BinDethuong4973
New member
Thì ra đây không phải dưa bỏ đi mà còn có công dụng xịn sò lắm nha mọi người ơi!
Gần đây, một clip xuất hiện với cảnh tượng một anh đang giẫm nát hàng trăm quả dưa hấu khiến netizen tò mò muốn chết đi được. Mọi người cứ thắc mắc hoài là sao lại làm thế này? Có người bảo chắc dưa hỏng phải vứt, nhưng lại có ý kiến phản bác rằng nếu vứt thì đâu cần tốn công sức dữ vậy đâu
Vậy lý do thật sự là gì cơ chứ?
Không chỉ theo ý kiến của dân mạng mà cả chủ nhân clip cũng tiết lộ đây chính là cách lấy hạt dưa hấu nè! Dưa hấu trồng hạt thường sẽ được để già, sau đó người ta giẫm cho nát ra rồi đổ xuống một cái hố đã lót bạt sẵn. Phần hạt lép nổi trên mặt sẽ được vớt ra bỏ đi. Cuối cùng mới lọc lấy phần hạt dưa chắc để làm hạt dưa mẩy thơm ngon luôn
Có vài người lo lắng cách lấy hạt dưa kiểu này mất vệ sinh quá. Tuy nhiên, chủ video đã giải thích rằng đây chỉ là công đoạn đầu tiên thôi nha. Sau đó hạt dưa sẽ phải trải qua thêm nhiều công đoạn khác để làm sạch, sơ chế cho có thể bảo quản được lâu... Vì thế mọi người cứ yên tâm, đừng có lo lắng quá nhé!
Trước đây, hoạt động lấy hạt dưa thủ công như thế này cũng từng được đăng tải ở nhiều nơi rồi. Đây là cách lấy hạt dưa truyền thống của bà con ở nhiều vùng, đặc biệt là ở Bình Thuận luôn đó.
(Ảnh: baobinhthuan.com)
Nguồn: Tổng hợp, TikTok
Nguồn: kenh14.vn