Tỏi chính là món gia vị quốc dân mà nhà nào cũng có, vừa làm thơm món ăn vừa là "bảo bối" chăm sóc sức khỏe cực đỉnh đấy! Giờ check ngay những lợi ích "xịn xò" mà tỏi mang lại cho sức khỏe nhé
Bye bye cảm lạnh một cách nhanh gọn
Với khả năng kháng khuẩn, kháng nấm và khử trùng thần thánh, tỏi có thể boost hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa những căn bệnh như cảm lạnh thông thường. Đặc biệt, hợp chất allicin trong tỏi còn "giết sạch" vi khuẩn gây đau họng nữa đó! Vì thế bạn cứ thoải mái thêm tỏi vào món ăn hoặc dùng các loại thực phẩm chức năng từ tỏi là ổn áp rồi.
Kiểm soát huyết áp ngon lành
Theo nghiên cứu cho thấy, các hợp chất hoạt tính trong tỏi có thể giúp hạ huyết áp cao, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ... Tuy nhiên để hiệu quả thì liều lượng phải khá cao nha. Cụ thể là bạn cần ăn khoảng bốn tép tỏi mỗi ngày (hơi nhiều nhưng mà vì sức khỏe thì cứ cố lên! ).
Chứa đầy những đặc tính y học "xịn sò"
Các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi chính là "người hùng" chịu trách nhiệm về đặc tính này, đặc biệt là allicin. Lợi ích sức khỏe của tỏi chủ yếu đến từ các hợp chất lưu huỳnh được hình thành khi bạn nghiền, nhai hoặc cắt nhỏ nó ra.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim "max hiệu quả"
Các hợp chất hoạt tính có trong tỏi có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện mức cholesterol - cả hai thứ này "teamwork" với nhau để giảm nguy cơ mắc bệnh tim đấy!
Ngăn chặn chứng mất trí nhớ hiệu quả
Do hàm lượng chất chống oxy hóa cao ngất, tỏi (các hợp chất) đã được khoa học chứng minh là giúp ngăn ngừa các bệnh về nhận thức như Alzheimer và sa sút trí tuệ. Thêm nữa, các chất bổ sung từ tỏi còn giảm cholesterol toàn phần và LDL (loại có hại), đặc biệt hiệu quả với những người có cholesterol cao.
Cải thiện thành tích thể thao "đỉnh of the đỉnh"
Loại thảo mộc này có khả năng giúp giảm mệt mỏi và cải thiện hiệu suất thể chất. Chính vì thế mà ngày xưa các vận động viên hay dùng tỏi như một "chất tăng lực" để nâng cao thành tích luôn đó!
Xương chắc khỏe như trâu
Một nghiên cứu cho thấy rằng dùng chiết xuất tỏi khô hàng ngày, tương đương với 2g tỏi sống, giúp giảm dấu hiệu thiếu hụt estrogen. Từ đó cải thiện sức mạnh của xương và chống loãng xương cực tốt.
Giải độc "như một pro"
Các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi có thể giúp bảo vệ các cơ quan nội tạng chống lại độc tính kim loại nặng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi làm giảm 19% nồng độ chì trong máu và thậm chí cả các dấu hiệu độc tính trên lâm sàng, bao gồm đau đầu và huyết áp cao nữa đó!
Lưu ý quan trọng nè: Nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu thì nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng tiêu thụ tỏi nhé!
Nguồn: soha.vn