EchDethuong9991
New member
Mấy ngày trời nắng như thiêu như đốt thế này mà có ngay vài hộp trộn dầm chua cay để chill là đỉnh của chóp luôn nha!
Hà Nội đã chính thức lao vào mùa hè bằng một màn "comeback" cực gắt khi nhiệt độ ngoài trời lên tới 37 độ rồi các bạn ơi Thời tiết thế này lười ra đường mà lại muốn nhâm nhi món gì mát mát thì cứ gọi ngay mấy món sau đây là chuẩn bài. Đảm bảo mấy món dầm trộn chua cay ngon "hết nấc" này sẽ làm xiêu lòng bạn giữa thời tiết oi bức như bây giờ nè!
Gân bò dầm cóc - Combo "trời sinh một cặp"
Gân bò dầm cóc chính là sự kết hợp "thần thánh" giữa hai loại nguyên liệu được đám đông yêu thích mê mẩn. Cái dai giòn sần sật của gân bò, vị chua dịu của cóc non kết hợp cùng với nước ngâm chua cay mặn ngọt cứ phải gọi là "tròn trịa" không chê vào đâu được Mỗi khi buồn miệng, nếu có ai đó mang đến một hộp gân bò dầm cóc để nhâm nhi thì đúng là "chân ái" luôn á!
Giá cả dành cho món ăn này dao động khoảng 50k - 90k/hộp. Mỗi hộp gân bò đủ cho 2 – 3 người cùng ăn nha. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở các địa chỉ như số 8 ngõ Hàng Bột, 243 Giảng Võ…
Nem 8 món trộn - "All in one" cho team thích đủ vị
Trời nắng nóng gần 40 độ thế này thì cứ chọn mấy món trộn man mát như nem trộn mà ăn thôi các fen ơi Và đúng như tên gọi, loại nem này là sự kết hợp giữa 8 nguyên liệu khác nhau như nem tai, chả, nem chua, giò bò, giò gân, cá tẩm, xoài, cóc. Các nguyên liệu trên được thái miếng vừa ăn, trộn cùng với nước mắm chua cay thơm phức. Nem có vị cay đậm đà của ớt, thơm thơm của lá chanh và tắc - ăn vào là "ghiền" luôn!
Nguồn ảnh: @khanhhuyenh2.
Một hộp nem trộn đầy đặn có giá khoảng 100k, trước khi ăn bạn hãy trộn đều để nước sốt ngấm nhé! Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé địa chỉ online ở 18 Hồ Đắc Di, hoặc Nguyễn Lương Bằng...
Cóc dầm bò khô - Món "healthy" mà vẫn đã
Nguồn ảnh Facebook: Bếp Nhà.
Các tín đồ của các món dầm chua ngọt chắc hẳn không thể "ngó lơ" món ăn này được đâu nhé Chẳng cần quá cầu kì, chỉ cần vài trái cóc bao tử tách miếng trộn cùng nước sốt chua ngọt, thêm chút bò khô là đã đủ tạo nên một món ngon "xỉu up xỉu down". Dạo quanh một vòng các quán bán online hay hàng ăn vặt, không khó để tìm thấy những hộp cóc dầm xanh thích mắt cả nha. Giá cả cho một hộp cóc dầm cũng tương đối "hạt dẻ", chỉ dao động từ 30k – 50k thôi á. Bạn có thể tìm mua chúng tại các khu ăn vặt như Nguyễn Quý Đức, Nghĩa Tân… hoặc đặt qua Facebook Qtea.hn…
Chân gà rút xương dầm cóc - Đổi gió cho team chán chân gà xả ớt
Chán chân gà ngâm xả ớt thì đổi gió với món này cũng là gợi ý "ổn áp" đấy nha! Chân gà rút xương được dầm với chẩm chéo và cóc bao tử đến khi ngấm gia vị là đã "xuất sắc" rồi Từng miếng chân gà giòn giòn sần sật kết hợp với vị chua dịu của cóc non, chẩm chéo chua chua ngọt ngọt cay cay đảm bảo ngon "bay nóc" luôn á!
Nguồn: kenh14.vn