Mỗi độ Tết về là dân tình lại rần rần khoe ảnh "vào bếp flex tài nghệ" với những mâm cơm cực chill và nhiều món ăn đặc sắc. Đây cũng chính là thời điểm gia đình, bạn bè "sum họp đông đủ", ngồi lại với nhau tám chuyện vui buồn của cả năm qua nữa nè!
Yêu thích những món ăn truyền thống vô cùng
Cũng như mọi năm, Hoàng Thị Tú Uyên (trường ĐH Vinh) lại tất bật vào bếp chuẩn bị nhiều món ăn truyền thống cho gia đình. Tú Uyên chia sẻ: "Ẩm thực Tết mỗi miền đều có những nét độc đáo riêng biệt không thể nhầm lẫn. Mình yêu thích các món ăn truyền thống cũng bởi điều đó. Mặc dù có nhiều món ăn cầu kỳ trong cách chế biến nhưng nó mang lại rất nhiều ý nghĩa, tượng trưng cho sự may mắn, đủ đầy của cả năm".
Tú Uyên "bật mí", thời gian nấu ăn chính là thời điểm cô cảm thấy thoải mái nhất. Cô khá "khó tính" trong việc chọn nguyên liệu nấu ăn đấy, với tiêu chí các món ăn phải ngon, sạch và đủ chất dinh dưỡng, cô luôn lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và rõ nguồn gốc để đảm bảo sức khỏe cho gia đình và tất cả mọi người.
"Thời gian được cùng bố mẹ và người thân chuẩn bị những món ăn, mình cảm nhận được những tình cảm vô cùng đáng quý. Là khoảng thời gian được quây quần bên nhau, chia sẻ nhiều câu chuyện buồn, vui; anh em họ hàng gặp gỡ sau nhiều năm xa cách vì đại dịch...", Tú Uyên tâm sự.
Niềm vui đặc biệt ngày Tết xa nhà
Đã hơn 8 năm nay chưa trở về nhà, nên với Phạm Hữu Quang (hiện đang sinh sống và làm việc tại Úc), mâm cơm ngày Tết nơi đất khách càng trở nên rộn ràng và nhiều ý nghĩa hơn hẳn. Anh chia sẻ: "Mình cảm thấy vô cùng nhớ nhà và những bữa cơm bên gia đình. Vì tình hình dịch bệnh ở nơi mình đang sinh sống khá phức tạp nên dịp Tết năm nay mình sẽ cùng bạn bè tổ chức đón năm mới tại nhà. Chúng mình sẽ cùng nấu ăn, trang trí nhà cửa...".
Hữu Quang cũng cho biết, dịp Tết năm nay anh được nghỉ hai ngày, anh sẽ tận dụng thời gian đó để nấu ăn, đi chùa cùng với bạn bè. "Mỗi năm qua đi, bản thân lại càng trưởng thành, khôn lớn, cha mẹ càng già yếu. Vì thế, mình vô cùng trân trọng những khoảnh khắc bên gia đình; với mình, đón Tết xa nhà là một kỉ niệm đặc biệt, những kỉ niệm bên gia đình lại càng vô giá hơn", anh tâm sự.
Là một người thích bày biện, phá cách, Phan Thị Huyền (đến từ Nghệ An) thường xuyên đăng tải những hình ảnh về bữa cơm, những món ăn được trang trí vô cùng đẹp mắt. "Mình luôn ưu tiên các sản phẩm sạch, đảm bảo chất lượng dù giá thành hơi cao. Tết năm nay, mình chuẩn bị cho gia đình khá nhiều món ăn và đồ ăn vặt: Bánh hành kẹp phô mai, thịt kho, hành muối, nem hải sản, kim chi...".
Nguồn: svvn.tienphong.vn