thế giới 2019! Quá đỉnh luôn á!
## Lợi ích thiết thực cho bà con nông dân
Ông Trần Văn Chuyện - Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng cho biết, những năm qua, các loại gạo ST đã nổi như cồn, giúp nhiều nông dân tăng thu nhập đáng kể. Lần này gạo ST 25 đạt giải "Gạo ngon nhất thế giới" càng khẳng định đây là thành quả của quá trình nghiên cứu cực kỳ tâm huyết.
Thành công này góp phần huge vào việc xây dựng thương hiệu gạo Sóc Trăng và gạo Việt Nam trên thị trường quốc tế. Sóc Trăng đã và đang triển khai nhiều dự án phát triển, mở rộng diện tích sản xuất lúa đặc sản, focus vào chất lượng để đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.
Năm 2019, Bộ NN&PTNT đã công nhận đặc cách hai giống lúa này. Đây là một trong số rất ít công trình thành công ở Việt Nam về việc sử dụng nhiều dòng bố, mẹ để lai hữu tính theo phương pháp lai nhiều bậc nhằm tích lũy đặc điểm nông sinh học tốt.
Thành tích của KS Hồ Quang Cua và nhóm thực sự impressive trong chọn lọc, đánh giá, khảo nghiệm và phát triển giống thuần - đặc biệt khi giống này được chọn lọc từ quần thể lai 6 dòng bố, mẹ (thông thường mất khoảng 10-12 năm). Lúa ST24 và ST25 thời gian sinh trưởng ngắn, nhiễm nhẹ sâu bệnh, chống đổ ngã tốt nên hạn chế dùng thuốc bảo vệ thực vật, tạo sản phẩm gạo an toàn, không gây ô nhiễm môi trường. Xanh sạch đẹp luôn!
## Hot đến mức sold out liên tục!
Bà Trịnh Kim Tuyến (vợ của kỹ sư Hồ Quang Cua) chia sẻ, sau khi được công nhận là giống lúa/gạo ngon nhất thế giới, ST25 đã gây sốt cực mạnh trên thị trường trong nước. Đặc biệt vào dịp Tết Nguyên đán, hầu như ngày nào bà cũng nhận hàng trăm cuộc gọi đặt hàng gạo ST25 nhưng không thể đáp ứng kịp. Phần lớn các đơn vị, doanh nghiệp mua với số lượng lớn để làm quà Tết.
Gạo ST25 (cùng các loại gạo mang thương hiệu ST) đã "để lại dấu ấn" sâu đậm trong lòng các nhà khoa học, nhà nhập khẩu và các đầu bếp nổi tiếng thế giới.
## Số liệu "khủng" và giải thưởng lia lịa
Lúa thơm ST cũng đã góp phần đưa sản lượng lúa ở tỉnh Sóc Trăng bứt phá ngoạn mục: Năm 2017, tổng sản lượng lúa toàn tỉnh đạt trên 2 triệu tấn, trong đó lúa thơm và lúa đặc sản chiếm trên 50%; năm 2018, tổng sản lượng lúa đạt trên 2,1 triệu tấn; năm 2019, sản lượng lúa cũng đạt trên 2 triệu tấn, lúa đặc sản ước đạt trên 1 triệu tấn.
Với những đóng góp cho ngành Nông nghiệp, kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm nghiên cứu đã nhận được 7 Huân chương Lao động của Chủ tịch nước, 2 giải thưởng Bông lúa vàng của Bộ NN&PTNT, đoạt hạng Nhất trong tất cả các cuộc thi trong nước, được Tổ chức Lương nông quốc tế (FAO) chứng nhận thành tựu.
Riêng cá nhân kỹ sư Hồ Quang Cua 2 lần vinh dự được Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đề cử là đại biểu dự Vinh quang Việt Nam (năm 2014 và 2017). Năm 2011, ông được Chủ tịch nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất và năm 2012 được phong tặng danh hiệu Anh hùng lao động.
Nguồn: soha.vn