CaoBoy1996
New member
Hơi khác so với những chuyến du lịch "sang chảnh" thông thường, blogger Hoàng Lê Giang vừa có 10 ngày "sống ảo" theo kiểu hardcore: rong ruổi trên những cung đường đẹp nhưng hiểm vãi trên miền Tây Mông Cổ, trải nghiệm cuộc sống du mục chuẩn không cần chỉnh của người Kazakh
Hoàng Lê Giang (sinh năm 1988, đang sống tại TP.HCM) là một travel blogger chính hiệu với tâm hồn phượt không thể kiềm chế. Tính đến giờ anh đã "chấm điểm" 50 quốc gia và vùng lãnh thổ rồi nha!
Đỉnh hơn nữa là anh đã 12 lần chinh phục các đỉnh núi cao thuộc dãy Himalaya (Tibet, Nepal, Ladakh với đủ các cung khác nhau, đi bằng mô tô và chủ yếu là trekking), còn đã đặt chân đến tận Bắc Cực nữa cơ... ️
Riêng Mông Cổ thì Hoàng Lê Giang đã "quẩy" đến 3 lần rồi, vào mùa đông, mùa hạ và mùa thu. Chuyến đi vừa rồi của anh kéo dài từ 23/8 đến 2/9.
Plot twist là trong chuyến đi mùa đông vào tháng 3/2020, anh bị mắc kẹt luôn tại đây 3 tháng vì COVID-19. Nhưng cũng nhờ đó mà anh hiểu sâu hơn về vùng đất này và càng yêu thích, gắn bó với thảo nguyên bao la. Sắp tới Hoàng Lê Giang còn có kế hoạch đi leo núi ở Pakistan và tiếp tục quay lại Mông Cổ vào mùa đông và mùa xuân nữa đó!
Cuộc sống du mục giữa thảo nguyên mênh mông với các đàn gia súc hoang dã luôn tạo nên một bức tranh bí ẩn đầy quyến rũ
Với diện tích rộng thứ 18 trên thế giới nhưng chỉ có hơn 3 triệu dân, Mông Cổ luôn là nơi đáng mơ ước của những tín đồ travel khám phá.
Thảo nguyên Mông Cổ không phải là những thảm cỏ xanh mướt mắt như trên mạng đâu nha. Đa số là những đồng cỏ hanh khô điểm xuyết những hồ nước rộng lớn và những dòng sông từ các đỉnh núi phương Bắc và phía Tây.
Mùa du lịch ở Mông Cổ kéo dài từ tháng 6 đến tháng 9 hằng năm, đây là khoảng thời gian có thời tiết dễ chịu nhất đó.
Đến Mông Cổ vào những ngày cuối tháng 8 đầu tháng 9 này, bạn sẽ được trải nghiệm một trong những cuộc di cư lớn nhất năm của người dân du mục - cuộc di cư mùa thu.
Người dân du mục Mông Cổ di cư theo mùa và theo nhu cầu của động vật để tìm nơi chăn thả phù hợp, tránh thời tiết khắc nghiệt. Đây cũng là một trong những nơi còn giữ được tập tục du mục cuối cùng trên thế giới luôn.
Di cư mùa thu là một đợt di cư siêu quan trọng trong năm để chuẩn bị đối phó với mùa đông khắc nghiệt của Mông Cổ với băng tuyết, gió rét và nhiệt độ có thể xuống đến -35 độ C á
## Theo chân gia đình người Kazakh trong chuyến "chuyển nhà" mùa thu
Gia đình du mục trong chuyến đi này gồm vợ chồng Bakha, bốn đứa con, em gái và cha mẹ. Hai ông bà vào mùa thu sẽ vào thị trấn sống để chăm mấy đứa cháu đi học. Những đợt di cư, họ thường được người em trai và em rể đến hỗ trợ tháo dỡ rồi sắp xếp lên xe tải, trong lúc Bakha và cha dành nhiều thời gian quản đàn gia súc.
Hành trình theo chân người dân du mục trong chuyến di cư mùa thu này kéo dài 10 ngày (từ 23/8 đến 2/9). Đó là 10 ngày cùng sinh hoạt, cùng di chuyển với một gia đình người Kazakh gồm 8 thành viên.
Suốt chuyến đi không có điện nha! Khi cần thiết mới phát máy nổ để sạc pin điện thoại và máy ảnh. Tắm gội thì tắm suối, tắm sông, thi thoảng được đun nước tắm cho ấm, còn đa số là tắm trong căn lều dựng tạm giữa trời Bàn ăn cũng được đặt bên suối hay giữa thảo nguyên luôn. Tối thì ngủ lều camping hoặc lều Ger của người du mục (gia đình có 2-3 lều và nhường cho du khách 1-2 cái), khác hẳn với ngủ các khu tourist camp dựng cố định cho khách.
Phương thức di chuyển mỗi người một khác, tùy theo khả năng mà bạn có thể chọn cưỡi ngựa hay đi trekking theo đoàn du mục, hoặc chạy xe phân khối để lùa đàn gia súc nữa.
Điều đặc biệt để lại ấn tượng sâu đậm có lẽ là sự phóng khoáng, hào sảng của người dân nơi đây. Khi đoàn đi ngang lán trại của người địa phương là sẽ được mời vào ăn chung tất cả những gì đang có trên bàn, dù nhiều lúc chẳng thể trao đổi gì do khác biệt ngôn ngữ, ngoài cái bắt tay và nụ cười như một sợi chỉ mạnh mẽ kết nối những con người có hoàn cảnh sống quá khác biệt
Mỗi năm, các gia đình du mục di cư từ 4-6 lần tùy vào thời tiết và bãi chăn thả. Thời điểm di cư được quyết định bởi chủ nhân thật sự của thảo nguyên: đàn ngựa và lạc đà. Đây là hai loài được nuôi gần như hoang dã ở Mông Cổ và khi chúng cảm thấy nhiệt độ và cơn gió đã báo hiệu chuyển mùa, chúng sẽ tự động di cư đến vùng thích hợp.
Thuận theo tự nhiên, người du mục sẽ cuốn lều trại và lùa đàn bò cùng cừu dê theo sau. Đôi khi việc ngựa và lạc đà đi trước cũng khiến những người dân du mục rối bời khi vừa phải thu xếp đi theo, vừa theo sát xem chúng đi đến đâu
Theo chân đoàn du mục từ chuyến mùa hè qua mùa thu, bạn sẽ được chứng kiến những mục trường đông đúc gia súc, khắp nơi vang tiếng ngựa, dê trên thảm cỏ xanh ngắt mùa hạ rồi đến mùa thu vàng rực. Rồi từng gia đình lần lượt ra đi trú đông bỏ lại mục trường im lìm.
Và cảm nhận được sự tương phản của cuộc sống du mục: từ tốn khi dỡ lều hạ trại nghỉ ngơi, đến vội vàng mỗi người một việc vừa tháo dỡ vừa sắp lên xe, rồi tập trung bầy cừu, dê lại để sẵn sàng lên đường vào sáng sớm hôm sau.
Người du mục sống thuận theo tự nhiên để chọn thời điểm cho cừu và dê thụ thai. Họ quan sát dê núi và cừu hoang để đoán được mùa đông sẽ kéo dài hay kết thúc, từ đó sắp đặt việc giao phối, cho con non ra đời kịp lúc vừa di cư xong.
## Lối sống tối giản chuẩn "less is more" của người dân du mục
Việc di cư bắt đầu bằng việc chuẩn bị lương thực, cừu hoặc dê đều được giết mổ theo phương thức Halal để hạn chế gây đau đớn cho con vật. Lều Ger của người miền Tây Mông Cổ được trang trí khá nhiều hoa văn, màu sắc sặc sỡ. Còn lều miền đông thì đơn giản hơn.
Qua các chuyến đi "chuyển nhà" hằng năm, họ quen với cách sống chỉ mang những thứ cần thiết, bỏ bớt những cái muốn.
Trừ thời gian di cư bận rộn, cuộc sống của họ có nhiều thời gian để dành cho nhau. Mấy đứa trẻ phụ cha mẹ tùy sức, xong rồi bày đủ trò chơi với nhau như Việt Nam tầm 30-40 năm trước ý. Trẻ em từ bé đã cưỡi ngựa đi dạo, học làm mọi việc để có thể một ngày nào đó cáng đáng được gia đình của mình. Và chúng là những đứa trẻ vô cùng ngoan, ngoan không phải kiểu vâng lời mà là tự biết tìm việc đỡ đần cha mẹ, để ý giúp đỡ người lạ nữa
Một số nơi miền Bắc và Trung có nhiều cây nên người dân sẽ dựng lều bằng gỗ để dễ tháo dỡ. Đồ đạc bên trong cũng được dọn đi sạch sẽ.
Một gia đình du mục trên đường đi mời cả đoàn ăn phô mai và uống trà sữa. Sự hiếu khách của họ rất thuần khiết. Nếu có duyên, bạn có thể tặng họ bánh hay kẹo, không nên đưa tiền mặt nha!
Thức ăn chính cho mùa đông, phô mai được làm thủ công phơi khô cứng. Người dân ăn khá nhiều bơ sữa, phô mai, nhất là vào mùa đông.
Một số gia đình phải cử người lùa đàn gia súc đi trước theo đàn ngựa và lạc đà nuôi hoang để không lạc mất, rồi mới quay lại dọn lều.
Nguồn: kenh14.vn