XuSweet2071
New member
Nghiên cứu mới toanh vừa đăng trên tạp chí Nutrients đã hé lộ món ăn vặt "có thần thái" dành riêng cho team đang giảm cân nè!
Các nhà khoa học từ Trung tâm Y khoa Đại học Vanderbilt (Mỹ) phát hiện ra một chân lý: nếu bạn thay đồ ăn vặt giàu carbs bằng các loại hạt, cơn thèm ăn (kể cả thèm đồ ngọt nữa đó) sẽ giảm xuống rõ rệt luôn á.
Theo News Medical, có tới 84 bạn trẻ từ 22-36 tuổi đã tham gia nghiên cứu này, và đều là những người có ít nhất một yếu tố nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa.
Hội chứng chuyển hóa được xác định khi một người có ít nhất 3/5 điều kiện sau: Béo phì trung tâm (mỡ bụng ấy mà), huyết áp cao, đường huyết cao, triglyceride (chất béo trung tính) cao, cholesterol tốt HDL thấp.
Họ được chia random thành 2 team. Team 1 được yêu cầu ăn vặt 2 lần/ngày với 33,5 g hỗn hợp hạt không ướp muối. Team 2 thì ăn 2 lần mỗi ngày bằng các món ăn vặt giàu carbs như bánh quy, thanh granola...
Kết quả ra sao? So với team dùng đồ ăn vặt giàu carbohydrate, team chỉ nhâm nhi hạt giảm hẳn cảm giác thèm ăn, đặc biệt là thèm ăn các món vặt khác nữa. Đỉnh nhất là cảm giác thèm đồ ngọt giảm tới 12,5% luôn!
Thêm nữa, team ăn đồ vặt giàu carbs còn tăng cân sau 16 tuần nghiên cứu, còn team ăn hạt thì không tăng gì cả.
Điểm cải thiện chất lượng chế độ ăn uống (HEI) của team ăn vặt bằng hạt cũng tăng tới 19%, vì đây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt mà lại không chứa những thành phần có hại như đồ ăn vặt công nghiệp.
Nói chung, đây là một gợi ý cực kỳ hay ho và dễ áp dụng cho hội muốn giữ dáng hoặc giảm cân đây nha!
Nguồn: kenh14.vn
Các nhà khoa học từ Trung tâm Y khoa Đại học Vanderbilt (Mỹ) phát hiện ra một chân lý: nếu bạn thay đồ ăn vặt giàu carbs bằng các loại hạt, cơn thèm ăn (kể cả thèm đồ ngọt nữa đó) sẽ giảm xuống rõ rệt luôn á.
Theo News Medical, có tới 84 bạn trẻ từ 22-36 tuổi đã tham gia nghiên cứu này, và đều là những người có ít nhất một yếu tố nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa.
Hội chứng chuyển hóa được xác định khi một người có ít nhất 3/5 điều kiện sau: Béo phì trung tâm (mỡ bụng ấy mà), huyết áp cao, đường huyết cao, triglyceride (chất béo trung tính) cao, cholesterol tốt HDL thấp.
Họ được chia random thành 2 team. Team 1 được yêu cầu ăn vặt 2 lần/ngày với 33,5 g hỗn hợp hạt không ướp muối. Team 2 thì ăn 2 lần mỗi ngày bằng các món ăn vặt giàu carbs như bánh quy, thanh granola...
Kết quả ra sao? So với team dùng đồ ăn vặt giàu carbohydrate, team chỉ nhâm nhi hạt giảm hẳn cảm giác thèm ăn, đặc biệt là thèm ăn các món vặt khác nữa. Đỉnh nhất là cảm giác thèm đồ ngọt giảm tới 12,5% luôn!
Thêm nữa, team ăn đồ vặt giàu carbs còn tăng cân sau 16 tuần nghiên cứu, còn team ăn hạt thì không tăng gì cả.
Điểm cải thiện chất lượng chế độ ăn uống (HEI) của team ăn vặt bằng hạt cũng tăng tới 19%, vì đây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt mà lại không chứa những thành phần có hại như đồ ăn vặt công nghiệp.
Nói chung, đây là một gợi ý cực kỳ hay ho và dễ áp dụng cho hội muốn giữ dáng hoặc giảm cân đây nha!
Nguồn: kenh14.vn