Trang công nghệ Which của Anh vừa làm một thí nghiệm cực kỳ thú vị nè! Họ đã thử nấu đủ thứ từ khoai tây chiên, gà quay, súp đến rau củ hấp bằng hàng loạt thiết bị điện khác nhau để tìm ra "thánh" tiết kiệm điện nhất
Nồi chiên không dầu chính là nhà vô địch tiết kiệm điện đây rồi!
Thật sự luôn đó mọi người ơi! Các thử nghiệm của Which cho thấy nồi chiên không dầu tiết kiệm điện hơn hẳn so với bếp từ và lò nướng - đặc biệt khi bạn chỉ nấu lượng nhỏ cho vài người ăn thôi. Lò vi sóng cũng ổn áp nha!
Thông thường nồi chiên không dầu chỉ ngốn khoảng một nửa lượng điện so với bếp điện hay lò nướng, mà món ăn ra lò vẫn ngon xỉu
Nhưng mà... có cái "but" nè
Nếu bạn phải nấu cho cả gia đình đông người - vì nồi chiên không dầu không rộng rãi bằng lò nướng hay bếp điện - bạn sẽ phải nấu nhiều lần, và lúc đó thì không còn tiết kiệm điện nữa rồi đâu
Cho nên, nếu nấu khối lượng lớn thì bếp điện và lò nướng có thể vẫn là lựa chọn hợp lý nhất nha!
Test món gà quay - ai thắng ai thua?
Which đã thử nấu nguyên 1 con gà nhỏ (khoảng 1,3kg) với đủ loại thiết bị. Kết quả: nồi áp suất điện nấu nhanh và rẻ nhất nhưng... da gà không giòn được huhu
Lò nướng mất tận 35 phút mới ra lò, nhìn đẹp mắt lắm nhưng thịt hơi khô.
Còn nồi chiên không dầu? Cho ra 1 chú gà quay HOÀN HẢO luôn! Theo Which, nếu bạn nấu gà bằng cách này mỗi tuần 1 lần trong 1 năm thì sẽ tiết kiệm được gần 10 bảng Anh (gần 300k VNĐ đó nha)
Tuy nhiên do giỏ chiên nhỏ nên chỉ chiên được gà cỡ mini thôi. Nếu chuẩn bị bữa tối với 1 con gà to thì lò nướng vẫn là best choice!
Khoai tây chiên - nồi chiên không dầu thắng áp đảo!
Đây mới thực sự là "sân chơi" của nồi chiên không dầu! Chỉ mất có 9 phút để chiên 500 gam khoai cho 2 người.
So sánh cho vui: bạn sẽ tốn gấp 3 lần điện năng nếu nướng cùng lượng khoai trong lò nướng đấy
Hạn chế thì vẫn là dung tích nhỏ, nên khi mua cần chọn loại đủ to để nấu đủ cho nhu cầu gia đình bạn nha!
Còn nếu nấu cho hơn 2 người hoặc muốn nấu nhiều món cùng lúc thì lò nướng vẫn rộng rãi hơn và nhìn chung chi phí có thể rẻ hơn.
Nấu súp thì sao?
Which kết luận rằng nấu súp bằng bếp từ hoặc nồi áp suất điện sẽ rẻ nhất - tuy nhiên súp hơi đặc nên phải thêm nước nóng khi nấu.
Nồi nấu chậm tiện lợi hơn nhiều - nhất là khi bạn lười không muốn đứng lâu trong bếp Tuy nhiên cách này tốn điện hơn một chút.
"Chìa khóa" nằm ở việc chọn kích thước nồi nấu chậm cho phù hợp với nhu cầu của bạn nha!
Hấp rau củ thì dùng gì?
Sau khi test hấp bông cải xanh (súp lơ xanh), thiết bị chiến thắng là... LÒ VI SÓNG! Vừa tiết kiệm điện vừa nhanh nhất (chỉ 3 phút)
Hấp bằng bếp từ cho kết quả ngon nhất nhưng mất gấp đôi thời gian. Nồi áp suất điện thì tốn điện hơn cả bếp từ và còn làm rau bị quá chín nữa chứ.
Cả lò vi sóng và bếp từ đều dễ điều khiển hơn nồi áp suất nhiều, nên Which khuyên dùng một trong hai thiết bị này để hấp rau củ cho nhanh gọn nha!
Nguồn: soha.vn