Banh003541
New member
Hội anh em miền Tây chắc ai cũng thuộc nằm lòng loại rau "thần thánh" này rồi đúng không nè!
Nói về miền Tây gạo trắng nước trong là nói về vùng đất giàu có, trù phú mà nhiều người mê mẩn lắm luôn. Thật sự không phải khen "có cánh" đâu nha, vì miền Tây có quá trời đặc sản, món ăn ngon ở khắp mọi nơi.
Mà nói đến đây, ở miền Tây có một thứ rau siêu đặc biệt, theo cách nói của người dân bản địa thì chẳng cần trồng trọt gì cả mà vẫn thu hoạch thoải mái quanh năm, mang về làm được cả núi món ngon luôn ấy chứ. Đó chính là loại rau màu tím xinh xắn này đây!
Hội dân miền Tây nhìn là biết ngay đúng không nào?
Đúng rồi, đó chính là bông lục bình (hay còn gọi là hoa bèo tây nè), loại cây sống nổi trên mặt nước ở vùng sông nước, chẳng cần chăm bón mà vẫn tươi tốt mơn mởn. Ở miền Tây, người ta dùng bông lục bình như một loại rau bình thường, có thể chế được cả tá món đa dạng như làm gỏi, xào tép, xào thịt bò, nấu canh chua, làm các món lẩu... nhiều vô kể luôn á!
Nguồn: soha.vn