Năm 2023 vừa rồi thực sự là năm bùng nổ của các brand F&B Việt mình nha! Từ những ông lớn đến các startup đều tự tin pack đồ sang "chinh chiến" thị trường quốc tế, đặc biệt là mảng cà phê luôn
Hơn 20 năm nay, Việt Nam được biết đến như "thiên đường" của các thương hiệu F&B quốc tế muốn đầu tư. Ai cũng biết đến những cái tên đình đám như Starbucks, %Arabica Việt Nam, McDonald's, KFC đang "làm mưa làm gió" tại Việt Nam rồi đúng không nàoooo
Trong khi đó, món ăn Việt mình như cà phê, bánh mì, phở cũng đang được khách quốc tế yêu thích vô cùng. Nhưng thật ra, con đường "go international" của các brand F&B Việt Nam vẫn còn khá gập ghềnh và đầy thử thách đó các bạn ơi.
Tuy nhiên, năm 2023 đã chứng kiến những tín hiệu cực kỳ tích cực khi nhiều thương hiệu Việt tự tin "đem chuông đi đánh xứ người", và ngành cà phê đang dẫn đầu cuộc chơi này luôn
Trung Nguyên Legend: Mục tiêu 1.000 cửa hàng tại Trung Quốc - Tham vọng level "khủng"
Đáng chú ý nhất phải kể đến "ông trùm" Trung Nguyên khai trương cửa hàng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend ngay tại Thượng Hải, đánh dấu cột mốc mới toanh của tập đoàn ở "chợ" Trung Quốc. Trước đây, thị trường này đã quen thuộc với Trung Nguyên nhưng chỉ qua các sản phẩm cà phê hòa tan và đóng gói thôi nha!
Chỉ sau 6 tháng "chinh chiến", cửa hàng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend đã lọt Top 1 quán cà phê toàn Thượng Hải ở hạng mục "Must Try" (tạm dịch: Nhất định phải thử) luôn á! Còn đứng Top 1 cửa hàng cà phê hot nhất tại đường Tây Nam Kinh trên app Dazhongdianpin (app số 1 bên Tàu chuyên review ăn uống đó). Cuối năm 2022, brand này còn ẵm luôn 2 giải thưởng xịn sò là "Quán Cà Phê Tốt Nhất năm 2022" và "Quán Cà Phê Nổi Tiếng Của Năm" nữa kìa
Đến tháng 7/2023, đúng một năm sau lần đầu "thả thính" thị trường Trung Quốc, cửa hàng thứ hai của Trung Nguyên tiếp tục được khai trương tại Trung tâm thương mại One East, số 788, đường Zhong Shan Nan Yi, Thượng Hải.
Các không gian rộng tới vài trăm mét vuông của Trung Nguyên tại đây không đơn thuần chỉ là nơi nhâm nhi cà phê đâu nha! Đây còn là nơi giới thiệu những phong cách thưởng thức cà phê trên toàn thế giới, đồng thời quảng bá văn hóa Việt một cách cực kỳ chất Mô hình Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend này còn bán cả các món ăn đặc trưng như phở bò, bánh mì, bánh tráng cuốn tôm thịt nữa, nghe đã thèm rồi đúng khônggg
Và đây mới chỉ là khởi đầu thôi nhen! Trung Nguyên đang có kế hoạch siêu to khổng lồ là mở rộng lên đến 1.000 cửa hàng tại Trung Quốc theo hình thức nhượng quyền luôn đó! Nghe mà choáng váng
Chi Pu đưa phở Việt sang Trung Quốc: Nghệ sĩ kiêm doanh nhân đa năng
Một case study khác không kém phần thú vị chính là Chi Pu đó các bạn ơi! Sau khi tham gia các hoạt động giải trí khá thành công tại Trung Quốc, Chi Pu quyết định thử sức với mảng kinh doanh F&B tại "thị trường tỷ dân" này.
Tháng 10/2023, Chi Pu chính thức khai trương cửa hàng phở La Ganh chỉ sau 4 tháng chuẩn bị, bán những bát phở được giới thiệu là "chuẩn vị Bắc", có giá khoảng 300.000 đồng/bát. Nhờ sở hữu lượng fan khổng lồ sau chương trình "Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng", quán phở của chị đẹp cũng được đón nhận nhiệt tình, nhiều người xếp hàng dài để được vào thưởng thức
Thừa thắng xông lên, Chi Pu đã "nhá hàng" cho địa điểm thứ hai của La Ganh và tiết lộ muốn mở thêm nhiều cửa hàng nữa tại Trung Quốc. Tham vọng thật đấy!
Cộng Cà Phê: "Chinh phục" Canada và mở rộng tại Hàn Quốc
Trong khi đó, năm 2023, thương hiệu Cộng Cà Phê đã khai trương cửa hàng đầu tiên tại Toronto (Canada), đánh dấu thị trường quốc tế thứ ba mà chuỗi cà phê mang phong cách "cộng sản chủ nghĩa" này đặt chân tới.
Chỉ mới đầu năm 2024, chuỗi này lại tiếp tục mở thêm một cơ sở tại Hàn Quốc, nâng mạng lưới cửa hàng tại xứ sở kim chi lên con số 17 store luôn! Hiện tại, Cộng Cà Phê đã có tổng cộng 21 cửa hàng ngoài lãnh thổ Việt Nam rồi đó, impressive quá đi mất
Coffilia: Brand Việt đầu tiên "thả dáng" tại Kuwait
Năm 2023, Coffilia lại chọn cách khác biệt khi khai phá vùng đất mới ở vùng Vịnh - nơi còn khá xa lạ với người Việt nhưng tiềm năng vô cùng lớn đó nha!
Cửa hàng nước ngoài đầu tiên của Coffilia chính thức đón khách vào tháng 10/2023, nằm ngay tầng 1 của Khách sạn biển Al-Kout, tỉnh Ahmadi. Đây cũng là thương hiệu Việt Nam đầu tiên có mặt tại Kuwait luôn á!
Cửa hàng Coffilia tại Khách sạn biển Al-Kout được khai trương đúng thời điểm ngày càng nhiều người dân Kuwait chọn Việt Nam làm điểm đến du lịch mới. Vì vậy, nó được kỳ vọng sẽ góp phần thu hút đông đảo du khách tiềm năng tại thị trường vùng Vịnh tìm hiểu về đất nước và con người Việt Nam nhiều hơn nữa
Tại Việt Nam, Coffilia có thể chưa phải là cái tên quá nổi bật trong ngành F&B, nhưng được "đỡ đầu" và khai sinh bởi Tập đoàn Cà phê Minh Tiến - một doanh nghiệp chuyên xuất khẩu cà phê arabica chất lượng cao đó nha!
Phở'S và Phúc Tea: Ký kết nhượng quyền tại Philippines
Ngoài ra, mô hình Phở'S và trà sữa Phúc Tea cũng đã ký kết nhượng quyền cho đối tác tại Philippines vào tháng 10/2023 rồi đó!
Nếu Phở'S ngoài nguyên liệu truyền thống, đây là mô hình đầu tiên sử dụng sâm để nấu phở tại Việt Nam luôn á, nghe mới mẻ ghê Còn Phúc Tea, bên cạnh việc sử dụng các loại trà đặc biệt ở Việt Nam để pha chế, brand này còn biến tấu nhiều nông sản thành đồ uống tạo trend trong thời gian qua nữa!
Mức phí nhượng quyền tại thị trường nước ngoài dao động 7.000-10.000 USD cho một cửa hàng (tùy quy mô nha). Hai doanh nghiệp này cho biết sẽ bắt đầu cùng đối tác mở cửa hàng nhượng quyền đầu tiên vào quý I/2024. Ngoài thị trường Philippines, các brand này đang trong quá trình đàm phán hợp tác nhượng quyền tại Indonesia và Malaysia nữa đó!
Nguồn: soha.vn
Hơn 20 năm nay, Việt Nam được biết đến như "thiên đường" của các thương hiệu F&B quốc tế muốn đầu tư. Ai cũng biết đến những cái tên đình đám như Starbucks, %Arabica Việt Nam, McDonald's, KFC đang "làm mưa làm gió" tại Việt Nam rồi đúng không nàoooo
Trong khi đó, món ăn Việt mình như cà phê, bánh mì, phở cũng đang được khách quốc tế yêu thích vô cùng. Nhưng thật ra, con đường "go international" của các brand F&B Việt Nam vẫn còn khá gập ghềnh và đầy thử thách đó các bạn ơi.
Tuy nhiên, năm 2023 đã chứng kiến những tín hiệu cực kỳ tích cực khi nhiều thương hiệu Việt tự tin "đem chuông đi đánh xứ người", và ngành cà phê đang dẫn đầu cuộc chơi này luôn
Trung Nguyên Legend: Mục tiêu 1.000 cửa hàng tại Trung Quốc - Tham vọng level "khủng"
Đáng chú ý nhất phải kể đến "ông trùm" Trung Nguyên khai trương cửa hàng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend ngay tại Thượng Hải, đánh dấu cột mốc mới toanh của tập đoàn ở "chợ" Trung Quốc. Trước đây, thị trường này đã quen thuộc với Trung Nguyên nhưng chỉ qua các sản phẩm cà phê hòa tan và đóng gói thôi nha!
Chỉ sau 6 tháng "chinh chiến", cửa hàng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend đã lọt Top 1 quán cà phê toàn Thượng Hải ở hạng mục "Must Try" (tạm dịch: Nhất định phải thử) luôn á! Còn đứng Top 1 cửa hàng cà phê hot nhất tại đường Tây Nam Kinh trên app Dazhongdianpin (app số 1 bên Tàu chuyên review ăn uống đó). Cuối năm 2022, brand này còn ẵm luôn 2 giải thưởng xịn sò là "Quán Cà Phê Tốt Nhất năm 2022" và "Quán Cà Phê Nổi Tiếng Của Năm" nữa kìa
Đến tháng 7/2023, đúng một năm sau lần đầu "thả thính" thị trường Trung Quốc, cửa hàng thứ hai của Trung Nguyên tiếp tục được khai trương tại Trung tâm thương mại One East, số 788, đường Zhong Shan Nan Yi, Thượng Hải.
Các không gian rộng tới vài trăm mét vuông của Trung Nguyên tại đây không đơn thuần chỉ là nơi nhâm nhi cà phê đâu nha! Đây còn là nơi giới thiệu những phong cách thưởng thức cà phê trên toàn thế giới, đồng thời quảng bá văn hóa Việt một cách cực kỳ chất Mô hình Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend này còn bán cả các món ăn đặc trưng như phở bò, bánh mì, bánh tráng cuốn tôm thịt nữa, nghe đã thèm rồi đúng khônggg
Và đây mới chỉ là khởi đầu thôi nhen! Trung Nguyên đang có kế hoạch siêu to khổng lồ là mở rộng lên đến 1.000 cửa hàng tại Trung Quốc theo hình thức nhượng quyền luôn đó! Nghe mà choáng váng
Chi Pu đưa phở Việt sang Trung Quốc: Nghệ sĩ kiêm doanh nhân đa năng
Một case study khác không kém phần thú vị chính là Chi Pu đó các bạn ơi! Sau khi tham gia các hoạt động giải trí khá thành công tại Trung Quốc, Chi Pu quyết định thử sức với mảng kinh doanh F&B tại "thị trường tỷ dân" này.
Tháng 10/2023, Chi Pu chính thức khai trương cửa hàng phở La Ganh chỉ sau 4 tháng chuẩn bị, bán những bát phở được giới thiệu là "chuẩn vị Bắc", có giá khoảng 300.000 đồng/bát. Nhờ sở hữu lượng fan khổng lồ sau chương trình "Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng", quán phở của chị đẹp cũng được đón nhận nhiệt tình, nhiều người xếp hàng dài để được vào thưởng thức
Thừa thắng xông lên, Chi Pu đã "nhá hàng" cho địa điểm thứ hai của La Ganh và tiết lộ muốn mở thêm nhiều cửa hàng nữa tại Trung Quốc. Tham vọng thật đấy!
Cộng Cà Phê: "Chinh phục" Canada và mở rộng tại Hàn Quốc
Trong khi đó, năm 2023, thương hiệu Cộng Cà Phê đã khai trương cửa hàng đầu tiên tại Toronto (Canada), đánh dấu thị trường quốc tế thứ ba mà chuỗi cà phê mang phong cách "cộng sản chủ nghĩa" này đặt chân tới.
Chỉ mới đầu năm 2024, chuỗi này lại tiếp tục mở thêm một cơ sở tại Hàn Quốc, nâng mạng lưới cửa hàng tại xứ sở kim chi lên con số 17 store luôn! Hiện tại, Cộng Cà Phê đã có tổng cộng 21 cửa hàng ngoài lãnh thổ Việt Nam rồi đó, impressive quá đi mất
Coffilia: Brand Việt đầu tiên "thả dáng" tại Kuwait
Năm 2023, Coffilia lại chọn cách khác biệt khi khai phá vùng đất mới ở vùng Vịnh - nơi còn khá xa lạ với người Việt nhưng tiềm năng vô cùng lớn đó nha!
Cửa hàng nước ngoài đầu tiên của Coffilia chính thức đón khách vào tháng 10/2023, nằm ngay tầng 1 của Khách sạn biển Al-Kout, tỉnh Ahmadi. Đây cũng là thương hiệu Việt Nam đầu tiên có mặt tại Kuwait luôn á!
Cửa hàng Coffilia tại Khách sạn biển Al-Kout được khai trương đúng thời điểm ngày càng nhiều người dân Kuwait chọn Việt Nam làm điểm đến du lịch mới. Vì vậy, nó được kỳ vọng sẽ góp phần thu hút đông đảo du khách tiềm năng tại thị trường vùng Vịnh tìm hiểu về đất nước và con người Việt Nam nhiều hơn nữa
Tại Việt Nam, Coffilia có thể chưa phải là cái tên quá nổi bật trong ngành F&B, nhưng được "đỡ đầu" và khai sinh bởi Tập đoàn Cà phê Minh Tiến - một doanh nghiệp chuyên xuất khẩu cà phê arabica chất lượng cao đó nha!
Phở'S và Phúc Tea: Ký kết nhượng quyền tại Philippines
Ngoài ra, mô hình Phở'S và trà sữa Phúc Tea cũng đã ký kết nhượng quyền cho đối tác tại Philippines vào tháng 10/2023 rồi đó!
Nếu Phở'S ngoài nguyên liệu truyền thống, đây là mô hình đầu tiên sử dụng sâm để nấu phở tại Việt Nam luôn á, nghe mới mẻ ghê Còn Phúc Tea, bên cạnh việc sử dụng các loại trà đặc biệt ở Việt Nam để pha chế, brand này còn biến tấu nhiều nông sản thành đồ uống tạo trend trong thời gian qua nữa!
Mức phí nhượng quyền tại thị trường nước ngoài dao động 7.000-10.000 USD cho một cửa hàng (tùy quy mô nha). Hai doanh nghiệp này cho biết sẽ bắt đầu cùng đối tác mở cửa hàng nhượng quyền đầu tiên vào quý I/2024. Ngoài thị trường Philippines, các brand này đang trong quá trình đàm phán hợp tác nhượng quyền tại Indonesia và Malaysia nữa đó!
Nguồn: soha.vn