KiDethuong14
New member
Cùng Andrew Tye - bếp trưởng của đội tuyển eSports hàng đầu Bắc Mỹ Counter Logic Gaming (CLG) và Thạch Thảo khám phá bữa ăn dành cho game thủ chuyên nghiệp nhé các bạn ơi!
Theo anh Andrew Tye, bếp trưởng của Counter Logic Gaming, thì khẩu phần ăn của các game thủ thường là những món giàu đạm, ít tinh bột nha. Bếp trưởng CLG có share là tuy tinh bột là nguồn năng lượng "xịn sò" cho cơ thể, nhưng mà ăn quá nhiều sẽ bị "lờ đờ" và buồn ngủ lắm. Vì vậy chỉ nên dùng ở mức vừa vừa thôi
Bữa sáng: Nạp năng lượng từ sáng sớm
Bữa sáng tại CLG thường có thịt lợn, trứng ốp la và bánh muffin nè. Ngoài ra còn có rất nhiều hoa quả tươi và món ăn từ bột yến mạch. "Yến mạch là nguồn cung carbohydrates nhẹ nhàng để có được năng lượng bền vững đó", Tye chia sẻ.
Bữa trưa: Healthy và nhẹ bụng
Đến trưa, các tuyển thủ thường sẽ dùng nhiều món salad, bánh sandwich Panini và các món cuốn như ức gà nấu với rau cải và phô mai hay salad cà ri gà. Đây cũng là một trong những món ăn ưa thích của Kevin "Tocata" Larreinaga, tuyển thủ Fortnite hàng đầu Bắc Mỹ luôn nha!
Bữa tối: Đổi món để khỏi ngán
Khác với 2 bữa ăn trên thường cố định khẩu phần ăn, bữa tối là lúc Tye thường xuyên thay đổi món ăn để tránh mang lại cảm giác ngán ngẩm cho các tuyển thủ. Anh thường cố gắng làm các món mới hay những món ăn nhiều màu sắc như bánh taco kiểu đường phố, phô mai, ngô nướng, hành và ớt hay thịt lợn cuốn với rau, tỏi và nước sốt việt quất siêu ngon!
Theo Tye, các bữa ăn của tuyển thủ là vấn đề vô cùng quan trọng luôn á. Những bữa ăn tập thể còn giúp các tuyển thủ ngoại quen với môi trường sinh hoạt mới nữa. "Để giúp các tuyển thủ Hàn Quốc đỡ nhớ nhà, chúng tôi làm một vài món ăn Hàn như cá rô phi bọc trứng rán hay bánh hành đó", Tye cho biết.
Lịch tập luyện "hardcore" 12 tiếng/ngày
Tye cũng chia sẻ rằng các vận động viên CLG có thể tập luyện đến 12h một ngày khi có giải đấu (khủng vãi chưa!). Theo lịch, thông thường một ngày luyện tập bắt đầu vào lúc 10h30 sáng với bài tập thể dục hoặc yoga. Bữa ăn sáng sẽ diễn ra vào lúc 11h30, sau đó họ tiến hành họp đội và bước vào tập luyện. Toàn bộ nhân sự của đội ăn bữa tối như một gia đình, trước khi tiến hành tập luyện thêm, học ngoại ngữ hay thảo luận chiến thuật.
"Năng lượng bền vững chính là chìa khóa thành công. Những chàng trai của chúng tôi tập luyện khác với các môn thể thao truyền thống, vốn đòi hỏi phải tăng sức mạnh cơ bắp và săn chắc hơn. Họ phải ngồi trước màn hình máy tính và chúng tôi cần giảm đến mức tối thiểu những nguy cơ đến từ việc ngồi trong một thời gian dài và sự căng thẳng của việc phải nhìn vào màn hình suốt cả ngày", bếp trưởng Tye khẳng định.
"Đây là lý do các tuyển thủ cần được cung cấp năng lượng một cách tối ưu trong suốt một ngày. Với lịch tập luyện dày đặc, việc được chuẩn bị các bữa ăn đủ dinh dưỡng, các game thủ có thể tận dụng thời gian để chuyên tâm luyện tập mà không cần quan tâm đến việc hôm nay nên ăn gì", Matt Nausha, giám đốc thể thao của CLG chia sẻ.
Phong cách ăn uống của game thủ Châu Á: Đậm đà, mặn mà
Khác với các game thủ phương Tây ăn uống kỹ lưỡng, game thủ khu vực Châu Á có xu hướng ưa chuộng những món mặn, nhiều tinh bột và truyền thống hơn (đúng kiểu người Việt mình rồi ).
"Bình thường mình hay nấu các món như nấm xào sứa, gà rang gừng, thịt heo chua ngọt, canh chua rau củ, rau muống xào bò, thịt sốt cà chua với đậu, cá basa chiên giòn, gà lúc lắc.. cho các tuyển thủ", đầu bếp Mossy Thạch Thảo của Team Flash Liên Quân bày tỏ.
Thực tế tại Việt Nam: Bánh mì cứu cánh
Ở Việt Nam, do điều kiện thi đấu và đầu tư chưa mạnh mẽ như các khu vực khác nên đa phần khi có lịch đấu dày đặc, các tuyển thủ đều tranh thủ ăn những món ăn nhanh như bánh mì để giữ sức (ai cũng từng như vậy mà nhỉ ).
Nguồn: kenh14.vn