Chào mừng bạn đến với thế giới của Kinmemai Premium – loại gạo flex nhất quả đất hiện tại! Do hãng Toyo Rice Corp của Nhật Bản sản xuất, đây chính là món ăn dành cho giới "thượng lưu" muốn trải nghiệm cảm giác ăn tiền thật sự.
Ra mắt từ năm 2016, đến giờ loại gạo xịn sò này vẫn chỉ có mặt tại Nhật (sắp sang Singapore thôi nha) chứ chưa phủ sóng toàn cầu. Lý do ư? Chắc vì giá nó "chanh sả" quá mà!
Tưởng tượng nhé, mỗi gói 140g (đủ nấu 1 bát cơm) có giá 26 USD tức là gần 700k/bát đó nha! Ăn bát cơm mà như đi ăn nhà hàng cao cấp luôn á.
Vậy đắt thế có gì hot?
Nhật Bản là xứ sở của sự cầu kỳ mà – nhìn dưa hấu Yubari King hay dâu tây Fukuoka Amaou là hiểu ngay. Vậy nên gạo đắt xắt ra miếng cũng... bình thường thôi (với người Nhật).
Kinmemai Premium là combo của 5 loại gạo từng đoạt giải ở các tỉnh Gunma, Gifu, Kumamoto, Nagano và Niigata. Basically là "All-star team" của làng gạo Nhật Bản đó!
Công thức pha trộn còn thay đổi theo từng năm tùy chất lượng, do chính Toyo Rice Corp quyết định tỷ lệ để ra được sản phẩm chuẩn chỉnh nhất.
Quy trình sản xuất "thần thánh"
Đại diện công ty tiết lộ họ mua gạo từ nông dân với giá gấp 8 lần thị trường luôn (giàu vl), sau đó cất trong kho đặc biệt suốt nửa năm để tăng độ ngon và chất lượng.
Không chỉ vậy, họ còn dùng kỹ thuật gia công lúa nước riêng để loại bỏ lớp sáp trên bề mặt hạt gạo, chỉ giữ lại phần tinh túy nhất. Nghe xịn xò chưa!
Cách nấu chuẩn chỉnh: Ngâm 30 phút trước khi nấu và không cần vo gạo nha các bạn! Gạo Kinmemai Premium có vị tươi mát, thanh nhẹ, ngọt hơn và giá trị dinh dưỡng cao hơn gạo thường nhiều.
Đặc biệt nhất là cơm này chứa lipopolysaccharides – chất kích thích hệ miễn dịch cao gấp 6 lần các loại gạo khác đó! Ăn xong khỏe re luôn
Không đủ budget thì sao?
Nếu ví không đủ dày nhưng vẫn muốn thử sản phẩm của Toyo Rice Corp thì có 2 option "bình dân" hơn:
• Kinmemai Better White: 9,40 USD/kg (~240k)
• Kinmemai Better Brown: 9,80 USD/kg (~250k)
Tất nhiên, nếu có điều kiện thì tặng một hộp Kinmemai Premium làm quà thì vô cùng sang chảnh và ý nghĩa. Nhưng mà nghĩ kỹ xem có cần thiết chi lớn đến vậy không nhé!
Nguồn: kenh14.vn