FanCute2k7
New member
Các bạn ơi, đây chắc là tin buồn nhất cho team đang cố giảm cân đây
Từ xưa tới giờ, ai cũng thắc mắc sao mấy boss gấu trúc toàn mũm mĩm, tròn trịa như búp bê mà suốt ngày chỉ "ngồi không ăn tre" - tức là full chay nghiêm ngặt luôn á. Giờ thì hội động vật học Trung Quốc đã phá án thành công rồi nè!
Nghiên cứu vừa được đăng hôm thứ Tư trên tạp chí Cell Reports, và drama chính nằm ở hệ vi sinh vật trong ruột của bé gấu - tức là đám vi khuẩn đang "thuê trọ" trong bụng chúng đó.
Nghe này nè: Vào mùa măng tre mới mọc (lúc măng siêu giàu dinh dưỡng), một loại men vi sinh sẽ "lên đời" mạnh mẽ trong ruột gấu trúc. Và đây chính là chìa khóa giúp chúng tích được mỡ dự trữ cực ngon để dùng dần trong những ngày chỉ có lá tre khô khan để gặm
Team nghiên cứu của khoa học gia Wei Fuwen thuộc Viện Động vật học, trực thuộc Viện Khoa học Trung Quốc, đã phát hiện ra một điều cực kỳ thú vị: mấy boss gấu trúc hoang dã ở dãy núi Tần Lĩnh có lượng vi khuẩn tên là Clostridium butyricum trong ruột cao hơn hẳn vào mùa ăn chồi so với mùa ăn lá.
Để chứng minh thuyết âm mưu này, các nhà khoa học đã làm một thí nghiệm khá... độc đáo: họ lấy phân gấu trúc thu thập ngoài tự nhiên, rồi cấy sang mấy bé chuột lab được nuôi bằng thức ăn từ tre. Kết quả là sao? Những bé chuột được "transplant" phân gấu thu vào mùa ăn chồi đã tăng cân vùn vụt luôn!
Đào sâu hơn, các nhà khoa học phát hiện ra butyrate - một chất do vi sinh vật tiết ra - có thể kích hoạt một gen nhịp sinh học tên là Per2. Gen này chính là "phù thủy" giúp tăng cường tổng hợp và dự trữ chất béo trong cơ thể.
"Đây là lần đầu tiên chúng tôi thiết lập mối quan hệ nhân quả giữa hệ vi sinh vật đường ruột của gấu trúc và kiểu hình của nó", ông Huang Guangping thuộc Viện Động vật học chia sẻ.
Hiện tại, team nghiên cứu đang lên plan phân loại thêm nhiều vi sinh vật trong ruột gấu trúc và tìm hiểu vai trò của chúng đối với sức khỏe của bé gấu.
Ông Wei cho biết: "Việc xác định vi khuẩn có lợi cho động vật là rất quan trọng, bởi vì một ngày nào đó chúng ta có thể điều trị một số bệnh bằng chế phẩm sinh học từ chúng"
Tóm lại: Gấu trúc có thể "ăn chay mà vẫn tròn" là nhờ đội quân vi khuẩn siêu xịn trong ruột. Còn con người chúng ta thì... chắc phải tập gym thôi các bạn ạ
Tham khảo Tân Hoa Xã
Nguồn: soha.vn