MunHong1299
New member
Chị em ơi, đừng nghĩ là hối hận vì món này dở nhé! Mà chính là lớp phô mai "chực chờ" tuôn ra như thác nước kia kìa, đảm bảo "trở tay không kịp" luôn ấy
Ở các nước phương Tây, hamburger không chỉ đơn thuần là món fast-food "chống đói" nữa đâu, mà còn được phục vụ cực kỳ chỉn chu tại nhiều nhà hàng xịn xò. Thỉnh thoảng bạn sẽ bắt gặp những chiếc hamburger cầu vồng cute lạc lối, hoặc "sang xịn mịn" hơn khi người ta nhồi nhét tôm hùm, thịt bò cao cấp vào làm nhân. Nói chung là độ sáng tạo cho món này "không lối thoát" luôn á! Và nếu đặt chân đến Anh, bạn sẽ được "choáng ngợp" trước phần hamburger ngập trong biển phô mai cực kỳ hấp dẫn này nè.
Bình thường hamburger cũng toàn đi kèm phô mai rồi, vậy món này có gì khác biệt? Ê khoan đã, đừng vội "kết án" nhé! Với Camembert Burger này, đảm bảo ai cũng "mất máu" với phần nhân tràn trề toàn phô mai và... phô mai thôi luôn ấy
Tuy nhìn bề ngoài thì cũng không khác mấy so với bánh thường đâu. Vẫn là 2 lát bánh mì kẹp lát thịt xông khói cùng ít rau xanh "làm màu". Nhưng mà nhìn kỹ vào nha, phần nhân bên trong còn có "thứ gì đó" chiên xù trông cực kỳ hấp dẫn nữa kìa. Đây rồi, "vũ khí bí mật" nằm ở ngay đấy đó!
Thật ra đó chính là phô mai Camembert đấy các bạn ơi. Người ta đã "chịu chơi" dùng cả một chiếc phô mai tròn teng để làm nhân cho món này luôn. Sau khi phủ đều bột thì chiên phô mai đến khi có lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm đẹp mắt. Và "nhân tố X" này đã làm cho phần hamburger thêm phần thơm ngon, lạ miệng không chịu nổi!
Chỉ cần "khẽ" cắt vào bánh thì phô mai đã "cuống cuồng" tuôn ra trông "kích thích" vô cùng. Nhờ được chế biến cẩn thận nên dù lớp vỏ bột có nóng giòn thì lớp Camembert vẫn giữ được độ sánh đặc, dẻo thơm đặc trưng. Từng làn sốt phủ khắp bánh mì, thịt, rau củ... làm ai cũng "thòm thèm" không chịu được
Nhưng mà có một số "tai nạn nghề nghiệp" khi thưởng thức chiếc hamburger tại Anh này mà có lẽ ai cũng phải "hứng chịu". Đó chính là nếu bạn cầm bánh và cắn thì ối dồi ôi lớp phô mai cứ trào ra "ngập mặt ngập mũi" khắp nơi luôn á. Bởi thế nên hãy dùng dao, nĩa mà "từ từ" trải nghiệm cho an toàn nhé
Camembert Burger được phục vụ tại nhà hàng King's Head ở London. Giá cho mỗi phần hamburger này là 12 Bảng Anh, tầm khoảng 360k thôi.
**Địa chỉ:** 4 Fulham High St, Fulham, London SW6 3LQ, Anh
**Giờ mở cửa:** 17h - 1h
Nguồn: kenh14.vn