NgocSweet1478
New member
Trải nghiệm món ăn truyền thống mà người Nhật ai cũng ăn vào đầu năm mới, liệu có thật sự mang lại may mắn như "đồn đại" không? Cùng mình khám phá nhé!
Ăn mì soba (loại mì từ hạt kiều mạch đó) là phong tục truyền thống lâu đời mà người Nhật cực kỳ yêu thích mỗi dịp năm mới. Thay vì những món thịt thà hay đồ ăn sặc sỡ, loại mì nhìn đơn giản, vị thanh đạm này lại được chọn làm đại diện cho mùa xuân tại xứ sở mặt trời mọc vì nó chính là biểu tượng của may mắn, sức khỏe và thịnh vượng luôn nha!
Vì vậy mà ăn mì soba vào ngày cuối cùng trong năm để "tống cựu nghinh tân" là phong tục mà nếu có cơ hội thì phải thử một lần cho biết. Vừa "F5" bản thân vừa được ăn ngon, sao lại không?
Ăn mì soba ở đâu cho chuẩn vị, thuần chất Nhật Bản? – Hãy cùng "Ngon khó cưỡng" check-in top 3 quán mì soba xịn sò ngay giữa trung tâm Sài Gòn nha!
Aruba Soba Kirinji
Nếu lo lắng món Nhật luôn giá cao, không phù hợp với túi tiền sinh viên hay dân văn phòng, thì bạn có thể yên tâm và quên ngay nỗi lo đó khi ghé Aruba Soba Kirinji – địa chỉ ăn uống yêu thích của hội GenZ Sài Gòn ngay tại trung tâm quận 1 nè!
Vẫn là mì soba truyền thống Nhật Bản nhưng được biến tấu thêm nhiều món ăn kèm hợp khẩu vị Việt mình như xá xíu, gà chiên... ngon phết đó!
Điểm đặc biệt của mì soba tại Aruba Soba Kirinji là cách chế biến khá độc lạ: không có chén nước chấm như các quán Nhật truyền thống, mà mỗi phần mì được ăn theo kiểu khô, đã trộn sẵn với nước sốt đặc trưng của quán rồi. Cách ăn này khá thú vị và rất hợp với style của giới trẻ Sài Gòn luôn!
Với mức giá hợp lý cho bữa trưa no nê, Aruba Soba Kirinji chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu nha!
Syukaito Soba
Không phải tự nhiên mà nơi đây lại là lựa chọn của rất nhiều người Nhật đang sống và làm việc tại TP.HCM cũng như các văn nghệ sĩ mê món Nhật đâu nhen!
Với kinh nghiệm sau 9 năm hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, chủ quán cũng là du học sinh lâu năm ở xứ sở mặt trời mọc đã mang về Việt Nam hàng loạt món ăn cực hấp dẫn được làm từ mì soba theo đúng phong vị truyền thống của Nhật Bản.
Với thế mạnh sở hữu bếp mở làm mì soba ngay tại quán, tất cả các phần mì của Syukaito Soba đều được làm ngay trong ngày. Sợi mì soba truyền thống được làm theo đúng quy cách, khá mềm, có hình dạng vuông và vị thơm cực kỳ ấn tượng!
Đặc biệt chỉ có tại thiên đường soba này, bạn mới được thưởng thức không chỉ mì mà còn hàng loạt món ngon với soba như salad soba độc đáo, rượu soba hảo hạng và kem soba với hạt kiều mạch cực kỳ tuyệt vời luôn nha!
Sorae Restaurant & Lounge
Tọa lạc ngay vị trí đắc địa nhất trung tâm Sài Gòn, với mức giá tương xứng với vị trí cao chót vót của nhà hàng, Sorae là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn cho bữa tối sang chảnh đậm hương vị Nhật Bản với quang cảnh đẹp như một bức tranh về Sài Gòn hoa lệ.
Với tầm giá từ 260 đến 350 ngàn cho một phần mì soba chứa đầy nguyên liệu cao cấp, bạn chắc chắn sẽ có trải nghiệm đầy thú vị cho bữa tiệc cuối năm cùng gia đình hay hội bạn thân!
Mì soba bò Angus, mì soba trà xanh và mì soba lạnh truyền thống - ba món này đều là must-try nha các bạn!
Với hội sành ăn, các món ăn Nhật Bản không chỉ ngon bởi hương vị mà phải chứa đựng đầy đủ phong cách sống cũng như quan điểm của người Nhật trong từng phần ăn. Chính vì vậy, các món mì soba đặc biệt của Sorae luôn làm hài lòng thực khách bởi sự cân đối về dinh dưỡng cũng như cách bài trí đơn giản nhưng rất tinh tế.
Ăn ngon đầu năm cho 365 ngày may mắn, tại sao lại không nhỉ?
Nguồn: kenh14.vn