Gen Z vào bếp và những định kiến bị phá bỏ

SunLovely3974

New member
Thế hệ Gen Z – không chỉ là những tech savvy, hiện đại, mà còn là hội phá tan mọi stereotype đã tồn tại bao lâu nay luôn nha!

Một hôm, Yến - nghiên cứu sinh của chồng mình, ngập ngừng hỏi: "Thưa thầy, thầy có thể giới thiệu giúp chúng em một hội trường rộng để thuê được không ạ? Chúng em muốn tổ chức gói bánh chưng ngày Tết."

Nhóm NCS này toàn là những bạn trẻ Việt Nam vừa sang Pháp học tiến sĩ, vừa mang theo vibe khám phá thế giới của tuổi trẻ nhưng cũng không dấu được nỗi nhớ nhà mỗi dịp Tết về. Mình nghe vậy liền suggest: "Các em có thể đến nhà thầy cô, thuê hội trường vừa tốn kém mà lại không được đun nấu." Thế là event "gói bánh chưng ngày Tết" được tổ chức tại nhà bọn mình.

Mình chợt nhớ lại hơn chục năm trước, khi bọn mình cũng như các em bây giờ, struggle những ngày đầu trên đất Pháp. Dịp Tết, ai cũng cố gắng mang chút "vị nhà" vào không gian nhỏ của mình. Nhưng hồi đó mọi thứ khó khăn hơn rất nhiều á, từ việc tìm lá dong, lạt buộc, đến việc luộc bánh bằng những chiếc nồi bé xíu.

Đến gần ngày tổ chức, mình nhắn hỏi tình hình chuẩn bị. Đáp lại, các em chỉ nhắn gọn: "Thầy cô mua hộ bọn em một bì nếp là được, còn lại tụi em lo." Mình thoáng lo lo, không biết liệu các em – đặc biệt là các bạn nữ – có đủ sức lo chu toàn cho gần 20 người tham gia không. Nhưng câu trả lời khiến mình hơi shock: "Bọn em ăn trưa bằng bánh mì kẹp thịt, tối ăn pizza nướng cô nhé, nhanh, gọn, không ai mệt cả." Mình chỉ biết thốt lên: "Ơ kìa..."

2435226702c8ea294bb7.jpg


Trong đầu "chị già thế hệ Y" như mình, hiện lên hình ảnh những buổi tụ họp ngày xưa, nơi các chị em phụ nữ luôn là người chuẩn bị phần lớn mọi việc, còn các anh thì chủ yếu lo vài khâu phụ trợ hoặc đơn giản ngồi... bàn chuyện thiên hạ. Mình lầm bầm: "Cái bọn Gen Z bây giờ, chắc cũng không khác đâu. Có khi con gái cũng không thích nấu nướng luôn chứ đừng nói gì bọn con trai."

Nhưng mình đã nhầm to đó nha!

10 giờ sáng, các em kéo đến với xe đẩy chở đầy nguyên liệu. Đội hình tham gia đa dạng vcl: các NCS ngành công nghệ thông tin, sinh học, kiến trúc, du lịch, có cả kỹ sư AI nữa. Không cần ai chỉ đạo, các bạn tự phân chia công việc cực kỳ smooth. Các bạn nam nhanh chóng ôm hơn 300 chiếc lá dong đi rửa, trong khi các bạn nữ chuẩn bị rửa rau, ướp thịt. Khi đến phần gói bánh, mình nghĩ, với experience hơn 10 năm xa quê, chắc chồng mình và đồng nghiệp của anh - đồng thời là hai giáo sư hướng dẫn các NCS ngành Công nghệ, sẽ có cơ hội "flex". Nhưng không, các bạn nam Gen Z gói khéo đến mức không cần khuôn, thậm chí còn biết gói cả bánh tét luôn á!

Cánh đàn ông không chỉ dừng lại ở việc gói bánh. Khi bánh đã được xếp vào nồi để luộc, họ lại bắt tay vào bếp chuẩn bị bữa tối. Mình tròn mắt khi nhìn Vinh, một chàng NCS ngành giao thông thoăn thoắt hết gói bánh lại trông nom lò nướng cho món thịt quay giòn bì, rồi lại tay năm tay mười gói nem. Mình nghĩ thầm trong bụng, đàn ông xứ Nghệ quê mình nổi tiếng "gia trưởng", mà gia trưởng kiểu này chắc Dương, vợ của Vinh, cũng là một NCS khác ở đây, satisfied lắm đây. ✨

92640442ed90a45b9946.jpg


5d35c3c13c0add838cf2.jpg


Không chỉ đơn giản là nấu ăn, các anh chàng còn trình bày món ăn thật aesthetic. Đĩa salad "có sao xếp vậy" của mình bị Đạo, một cậu NCS sinh năm 2000, trả về bếp để chỉnh lại. Còn Tú Anh, chàng kĩ sư AI hiện làm việc cho Meta Group, nhận phụ trách món rau chua, để chiếc bánh mì kẹp thêm chuẩn vị Việt Nam.

Mình không thể kể hết ra đây ngày hôm đó ai đã làm những gì. Nhưng những chàng trai cô gái ấy đã cho mình thấy, họ không chỉ giỏi nghiên cứu, mà còn nấu nướng thành thục, chăm chút từng chi tiết trong gian bếp, khiến mình phải respect max luôn!

Kết thúc ngày hôm ấy, mình nhận ra mình đã mang định kiến không fair về thế hệ Gen Z. Trong mắt mình, họ từng là những "bông tuyết" mong manh, ích kỷ, chỉ biết sống cho bản thân, và sẵn sàng xù lông trước ý kiến trái chiều. Liệu có phải thế hệ chúng ta đã đánh giá không công bằng về thế hệ Z không? Một khảo sát của Pew Research Center cho thấy rằng Gen Z ưu tiên cân bằng giữa công việc và cuộc sống cá nhân hơn các thế hệ trước, nên thường bị đánh giá là không "chịu khó" hay "hết mình".

Nhưng những NCS Gen Z mà mình gặp hôm nay lại hoàn toàn khác, họ talented, hòa đồng và cởi mở, họ biết quan tâm tới cộng đồng và giá trị văn hóa nói chung, họ khéo léo và tháo vát. Họ vẫn có thể là những người mẹ đảm, nhưng vẫn mang ý chí vươn lên trong sự nghiệp. Họ có thể là những chàng trai còn độc thân, nhưng không hề kém việc bếp núc.

Nghiên cứu từ McKinsey năm 2022 lại chỉ ra rằng Gen Z là thế hệ có ý thức về cộng đồng và trách nhiệm xã hội cao hơn bất kỳ thế hệ nào trước đó. Họ không lười biếng, mà họ thông minh trong việc phân bổ thời gian; không thiếu kiên nhẫn, mà họ biết cách tận dụng công nghệ để optimize mọi thứ.

ae68d7893f4f65995d2f.jpg


5da2a8af578c49dc4199.jpg


Đặc biệt, các chàng trai Gen Z đã phá bỏ hoàn toàn hình ảnh "đàn ông Việt Nam truyền thống" trong mindset của mình. Họ không né tránh việc bếp núc, không xem đó là "sứ mệnh" của phụ nữ. Trái lại, họ chủ động, khéo léo và nhiệt tình. So với thế hệ trước, họ hơn đứt cả về skills lẫn thái độ chia sẻ công việc gia đình.

Tối hôm đó, kế hoạch "bữa tối pizza" được thay bằng một bữa tiệc Tất niên giống hệt ở quê nhà. Có lẽ các em đã phần nào cảm nhận được sự hụt hẫng của mình khi nghe 2 tiếng pizza nên đã change plan. Vậy là chúng mình, những anh chị thế hệ Y đã cùng các NCS Gen Z chuẩn bị một bữa tất niên sớm ấm cúng với bánh chưng, dưa chua, nem rán, giò xào, canh măng. Không khí càng vibe và cozy hơn khi mọi người cùng góp công, cùng làm, không ai xỏ tay túi quần lững thững đứng bên ngoài.

Mình cũng mừng khi con gái mình, 17 tuổi, được chứng kiến cảnh tượng này. Có lẽ, từ đây, cháu sẽ không còn mang định kiến rằng đàn ông Việt Nam thiếu kỹ năng nội trợ hay không biết chia sẻ việc nhà nữa.

Thế hệ Gen Z – họ không chỉ là những người giỏi công nghệ, hiện đại, mà còn mang trong mình sự thay đổi tích cực, phá vỡ những rào cản định kiến đã tồn tại bao lâu nay. Những gì họ làm, dù chỉ là trong một góc bếp ngày Tết, đã chứng minh điều đó rõ ràng hơn bất kỳ số liệu nào rồi!

aa339ba1ee2701150476.jpg


21fade57b4190648b358.jpg


99f6393b2dbbf78aff63.jpg


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top