GấuChúpChíp
New member
Ơ hay, té ra Sài Gòn mình cũng có đầy đủ những món ăn đường phố kinh điển của Hong Kong để bạn chill hết nấc luôn đó nha!
Phải công nhận là ăn vặt Sài Gòn giờ quá đỉnh và phong phú, bởi vì cứ có trend ẩm thực gì mới mới lạ lạ là bắt ngay không trượt phát nào. Đặc biệt là team Sài Gòn mình siêu chịu khó lùng sục món ngon từ các nước láng giềng về "hóng" và học hỏi nữa chứ. Ngoài mấy món ngon từ Đài Loan thì giờ các món ăn vặt Hong Kong nổi đình nổi đám dưới đây chắc chắn sẽ cho bạn thêm nhiều option mới mẻ lắm đó!
Bánh xếp Hong Kong tuy mới xuất hiện gần đây thôi nhưng đã làm mưa làm gió trong lòng giới trẻ rồi nha. Vỏ bánh kiểu ngàn lớp ngon phát cuồng, mềm xốp bên trong mà vẫn giòn dai phía ngoài cực kỳ satisfying. Nhân thì đủ thứ luôn á: xúc xích, bắp, trứng, tôm, cá... cứ thế mà chọn theo vibe!
Bánh vừa chiên xong thì nóng hổi, thơm phức lên trời luôn, kích thích vô cùng. Khi cắn vào là cảm nhận được sự hòa quyện giữa vỏ bột mềm mịn ở lớp trong cùng chút giòn rụm đặc trưng từ vỏ ngoài. Rồi đến phần nhân thì mặn ngọt đan xen đủ vị làm ai cũng phải gật gù lia lịa. Hiện tại bánh đang được bán ở tiệm Mr. Yang trên đường Sư Vạn Hạnh (quận 10) với giá chỉ dao động từ 20k - 35k tùy loại nhân thôi nha!
Nổi tiếng nhất trong hội món ăn vặt Hong Kong ở Sài Gòn phải kể đến mực khổng lồ này nè. Miếng mực dày cộm, vừa giòn vừa dai lại ngọt tươi biết bao làm bao nhiêu tín đồ ăn vặt phải điêu đứng. Thường thì mực được chế biến theo kiểu phá lấu, nước dùng đậm đà cộng thêm chút cay cay kích thích vị giác cực đã. Sau khi thái lát vừa ăn thì người bán sẽ chan súp vào để bạn xì xụp, hít hà trong cái nóng hổi thơm nức mũi luôn á!
Nguồn: kenh14.vn