Nhim2k6559
New member
Đun nước là việc ai cũng làm hàng ngày, nhưng bạn có từng thắc mắc tại sao không nên đổ nước tràn đầy ấm không? Plot twist đây nè!
Tại sao không nên đổ đầy ấm khi đun nước?
Nguyên lý vật lý mà chúng ta học hồi cấp 2 đấy bạn ơi! Theo định luật "chất lỏng nở ra khi nóng lên và nở vì nhiệt nhiều hơn chất rắn", nên nước sẽ tràn ra ngoài khi đun sôi.
Cụ thể là nước khi nóng lên sẽ nở ra, thể tích tăng lên rõ rệt. Thêm nữa, khi sôi thì bọt khí từ đáy ấm thoát lên làm mặt nước bị khuấy động mạnh. Kết quả là nước sẽ bắn tung toé ra ngoài luôn á
Những nguy hiểm khi đun nước đổ đầy ấm (real chứ không joke đâu nhé!)
Nhiều bạn vẫn hay đổ nước đầy ấm cho nó "đáng đồng tiền bát gạo", nhưng thực ra đang tự "gọi hồn" cho những rắc rối sau đây:
Dễ gây cháy nổ, chập điện: Nếu đun bằng bếp củi thì nước tràn xuống làm tắt lửa hoặc khói mù mịt. Còn đun bằng ấm điện thì nguy hiểm hơn nhiều, nước chảy xuống đế ấm dễ gây chập điện, cháy nổ luôn đó Không đùa được đâu!
Có thể bị bỏng: Ấm điện không tự ngắt khi sôi hoặc bị giật điện khi cầm vào thì ối giời ơi! Hơn nữa, đổ quá đầy làm hơi nước bốc lên cao, khi xách quai ấm dễ bị bỏng tay lắm. Nhẹ hay nặng thì tùy, nhưng đau thì chắc chắn rồi
Vậy nên nhớ kỹ: chỉ đổ mực nước vừa phải thôi nhé!
Cách đun nước bằng ấm siêu tốc đảm bảo (pro tips đây!)
Lấy nước đúng vạch ghi của nhà sản xuất: Mỗi ấm siêu tốc đều có vạch Max (tối đa) và Min (tối thiểu) để bạn nhìn vào mà đổ cho chuẩn. Đừng có tự ý làm liều nhé!
Không nắm vào dây để rút điện: Nhớ cầm đúng phích cắm chứ đừng nắm vào dây điện. Dây bị nứt, đứt mà rò điện thì giật điện ngay đó, nguy hiểm lắm!
Không di chuyển ấm khi đang cắm điện đun nước: Đang đun mà bê ấm đi lung tung là tự làm khó mình thôi, dễ giật điện lắm. Và nhớ đóng kỹ nắp ấm nhé, không thì tính năng tự ngắt điện an toàn sẽ không work đâu!
Nguồn: soha.vn