ChangNgok8566
New member
Đây là loại hải sản mà ai cũng từng ăn, giàu protein và dưỡng chất đỉnh của chóp, cực tốt cho sức khỏe! Riêng tháng 1/2025 thôi, Trung Quốc đã chi tới 19 triệu USD để nhập khẩu loại hải sản này từ Việt Nam đó nha
Nhắc đến protein thì ai cũng biết đây là dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể phát triển và duy trì các chức năng sống quan trọng. Protein giúp tái tạo tế bào, cải thiện sức khỏe cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch - nói chung là xịn xò hết ý mà!
Khi nói đến hải sản giàu protein, đa số mọi người sẽ nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng mà plot twist là có một loại hải sản giàu protein ngang cá hồi, đó chính là... cua!
Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g cua cung cấp từ 17-20g protein tùy loại. Như vậy là lượng protein trong cua gần bằng hoặc ngang với 100g cá hồi (20g) luôn nha!
Không chỉ có protein đâu, trong 100g cua còn chứa cả tá dưỡng chất khác nữa như: 278mg phốt pho; 235mg kali; 111mg canxi; 43,1mg magiê; 3,48mg kẽm, 1,09mg đồng; 45.8µg selen và vitamin A, vitamin B12,... Nghe xong là thấy "giàu có" quá rồi!
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú như vậy, cua còn đem lại một số lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nữa đấy!
Ăn cua được gì?
Theo chuyên trang sức khỏe Mỹ WebMD, cua chứa nhiều protein đóng vai trò quan trọng giúp xây dựng và duy trì cơ bắp (ai muốn có body đẹp thì note lại nha ). Cua cũng chứa hàm lượng axit béo omega-3, vitamin B12 và selen phong phú. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể, đồng thời giúp ngăn ngừa một số bệnh lý mạn tính.
Cụ thể, axit béo omega-3 giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách hạ huyết áp, giảm chất béo trung tính triglyceride trong máu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông và làm giảm nguy cơ mắc rối loạn nhịp tim. Tốt cho tim thế này thì phải ăn thôi!
Nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 cũng có đặc tính chống viêm giúp giảm các tình trạng của bệnh vẩy nến và viêm loét đại tràng, theo trang The Guardian.
Axit béo omega-3 trong cua cũng có thể giúp bảo vệ chức năng não bộ nữa đó! Nghiên cứu cho thấy những người ăn hải sản, chẳng hạn như cua, ít nhất 1 lần/tuần có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer thấp hơn, theo trang WebMD. Ăn cua còn giúp não bộ minh mẫn nữa chứ, ai học hành căng thẳng thì ăn đi nha
Ngoài ra, vitamin B12 và folate trong cua có thể ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu vitamin.
Theo The Guardian, các khoáng chất trong cua chẳng hạn như đồng, kẽm và selen cũng giúp tăng cường miễn dịch hiệu quả. Mùa dịch bệnh thì ăn cua để khỏe mạnh nè!
Cua Việt Nam "cháy hàng" ở Trung Quốc
Cua là loại hải sản quen thuộc với người Việt Nam rồi, ai cũng biết! Theo thông tin trên báo Người lao động, cua thường được nuôi ở các tỉnh như Cà Mau, Long An, Trà Vinh, Bạc Liêu, Kiên Giang...
Theo thông tin đăng tải trên báo Dân Việt, năm 2024, xuất khẩu cua của Việt Nam đạt 122,5 triệu USD, cao gấp gần 10 lần so với 2023. Wow, tăng trưởng khủng thế này mà!
Đặc biệt, cua Việt Nam được thị trường Trung Quốc vô cùng ưa thích. Xuất khẩu cua sang Trung Quốc năm 2024 duy trì ở mức cao, với kim ngạch trung bình trên 10 triệu USD mỗi tháng.
Tháng 1/2025, xuất khẩu cua sang Trung Quốc cũng ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, đạt 19 triệu USD, gấp 12 lần so với cùng kỳ năm 2024. Con số này thực sự impressive luôn!
Theo báo Dân Việt, cua Việt Nam ngày càng có lợi thế cạnh tranh. Cua nhập khẩu từ Australia, Mỹ, Canada có kích cỡ lớn (2-3 kg) và giá cao, trong khi cua Việt Nam nhỏ hơn, giá hợp lý, đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc. Vừa ngon vừa rẻ thì ai mà chả mê!
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, WebMD, The Guardian, báo Người lao động, báo Dân Việt
Nguồn: kenh14.vn
Nhắc đến protein thì ai cũng biết đây là dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể phát triển và duy trì các chức năng sống quan trọng. Protein giúp tái tạo tế bào, cải thiện sức khỏe cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch - nói chung là xịn xò hết ý mà!
Khi nói đến hải sản giàu protein, đa số mọi người sẽ nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng mà plot twist là có một loại hải sản giàu protein ngang cá hồi, đó chính là... cua!
Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g cua cung cấp từ 17-20g protein tùy loại. Như vậy là lượng protein trong cua gần bằng hoặc ngang với 100g cá hồi (20g) luôn nha!
Không chỉ có protein đâu, trong 100g cua còn chứa cả tá dưỡng chất khác nữa như: 278mg phốt pho; 235mg kali; 111mg canxi; 43,1mg magiê; 3,48mg kẽm, 1,09mg đồng; 45.8µg selen và vitamin A, vitamin B12,... Nghe xong là thấy "giàu có" quá rồi!
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú như vậy, cua còn đem lại một số lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nữa đấy!
Ăn cua được gì?
Theo chuyên trang sức khỏe Mỹ WebMD, cua chứa nhiều protein đóng vai trò quan trọng giúp xây dựng và duy trì cơ bắp (ai muốn có body đẹp thì note lại nha ). Cua cũng chứa hàm lượng axit béo omega-3, vitamin B12 và selen phong phú. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể, đồng thời giúp ngăn ngừa một số bệnh lý mạn tính.
Cụ thể, axit béo omega-3 giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách hạ huyết áp, giảm chất béo trung tính triglyceride trong máu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông và làm giảm nguy cơ mắc rối loạn nhịp tim. Tốt cho tim thế này thì phải ăn thôi!
Nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 cũng có đặc tính chống viêm giúp giảm các tình trạng của bệnh vẩy nến và viêm loét đại tràng, theo trang The Guardian.
Axit béo omega-3 trong cua cũng có thể giúp bảo vệ chức năng não bộ nữa đó! Nghiên cứu cho thấy những người ăn hải sản, chẳng hạn như cua, ít nhất 1 lần/tuần có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer thấp hơn, theo trang WebMD. Ăn cua còn giúp não bộ minh mẫn nữa chứ, ai học hành căng thẳng thì ăn đi nha
Ngoài ra, vitamin B12 và folate trong cua có thể ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu vitamin.
Theo The Guardian, các khoáng chất trong cua chẳng hạn như đồng, kẽm và selen cũng giúp tăng cường miễn dịch hiệu quả. Mùa dịch bệnh thì ăn cua để khỏe mạnh nè!
Cua Việt Nam "cháy hàng" ở Trung Quốc
Cua là loại hải sản quen thuộc với người Việt Nam rồi, ai cũng biết! Theo thông tin trên báo Người lao động, cua thường được nuôi ở các tỉnh như Cà Mau, Long An, Trà Vinh, Bạc Liêu, Kiên Giang...
Theo thông tin đăng tải trên báo Dân Việt, năm 2024, xuất khẩu cua của Việt Nam đạt 122,5 triệu USD, cao gấp gần 10 lần so với 2023. Wow, tăng trưởng khủng thế này mà!
Đặc biệt, cua Việt Nam được thị trường Trung Quốc vô cùng ưa thích. Xuất khẩu cua sang Trung Quốc năm 2024 duy trì ở mức cao, với kim ngạch trung bình trên 10 triệu USD mỗi tháng.
Tháng 1/2025, xuất khẩu cua sang Trung Quốc cũng ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, đạt 19 triệu USD, gấp 12 lần so với cùng kỳ năm 2024. Con số này thực sự impressive luôn!
Theo báo Dân Việt, cua Việt Nam ngày càng có lợi thế cạnh tranh. Cua nhập khẩu từ Australia, Mỹ, Canada có kích cỡ lớn (2-3 kg) và giá cao, trong khi cua Việt Nam nhỏ hơn, giá hợp lý, đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc. Vừa ngon vừa rẻ thì ai mà chả mê!
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, WebMD, The Guardian, báo Người lao động, báo Dân Việt
Nguồn: kenh14.vn