Góc Đồng Khởi - Nguyễn Thiệp: Từ cà phê huyền thoại đến drama Chagee "bốc hơi" chỉ sau 1 đêm

MinDev

New member
Tọa độ này không chỉ là đất vàng của Sài Gòn mà còn chứa đựng biết bao kỷ niệm của các thương hiệu đình đám, từ quán cà phê gần 70 năm tuổi đến những chuỗi F&B làm mưa làm gió một thời!

Mới đây, drama Chagee – thương hiệu trà sữa từ Trung Quốc đã khiến netizen Việt "dậy sóng" với làn sóng tẩy chay cực mạnh. Giữa tâm bão tranh cãi, brand này đã nhanh chóng "xoá sổ" khỏi mặt bằng ngay góc ngã tư Nguyễn Thiệp – Đồng Khởi - một trong những vị trí đắt đỏ bậc nhất Sài thành

a78d197d30042242ddfe.jpg


9514dc037803ac3d60f8.png


Nhìn lại lịch sử, góc phố này không chỉ là mặt bằng kinh doanh thông thường mà còn là "tọa độ vàng" chứng kiến biết bao thăng trầm của các thương hiệu huyền thoại, gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ Sài Gòn.

Trước kia, góc Đồng Khởi – Nguyễn Thiệp là "đế chế" của Brodard - một trong những tiệm bánh ngọt lão làng nhất Sài Gòn. Xuất hiện từ năm 1948 (tưởng tượng độ tuổi đời luôn á! ), Brodard mang phong cách Pháp cực sang chảnh, nổi tiếng với những chiếc bánh thơm lừng, kết hợp kỹ thuật làm bánh tiên tiến của Pháp nhưng lại hợp khẩu vị người Việt mình. Nơi đây từng là điểm check-in yêu thích của giới nghệ sĩ, trí thức và cả phóng viên quốc tế nữa nha! Nằm trên đường Tự Do (giờ là Đồng Khởi), Brodard cùng với các quán như Givral, La Pagode đã tạo nên "văn hóa cà phê" đặc trưng của Sài Gòn thời xưa.

3cfc56d9552009a1e10c.jpg


34477514e3069cbfe9cf.jpg


d319f17230f246eedb7f.jpg


f1f2c7c8be49c2eb2262.jpg


Fast forward đến những năm 2000, khi làn sóng cà phê chuỗi bắt đầu bùng nổ, góc phố này tiếp tục welcome những thương hiệu đình đám khác. Phải kể đến Gloria Jean's Coffees - chuỗi cà phê đến từ Úc. Năm 2006, Gloria Jean's chính thức "đổ bộ" Việt Nam. Chuỗi cà phê Úc này từng hợp tác với tiệm bánh Brodard huyền thoại thành nhà hàng Brodard – Gloria Jean's Coffees và nhanh chóng trở thành nơi "sống ảo" của giới trẻ Sài Gòn, đặc biệt là team 8x, 9x.

Ai từng ghé qua đây hẳn sẽ nhớ mãi những món "huyền thoại" như mocha đá xay béo ngậy, cappuccino nóng hổi, hay đặc biệt là white chocolate latte (món này real ngon luôn á! ☕). Nhưng chỉ vài năm sau vào khoảng 2012, "biểu tượng" Gloria Jean's trên đường Đồng Khởi đã phải "đóng sổ" do chi phí thuê mặt bằng quá cao (lúc đó tiền thuê đã "cháy túi" rồi các bạn ơi ).

90d18af98bcdd9d9d89e.jpg


21dfd89797ca4b2607d3.jpg




Nguồn: soha.vn
 
Back
Top