Ở phương Tây, khi đi ăn tiệc tối kiểu trang trọng thì đến cả chỗ ngồi cũng được sắp xếp chi tiết lắm luôn đó nha.
Nếu bạn từng thấy "nhức não" vì mấy bộ dao nĩa phương Tây rồi thì... chưa phải là gì đâu nhé!
Cả việc ngồi ở đâu, đến trễ bao nhiêu phút, cầm túi xách kiểu gì cũng có luật hết á. Cùng mình khám phá mấy nguyên tắc ăn tiệc kiểu fancy này nha:
Chỗ ngồi - đừng ngồi lung tung nhé
Thường thì nếu bữa tiệc có từ 6 người trở lên, host hoặc hostess (người chủ trì hoặc người mời bạn) sẽ đặt những tấm bảng tên để xác định chỗ ngồi cho khách luôn đó.
Vậy nên khi vào phòng phải để ý kỹ, tránh ngồi bừa vào chỗ của người khác là gg ngay á. Còn nếu không có bảng tên thì đừng ngồi vội, chờ người chủ trì hoặc staff hướng dẫn đã nhé.
Đôi khi bạn cũng có thể tự chọn chỗ ngồi, nếu người chủ trì đề nghị chuyện đó.
Tuy nhiên có một số điều luôn không đổi đó là chỗ ngồi của người chủ trì bữa ăn và người khách danh dự.
Nếu đó là bữa tiệc ăn mừng thành công của ai đó, người này có thể là khách mời danh dự và được ngồi ở bên tay phải của chủ trì. Còn người chủ trì thì thường ngồi ở đầu bàn (nếu là bàn hình chữ nhật).
Chỗ ngồi thường không được sắp xếp theo độ quan trọng hay giai cấp gì đâu, mà theo kiểu để mọi người tiện trò chuyện với nhau hơn (người chủ trì sẽ sắp xếp để những người quen biết ngồi gần nhau cho vui).
Cầm túi xách, ví tiền - để đâu cho chuẩn?
Nếu được mời ăn tại nhà riêng, người chủ trì sẽ chỉ cho bạn chỗ treo túi trước khi ăn, chứ không mang túi to tướng đến bàn ăn nhé.
Nhưng nếu là ở nhà hàng thì những chiếc túi nhỏ xinh có thể đặt trên đùi hoặc gần tay mình là okay.
Nguyên tắc chờ khách - đừng để mọi người phải ngóng
Nhiều người sẽ không bắt đầu ăn để chờ cho đến khi các vị khách có mặt đông đủ, vậy nên nhớ đến đúng giờ để không ai phải chờ mình nha. Mặt khác, các bữa ăn chỉ nên được trì hoãn từ 15 – 20 phút để chờ khách trễ thôi.
Chú ý cách phục vụ - bên nào là bên nào? ️
Bạn nên cẩn thận phía bên trái vì đó là nơi nhân viên phục vụ sẽ đưa thức ăn lên bàn cho bạn đó.
Cố gắng ngồi yên khi được phục vụ vì nếu bạn nói chuyện hoặc động tác quá nhiều thì có thể khiến người phục vụ làm rơi, đổ thức ăn. Tốt nhất là nên dừng một chút, chờ phục vụ xong rồi hẳn trò chuyện tiếp nhé.
Ngoài ra, nếu muốn người ta dọn bát đĩa đã ăn xong thì cũng nên nhớ họ sẽ dọn từ bên tay phải nha!
Nguồn: soha.vn