GamerBunUwu
New member
Việt Nam vừa tạo nên cú hit lớn khi xuất khẩu thành công 500 tấn gạo sang thị trường Nhật Bản - nơi được mệnh danh là "khó tính bậc nhất thế giới". Đây chính là cơ hội vàng để ngành lúa gạo Việt Nam "lên hương" đấy các bạn ơi!
Ngày 23/12, ông Bùi Xuân Phong - Trưởng phòng Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chia sẻ trên báo Dân Việt: "Vừa qua, gạo xanh của Việt Nam đã xuất khẩu được 500 tấn sang Nhật Bản. Đây là thị trường khó tính nhất thế giới, việc xuất khẩu được gạo này mở ra cơ hội lớn để doanh nghiệp và nông dân cùng đồng hành phát triển. Tôi cho rằng gạo xanh trong tương lai sẽ rất sáng, rất rộng mở".
Lần đầu tiên trong lịch sử, 500 tấn gạo Japonica được dán nhãn "Gạo Việt xanh, phát thải thấp" đã chinh phục được thị trường Nhật Bản - nơi mà tiêu chuẩn nông sản khắt khe đến mức "khó nhằn" nhất quả đất luôn!
Đây không chỉ là một đơn hàng xuất khẩu bình thường đâu nhé. Sự kiện này cho thấy gạo Việt đang từng bước "phá đảo" phân khúc cao cấp nhờ chất lượng đỉnh cao, quy trình canh tác bền vững và đặc biệt là tiêu chí giảm phát thải - những yếu tố đang trở thành "passport vàng" để vào các thị trường phát triển.
FYI, loại gạo "xịn xò" này nằm trong Đề án sản xuất 1 triệu ha lúa chuyên canh chất lượng cao, phát thải thấp tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long đấy!
Gạo Japonica - "Main character" lần này có gì hot?
Gạo Japonica (hay còn gọi là gạo Sinica) chính là một trong hai nhóm giống gạo chính của châu Á. Đây là loại gạo truyền thống, đóng vai trò "trụ cột" trong bữa ăn của người Nhật, đồng thời cũng được yêu thích ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Đài Loan (Trung Quốc).
Tại Việt Nam, gạo Japonica hiện đang được trồng chủ yếu ở Đồng Tháp và An Giang, trong các vùng sản xuất tập trung với quy trình canh tác tiên tiến áp dụng đồng bộ. Nhờ thổ nhưỡng "chill" và kỹ thuật trồng được kiểm soát chặt, hạt gạo Japonica Việt Nam ngày càng tiệm cận chuẩn quốc tế.
Về đặc điểm, gạo Japonica có hạt tròn trịa, đều tăm tắp, màu trắng như bông, mùi thơm nhẹ nhàng và tinh tế. Khi nấu lên thì cơm trắng, dẻo, mềm, độ dính cao do hàm lượng amylopectin "khủng". Đặc biệt là cơm để nguội vẫn giữ được độ ngon - yếu tố "cực kỳ quan trọng" trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản nha!
Gạo "xanh" - vũ khí bí mật để Việt Nam "càn quét" thị trường
Điểm "chất" nhất của lô gạo Japonica lần này chính là quy trình sản xuất. Đây là sản phẩm được canh tác theo mô hình phát thải thấp, giảm thiểu phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, nước tưới và khí nhà kính trong toàn bộ chuỗi sản xuất.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao đã tạo ra khuôn khổ chính sách thống nhất cho sản xuất lúa giảm phát thải, đồng thời chuyển đổi tư duy từ "chạy theo số lượng" sang "chú trọng chất lượng", giá trị gia tăng và tính bền vững. Đây cũng là hướng đi chuẩn không cần chỉnh khi mà trồng trọt đang là một trong những lĩnh vực phát thải lớn.
Không chỉ dừng ở việc xuất khẩu, câu chuyện gạo Japonica "xanh" chinh phục thị trường Nhật Bản còn cho thấy tiềm năng để nông dân Việt Nam từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị nông nghiệp xanh, hướng tới thị trường carbon trong tương lai.
Nguồn: kenh14.vn
Ngày 23/12, ông Bùi Xuân Phong - Trưởng phòng Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chia sẻ trên báo Dân Việt: "Vừa qua, gạo xanh của Việt Nam đã xuất khẩu được 500 tấn sang Nhật Bản. Đây là thị trường khó tính nhất thế giới, việc xuất khẩu được gạo này mở ra cơ hội lớn để doanh nghiệp và nông dân cùng đồng hành phát triển. Tôi cho rằng gạo xanh trong tương lai sẽ rất sáng, rất rộng mở".
Lần đầu tiên trong lịch sử, 500 tấn gạo Japonica được dán nhãn "Gạo Việt xanh, phát thải thấp" đã chinh phục được thị trường Nhật Bản - nơi mà tiêu chuẩn nông sản khắt khe đến mức "khó nhằn" nhất quả đất luôn!
Đây không chỉ là một đơn hàng xuất khẩu bình thường đâu nhé. Sự kiện này cho thấy gạo Việt đang từng bước "phá đảo" phân khúc cao cấp nhờ chất lượng đỉnh cao, quy trình canh tác bền vững và đặc biệt là tiêu chí giảm phát thải - những yếu tố đang trở thành "passport vàng" để vào các thị trường phát triển.
FYI, loại gạo "xịn xò" này nằm trong Đề án sản xuất 1 triệu ha lúa chuyên canh chất lượng cao, phát thải thấp tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long đấy!
Gạo Japonica - "Main character" lần này có gì hot?
Gạo Japonica (hay còn gọi là gạo Sinica) chính là một trong hai nhóm giống gạo chính của châu Á. Đây là loại gạo truyền thống, đóng vai trò "trụ cột" trong bữa ăn của người Nhật, đồng thời cũng được yêu thích ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Đài Loan (Trung Quốc).
Tại Việt Nam, gạo Japonica hiện đang được trồng chủ yếu ở Đồng Tháp và An Giang, trong các vùng sản xuất tập trung với quy trình canh tác tiên tiến áp dụng đồng bộ. Nhờ thổ nhưỡng "chill" và kỹ thuật trồng được kiểm soát chặt, hạt gạo Japonica Việt Nam ngày càng tiệm cận chuẩn quốc tế.
Về đặc điểm, gạo Japonica có hạt tròn trịa, đều tăm tắp, màu trắng như bông, mùi thơm nhẹ nhàng và tinh tế. Khi nấu lên thì cơm trắng, dẻo, mềm, độ dính cao do hàm lượng amylopectin "khủng". Đặc biệt là cơm để nguội vẫn giữ được độ ngon - yếu tố "cực kỳ quan trọng" trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản nha!
Gạo "xanh" - vũ khí bí mật để Việt Nam "càn quét" thị trường
Điểm "chất" nhất của lô gạo Japonica lần này chính là quy trình sản xuất. Đây là sản phẩm được canh tác theo mô hình phát thải thấp, giảm thiểu phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, nước tưới và khí nhà kính trong toàn bộ chuỗi sản xuất.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao đã tạo ra khuôn khổ chính sách thống nhất cho sản xuất lúa giảm phát thải, đồng thời chuyển đổi tư duy từ "chạy theo số lượng" sang "chú trọng chất lượng", giá trị gia tăng và tính bền vững. Đây cũng là hướng đi chuẩn không cần chỉnh khi mà trồng trọt đang là một trong những lĩnh vực phát thải lớn.
Không chỉ dừng ở việc xuất khẩu, câu chuyện gạo Japonica "xanh" chinh phục thị trường Nhật Bản còn cho thấy tiềm năng để nông dân Việt Nam từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị nông nghiệp xanh, hướng tới thị trường carbon trong tương lai.
Nguồn: kenh14.vn