Hồi tháng 7, 8 các năm trước, đây là thời điểm "vàng" du lịch lắm nha mọi người ơi! Nhưng giờ thì tất tần tật hoạt động vui chơi đều phải gác lại để chống dịch thôi
Dịch bệnh làm mình không thể đi lại thoải mái nữa. Chuyện này không chỉ khiến hội mê du lịch "ngứa chân" mà cả những chỗ ở, hàng quán... cũng gặp khó khăn vô cùng luôn á!
Chung số phận với nhiều điểm du lịch khắp cả nước, Đà Lạt - từng là địa điểm hot nhất nhì, mỗi dịp lễ là đông nghẹt người - giờ cũng gặp vô vàn khó khăn trong mùa dịch rồi
Tình trạng chung mà gần như hàng quán nào ở xứ sở sương mù này cũng gặp: không có khách du lịch, lượng khách chỉ còn mỗi người dân địa phương thì cũng không đông lắm. Dù "lẹt đẹt" vậy nhưng hàng quán vẫn phải cố "sinh tồn" vì còn đủ thứ chi phí phải trả. Vậy thì loạt hàng quán tại Đà Lạt đã làm gì để gồng gánh qua mùa dịch nhỉ?
**Chuyển đổi từ cà phê sang làm... tiệm may, vừa thoả đam mê vừa khắc phục khó khăn mùa dịch**
Tiệm cà phê Hoa Hồng - một trong những chốn yên bình giữa khu vườn ngập tràn hoa hồng, đã lâu trở thành điểm đến của nhiều du khách khi ghé Đà Lạt. Nhưng trải qua những đợt dịch liên tục, lượng khách tới quán đã bắt đầu giảm dần rồi
Theo chị Thi - chủ tiệm, dù có những khách thân thiết là người địa phương nhưng cũng chỉ duy trì được khoảng 30% - 40% so với trước. Trong đợt dịch này, Tiệm cà phê Hoa Hồng đang phải tạm đóng cửa một thời gian để tập trung phòng dịch nữa.
Đối mặt với dịch bệnh liên tiếp, chủ tiệm đã phải tính đủ mọi phương án để "sinh tồn". Một trong những ưu tiên hàng đầu mà nhiều người cùng ngành áp dụng là xin giảm chi phí mặt bằng.
May mắn là chị Thi được hỗ trợ tới 50% - con số khá may mắn so với nhiều người kinh doanh cùng lĩnh vực đó! Bên cạnh đó, các nhân viên cũng chấp nhận chịu chung, tạm nghỉ việc với mức lương hỗ trợ
Nhưng điều khá thú vị ở Tiệm cà phê Hoa hồng chính là cách mà chủ tiệm chuyển đổi để "chống cự" trước dịch bệnh nè! Chị Thi chia sẻ: "Từ giữa năm 2020, khi thấy dịch bệnh có thể chuyển biến xấu, mình đã quyết định mở rộng sang một lĩnh vực mới cùng tồn tại song song với quán cà phê.
Đó là một tiệm may cùng mang tên Hoa hồng trong cùng không gian kinh doanh của quán cà phê. Thật may mắn là lĩnh vực kinh doanh thời trang thiết kế này đã mang lại doanh thu đủ nuôi sống và bù lỗ cho Tiệm cà phê Hoa hồng"
Vậy là vừa được theo đuổi đam mê, chị Thi cũng có thêm chút chi phí trang trải cho tiệm cà phê. Khi tình hình ổn hơn, quán cà phê hoạt động trở lại thì tiệm may cũng sẽ tồn tại song song luôn. Khách đến uống cà phê có thể ngắm, tham quan hoặc mua tùy thích nha...
**Làm những thứ mới để "sống chung với lũ", đồng thời không ngừng thay đổi để đón khách sau dịch**
Nhắc đến khu tổ hợp Still ở Đà Lạt, chắc nhiều bạn biết rồi đúng không? Đây là một trong những địa điểm cà phê, vui chơi, check in hot nhất nhì ở xứ sở mù sương này đó!
Qua nhiều năm hoạt động, Still vẫn không ngừng thay đổi diện mạo để du khách có thêm những góc chụp ảnh mới, trải nghiệm mới. Và trong thời gian dịch bệnh này, Still vẫn tranh thủ lúc ít khách để chăm chút cho không gian của mình nữa
Bên cạnh đó, "sống chung với lũ" cũng là phương châm mà những chủ nhân của khu tổ hợp này lựa chọn nè!
Đại diện của Still cho biết: "Hiện tại, thành phố đang có chỉ thị ngưng các hoạt động ăn uống tại chỗ và chỉ cho bán mang về, take away và delivery, do đó khá nhiều quán cà phê trước đây phục vụ khách du lịch cũng bắt đầu chuyển mình, cho ra sản phẩm mới hoặc giảm giá để phục vụ khách địa phương.
Still vốn phục vụ đối tượng khách du lịch chiếm tới hơn 90%, thế nhưng khi dịch bệnh bùng phát thì chúng mình nghĩ rằng buộc phải thay đổi hoặc là "chết". Thế nên Still vẫn tiếp tục cho ra sản phẩm mới dù đang giữa mùa dịch"
Nguồn: soha.vn