HanMimi7682
New member
Ai nghĩ được loại gia vị "quốc dân" nằm đầy vườn này lại xịn đến vậy nè! Ớt - thứ mà nhà nào cũng trồng mấy gốc quanh sân, hóa ra không chỉ làm đồ ăn ngon hơn mà còn là "kho báu sức khỏe" luôn á
Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM), trong Đông y, ớt có tính ấm, vị cay, tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống (nghe sang vcl ). Nói dễ hiểu là nó giúp trị đau bụng do lạnh, tiêu hóa kém, đau khớp, thậm chí cả rắn rết cắn nữa nha!
Y học hiện đại cũng công nhận ớt là "kho thuốc" tự nhiên nhờ chứa capsaicin – chất tạo cảm giác nóng và đỏ, chỉ xuất hiện khi quả ớt chín. Tuy chiếm tỉ lệ siêu bé (0,01-0,1%) trong quả ớt, nhưng capsaicin lại mạnh vô đối: giúp cơ thể sản sinh endorphin - loại morphin nội sinh có đặc tính giảm đau, đặc biệt hiệu quả với người bị viêm khớp mạn tính và ung thư luôn.
Ớt xịn như nào? Nghe mà choáng nha!
Ớt cũng góp phần ngăn ngừa bệnh tim, hỗ trợ lưu thông máu, hạn chế đông vón tiểu cầu – nguyên nhân hàng đầu gây tai biến tim mạch đó. Bên cạnh đó, loại quả này còn giúp ổn định huyết áp, tăng sức đề kháng, chống cảm lạnh, giảm mỡ máu và hỗ trợ giảm cân nữa (ai đang đu trend giảm cân thì note ngay nha!
).
Ngày nay, capsaicin từ ớt được chiết xuất để sản xuất miếng dán giảm đau, kem xoa bóp dùng cho các trường hợp đau dây thần kinh sau zona hay đau cơ xương khớp kéo dài.
Bí kíp dân gian xưa nay vẫn xài - "thuốc bổ" từ ớt
Từ xa xưa, ông bà ta đã biết cách sử dụng ớt kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để điều trị nhiều bệnh lý từ nhẹ đến nặng. Dưới đây là một số bài thuốc mà bố mẹ, ông bà thường xài:
Chữa rụng tóc sau hóa trị: Ngâm 100g ớt tươi với rượu trắng trong 10-20 ngày, dùng rượu bôi da đầu giúp kích thích mọc tóc (nhất là các bạn bị rụng tóc sau hóa trị nha).
Chữa ăn uống kém tiêu do ung thư: Ớt kết hợp hắc đậu xị theo tỉ lệ 1:1, tán bột mịn, dùng hàng ngày giúp cải thiện tiêu hóa.
Đau dạ dày do lạnh: Kết hợp ớt chín với nghệ vàng, tán bột, dùng 2-3 lần/ngày giúp làm ấm dạ dày, giảm co thắt.
Viêm khớp mãn tính: Sắc uống mỗi ngày một thang gồm ớt, dây đau xương, thổ phục linh, mỗi vị 30g giúp giảm đau, chống viêm hiệu quả.
Đau bụng kinh kéo dài: Dùng rễ cây ớt kết hợp với rễ chanh, rễ hoàng lực, sao vàng, sắc uống ngày 1 lần (các chị em note lại nè! ).
Chữa đau lưng, đau khớp: Ớt chín, lá đu đủ, rễ chỉ thiên giã nhỏ, ngâm cồn theo tỷ lệ 1 phần dược liệu, 2 phần cồn. Dùng xoa bóp ngoài da.
Chữa vảy nến: Dùng lá ớt cay, lá sống đời, thiên niên kiện, tinh tre đằng ngà đun nước uống thay trà trong vài ngày sẽ giúp da phục hồi.
Eczema (bệnh chàm): Lá ớt tươi và mẻ chua giã nát, bọc vải sạch đắp lên vùng da tổn thương đã rửa bằng nước muối.
Rắn rết cắn: Lá ớt tươi giã nát, đắp lên vết cắn, thay băng 1-2 lần mỗi ngày. Hiệu quả chỉ sau vài giờ thôi á!
Tai biến mạch máu não: Lá ớt chỉ thiên giã lấy nước uống, phần bã đắp vào răng giúp tỉnh táo, hồi phục nhanh.
Mụn nhọt: Lá ớt tươi giã nát với muối, đắp vào nhọt mưng mủ giúp giảm đau, tiêu viêm, mủ nhanh khô và lành vết thương.
Nhưng mà... cẩn thận nha, đừng quá lạm dụng!
Dù có nhiều công dụng, việc sử dụng ớt trong điều trị bệnh cần được thận trọng. Những người có cơ địa nóng trong, viêm loét dạ dày cấp, bệnh trĩ nặng nên hạn chế hoặc tránh dùng. Khi dùng ngoài da, cần tránh để capsaicin tiếp xúc trực tiếp với mắt hoặc vết thương hở vì có thể gây kích ứng mạnh (đau như "thiêu thân" luôn á ).
Nguồn: kenh14.vn
Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM), trong Đông y, ớt có tính ấm, vị cay, tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống (nghe sang vcl ). Nói dễ hiểu là nó giúp trị đau bụng do lạnh, tiêu hóa kém, đau khớp, thậm chí cả rắn rết cắn nữa nha!
Y học hiện đại cũng công nhận ớt là "kho thuốc" tự nhiên nhờ chứa capsaicin – chất tạo cảm giác nóng và đỏ, chỉ xuất hiện khi quả ớt chín. Tuy chiếm tỉ lệ siêu bé (0,01-0,1%) trong quả ớt, nhưng capsaicin lại mạnh vô đối: giúp cơ thể sản sinh endorphin - loại morphin nội sinh có đặc tính giảm đau, đặc biệt hiệu quả với người bị viêm khớp mạn tính và ung thư luôn.
Ớt xịn như nào? Nghe mà choáng nha!
Ớt cũng góp phần ngăn ngừa bệnh tim, hỗ trợ lưu thông máu, hạn chế đông vón tiểu cầu – nguyên nhân hàng đầu gây tai biến tim mạch đó. Bên cạnh đó, loại quả này còn giúp ổn định huyết áp, tăng sức đề kháng, chống cảm lạnh, giảm mỡ máu và hỗ trợ giảm cân nữa (ai đang đu trend giảm cân thì note ngay nha!
).Ngày nay, capsaicin từ ớt được chiết xuất để sản xuất miếng dán giảm đau, kem xoa bóp dùng cho các trường hợp đau dây thần kinh sau zona hay đau cơ xương khớp kéo dài.
Bí kíp dân gian xưa nay vẫn xài - "thuốc bổ" từ ớt
Từ xa xưa, ông bà ta đã biết cách sử dụng ớt kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để điều trị nhiều bệnh lý từ nhẹ đến nặng. Dưới đây là một số bài thuốc mà bố mẹ, ông bà thường xài:
Chữa rụng tóc sau hóa trị: Ngâm 100g ớt tươi với rượu trắng trong 10-20 ngày, dùng rượu bôi da đầu giúp kích thích mọc tóc (nhất là các bạn bị rụng tóc sau hóa trị nha).
Chữa ăn uống kém tiêu do ung thư: Ớt kết hợp hắc đậu xị theo tỉ lệ 1:1, tán bột mịn, dùng hàng ngày giúp cải thiện tiêu hóa.
Đau dạ dày do lạnh: Kết hợp ớt chín với nghệ vàng, tán bột, dùng 2-3 lần/ngày giúp làm ấm dạ dày, giảm co thắt.
Viêm khớp mãn tính: Sắc uống mỗi ngày một thang gồm ớt, dây đau xương, thổ phục linh, mỗi vị 30g giúp giảm đau, chống viêm hiệu quả.
Đau bụng kinh kéo dài: Dùng rễ cây ớt kết hợp với rễ chanh, rễ hoàng lực, sao vàng, sắc uống ngày 1 lần (các chị em note lại nè! ).
Chữa đau lưng, đau khớp: Ớt chín, lá đu đủ, rễ chỉ thiên giã nhỏ, ngâm cồn theo tỷ lệ 1 phần dược liệu, 2 phần cồn. Dùng xoa bóp ngoài da.
Chữa vảy nến: Dùng lá ớt cay, lá sống đời, thiên niên kiện, tinh tre đằng ngà đun nước uống thay trà trong vài ngày sẽ giúp da phục hồi.
Eczema (bệnh chàm): Lá ớt tươi và mẻ chua giã nát, bọc vải sạch đắp lên vùng da tổn thương đã rửa bằng nước muối.
Rắn rết cắn: Lá ớt tươi giã nát, đắp lên vết cắn, thay băng 1-2 lần mỗi ngày. Hiệu quả chỉ sau vài giờ thôi á!
Tai biến mạch máu não: Lá ớt chỉ thiên giã lấy nước uống, phần bã đắp vào răng giúp tỉnh táo, hồi phục nhanh.
Mụn nhọt: Lá ớt tươi giã nát với muối, đắp vào nhọt mưng mủ giúp giảm đau, tiêu viêm, mủ nhanh khô và lành vết thương.
Nhưng mà... cẩn thận nha, đừng quá lạm dụng!
Dù có nhiều công dụng, việc sử dụng ớt trong điều trị bệnh cần được thận trọng. Những người có cơ địa nóng trong, viêm loét dạ dày cấp, bệnh trĩ nặng nên hạn chế hoặc tránh dùng. Khi dùng ngoài da, cần tránh để capsaicin tiếp xúc trực tiếp với mắt hoặc vết thương hở vì có thể gây kích ứng mạnh (đau như "thiêu thân" luôn á ).
Nguồn: kenh14.vn