Rượu nếp là món must-have trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ rồi đúng không nào? Năm nay mình cùng "lên đồ" xem nhà mình còn biến hóa được gì xịn xò nữa không nè!
Bạn click vào ảnh để xem công thức chi tiết nhé!
1. Rượu nếp:
Tết Đoan Ngọ năm nay, mình sẽ học cách làm cơm rượu nếp vừa ngon vừa thơm nức mũi luôn á! Bạn sẽ cần 2 nguyên liệu "chất chơi" là hoa nhài và lá nếp (lá dứa), đồng thời mình cũng cần chọn mẻ rượu ngon dẻo nữa nha!
2. Các món từ vải:
Đang mùa vải thế này thì mình tranh thủ thử nghiệm luôn vài công thức đồ ngọt với vải tươi đi thôi, vừa ăn trong Tết Đoan Ngọ, vừa để dành cho mùa nóng nữa, perfect!
3. Xôi khúc:
Ở một số vùng núi, người ta cũng hay ăn xôi khúc trong ngày Tết Đoan Ngọ nè. Xôi khúc có màu xanh đặc trưng của rau khúc giã, cắn vào một miếng là vị đậu xanh béo thơm quen thuộc và cái dẻo hấp dẫn của gạo nếp, ăn ngon đến nỗi không thể từ chối luôn!
4. Các món từ mận:
Ngoài vải, hoa quả mùa Tết diệt sâu bọ này bạn còn có thể mua mận nữa nè. Mận đang đợt đầu mùa nên ngon phết, ngâm rửa ăn luôn hay đem làm phô mai, làm sirô đều "đỉnh của chóp" cả đấy!
Nguồn: kenh14.vn