Huou2k85448
New member
Chuyện tưởng như chill phết trong căn bếp nhà mình lại biến thành bi kịch khủng khiếp các bạn ơi
Một chị ở Đài Loan (Trung Quốc) sau khi phẫu thuật ung thư gan đã được bác sĩ chỉ định kiểm tra nồng độ "hóa chất vĩnh cửu" PFAS. Kết quả ra mà cả nhà sốc nặng luôn á - trong ba chỉ số PFAS, có tới hai chỉ số vượt ngưỡng hoặc chạm ngưỡng cảnh báo rồi.
Người thân tiết lộ, nhà chị này có dùng một chiếc chảo chống dính đã nhiều năm trời. Mặc dù bề mặt chảo đầy vết xước, bong tróc ròi nhưng chị vẫn tiếc của không chịu bỏ. Các chuyên gia nghi ngờ chính thói quen này đã khiến PFAS ngấm vào cơ thể, trở thành yếu tố dẫn tới ung thư đó các bạn. Bác sĩ khuyến cáo gia đình nào còn giữ những loại chảo chống dính lâu năm, đặc biệt đã trầy xước, bong lớp phủ thì nên thay mới ngay để tránh rước bệnh vào người nha
Bác sĩ Lưu Bác Nhân, chuyên gia dinh dưỡng và y học chức năng tại Đài Loan (Trung Quốc), cho biết nhiều nghiên cứu từng chỉ ra việc tiếp xúc PFAS trong thời gian dài có thể liên quan đến các bệnh gan như gan nhiễm mỡ, xơ gan, thậm chí ung thư gan nữa. Dù bằng chứng khoa học vẫn đang được bổ sung, nhưng với những ai vốn có bệnh gan thì PFAS chắc chắn là gánh nặng nguy hiểm lắm rồi.
PFAS là nhóm hóa chất nhân tạo, cực khó phân hủy nên được gọi là "hóa chất vĩnh cửu" đó. Chúng không chỉ tồn tại trong chảo chống dính, mà còn có thể xuất hiện trong nhiều sản phẩm quen thuộc khác, trở thành nguồn rủi ro tiềm ẩn đối với sức khỏe mình luôn á
Chảo chống dính thường được phủ PTFE (hay còn gọi là teflon). Trong quá trình sản xuất, một số sản phẩm có thể sử dụng PFOA - hợp chất bị nghi ngờ gây ung thư đấy. Khi lớp phủ PTFE bị bong tróc, trầy xước hoặc gặp nhiệt độ cao, nguy cơ giải phóng PFOA càng lớn. Thí nghiệm trên động vật cho thấy PFOA có thể gây tổn hại gan, ảnh hưởng sinh sản, thậm chí gây ung thư nữa các bạn ạ.
Nguồn: soha.vn
Một chị ở Đài Loan (Trung Quốc) sau khi phẫu thuật ung thư gan đã được bác sĩ chỉ định kiểm tra nồng độ "hóa chất vĩnh cửu" PFAS. Kết quả ra mà cả nhà sốc nặng luôn á - trong ba chỉ số PFAS, có tới hai chỉ số vượt ngưỡng hoặc chạm ngưỡng cảnh báo rồi.
Người thân tiết lộ, nhà chị này có dùng một chiếc chảo chống dính đã nhiều năm trời. Mặc dù bề mặt chảo đầy vết xước, bong tróc ròi nhưng chị vẫn tiếc của không chịu bỏ. Các chuyên gia nghi ngờ chính thói quen này đã khiến PFAS ngấm vào cơ thể, trở thành yếu tố dẫn tới ung thư đó các bạn. Bác sĩ khuyến cáo gia đình nào còn giữ những loại chảo chống dính lâu năm, đặc biệt đã trầy xước, bong lớp phủ thì nên thay mới ngay để tránh rước bệnh vào người nha
Bác sĩ Lưu Bác Nhân, chuyên gia dinh dưỡng và y học chức năng tại Đài Loan (Trung Quốc), cho biết nhiều nghiên cứu từng chỉ ra việc tiếp xúc PFAS trong thời gian dài có thể liên quan đến các bệnh gan như gan nhiễm mỡ, xơ gan, thậm chí ung thư gan nữa. Dù bằng chứng khoa học vẫn đang được bổ sung, nhưng với những ai vốn có bệnh gan thì PFAS chắc chắn là gánh nặng nguy hiểm lắm rồi.
PFAS là nhóm hóa chất nhân tạo, cực khó phân hủy nên được gọi là "hóa chất vĩnh cửu" đó. Chúng không chỉ tồn tại trong chảo chống dính, mà còn có thể xuất hiện trong nhiều sản phẩm quen thuộc khác, trở thành nguồn rủi ro tiềm ẩn đối với sức khỏe mình luôn á
Chảo chống dính thường được phủ PTFE (hay còn gọi là teflon). Trong quá trình sản xuất, một số sản phẩm có thể sử dụng PFOA - hợp chất bị nghi ngờ gây ung thư đấy. Khi lớp phủ PTFE bị bong tróc, trầy xước hoặc gặp nhiệt độ cao, nguy cơ giải phóng PFOA càng lớn. Thí nghiệm trên động vật cho thấy PFOA có thể gây tổn hại gan, ảnh hưởng sinh sản, thậm chí gây ung thư nữa các bạn ạ.
Nguồn: soha.vn