Hà Nội có bao nhiêu món ăn ngon "đốn tim" thì ai cũng biết rồi, nhưng kể cả lúc nửa đêm hay tờ mờ sáng vẫn có đồ ăn ngon thì mới là điều đỉnh của chóp đây!
Thật ra Hà Nội nhiều hàng ăn đêm lắm, nhưng mà những hàng nào mở cửa đến tận khi trời sáng tinh mơ thì cũng đếm trên đầu ngón tay thôi. Ở khung giờ "ma" đó, đôi khi món ăn có ngon không còn quan trọng nữa, bởi cái vibe được ngắm Hà Nội về đêm mới là chất nhất - vừa nhộn nhịp mà cũng vừa peaceful lạ thường luôn á. Nếu bạn là "cú đêm" chính gốc thì chớm đông dễ chịu thế này, lên xe "phượt" thử hết các hàng ăn huyền thoại này đi là chuẩn bài nhất! ️
Bánh mì dân tổ - Món ăn cho team "cú đêm" chính hiệu
Nằm ngay ngã ba đường đê giao với đường vào chợ Đồng Xuân, hàng bánh mì "dân tổ" này chỉ là một gánh xe nhỏ xíu thôi, khách muốn ăn thì phải tự kiếm chỗ ngồi xung quanh luôn nha. Điểm đặc biệt siêu khác biệt của hàng này là phần nhân bánh mì gồm pate, xúc xích thái miếng cùng bò khô được trộn chung rồi chiên cùng trứng trong chảo, sau đó mới nhét cả vào bánh mì.
Nhìn thì có vẻ hơi... lộn xộn khiến nhiều người e dè, nhưng trust me, chỉ cần cắn một miếng bánh mì đầy ụ nhân là cả vị giác lẫn xúc giác đều "chill phết", sướng miệng ăn liền nha! Giờ mở cửa cũng weird lắm, cô chú chủ hàng chỉ bán từ sáng sớm đến sáng thôi, phục vụ chủ yếu cho đám "dân tổ" hay đi đêm, nên mới có cái tên "Bánh mì dân tổ" nghe độc vô cùng.
Phở bò đường tàu - Nơi lưu giữ ký ức Hà Nội xưa
Phở bò đường tàu đã có từ lâu lắm rồi đó, nằm ở số 3 Trần Phú nhưng mà rẽ từ Tống Duy Tân sang thì nhanh hơn nha. Quán phở này chứa đầy kỷ niệm về Hà Nội ngày xưa với túm cuống hành treo móc sắt, bát sứ dày nặng trịch, muôi nhôm đúc cùng hàng ghế đen bóng màu thời gian. Tất cả tạo nên một không gian peaceful siêu chill, nhất là khi ăn phở lúc đêm muộn.
Bát phở không to lắm, nhưng sợi phở mảnh và nước dùng ăn ổn áp, tuy không đến mức "xuýt xoa" nhưng đủ để "vỗ về" cái bụng đói lúc đêm khuya rồi. Bạn có thể chọn phở tái mềm mềm, phở chín dai dai hay sốt vang béo ngậy. Đừng quên thêm tương ớt cay nồng và gọi thêm rổ quẩy cho "đúng gu" nha!
Phở gánh Hàng Đường - Huyền thoại đêm khuya
Nguồn: kenh14.vn