VitNgoan3220
New member
Hóa ra giấm táo không chỉ để làm nước chấm mà còn là "bảo bối" detox cực xịn! Nhiều nghiên cứu đã chứng minh giấm táo chứa hàng tá chất chống oxy hóa, vừa giúp da dẻ "hack tuổi" vừa phòng ngừa ung thư nữa đó!
Tiến sĩ Mehmet Oz (hay gọi thân mật là Dr. Oz) - ông bác sĩ phẫu thuật siêu hot tại Mỹ và là host của chương trình Dr. Oz Show đã "bật mí" rằng: "Nhiều nghiên cứu cho thấy giấm táo có chứa các chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa và ngừa ung thư" - nghe mà muốn chạy đi mua liền!
Thực ra giấm táo có cả tá enzyme, vitamin và khoáng chất siêu xịn ở dạng nguyên liệu thô. Đặc biệt là loại giấm táo mèo, có công dụng thanh lọc cơ thể và đánh bay các loại độc tố cực kỳ hiệu quả luôn!
Chị Bonnie Taub-Dix - chuyên gia dinh dưỡng kiêm tác giả cuốn "Read it before you eat it" cũng chia sẻ: "Thải độc cơ thể bằng ăn uống và nước trái cây ngày càng hot, tôi cho rằng giấm là một trong những nguyên liệu cần thiết và hiệu quả nhất đấy!"
Không chỉ các chuyên gia đâu nhé, hội sao Hollywood như Megan Fox, Miranda Kerr, Fergie Ferg hay siêu mẫu Heidi Klum cũng đang "nghiện" trend detox bằng giấm táo này luôn!
Công thức detox thần thánh từ giấm táo của Tiến sĩ Mỹ trong 2 tuần
Tiến sĩ Josh Axe - chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ cũng là "thánh" về các công thức thải độc tự nhiên. Ông chia sẻ công thức nước detox "bí kíp" từ giấm táo giúp làm sạch cơ thể, đánh bay mỡ máu, tăng năng lượng vèo vèo!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
• 1 ly nước nóng
• 2 muỗng canh giấm táo
• 2 muỗng canh nước chanh
• ¼ muỗng cà phê bột quế
• Hạt tiêu Cayenne
• ½ muỗng canh gừng
• 1 quả ớt cayenne
• 1 muỗng cà phê mật ong (nếu muốn cho ngọt tí)
Cách làm siêu ez:
Chỉ cần pha đều tất cả nguyên liệu với nhau là xong! Tiến sĩ Axe khuyên nên uống 3 lần/ngày, nhớ uống trước bữa ăn 20 phút nhé! Kiên trì thực hiện đều đặn trong 2 tuần, sau đó giảm xuống còn 1-2 lần/ngày trước bữa sáng hoặc trưa thôi.
5 lý do Tiến sĩ Oz khuyên bạn nên uống giấm táo buổi sáng:
Ngoài việc thải độc cơ thể ra thì giấm táo còn mang lại cả tá lợi ích khác nếu uống vào buổi sáng pha với nước đấy! Đây là lý do Tiến sĩ Oz recommend bạn nên làm ngay từ hôm nay:
1. Giúp giảm đường trong máu
Theo nghiên cứu năm 2004, uống giấm táo sau bữa ăn nhiều carb giúp cải thiện độ nhạy cảm với insulin, làm giảm lượng glucose trong máu xuống 19-34% ở những người bị tiểu đường loại 2 luôn!
2. Giảm cân hiệu quả như "thần"
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống giấm táo buổi sáng giúp bạn no lâu hơn, không bị thèm ăn linh tinh. Acid axetic trong giấm táo được chứng minh là ngăn ngừa mỡ tích tụ trong cơ thể và gan. Chất pectin trong giấm táo còn làm giảm khả năng hấp thụ chất béo nữa chứ - quá xịn!
3. Giảm nguy cơ bệnh tim
Các bệnh tim mạch như bệnh tim, đột quỵ đang là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu toàn cầu đó. Nhưng giấm táo có thể giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) - thứ gây ra mảng bám trong động mạch.
Axit chlorogenic - chất chống oxy hóa trong giấm còn ngăn ngừa quá trình oxy hóa các hạt cholesterol lành mạnh, từ đó làm giảm nguy cơ bệnh tim nữa!
4. Giảm nguy cơ ung thư ️
Theo Tiến sĩ Oz, giấm táo là nguồn cung cấp polyphenol siêu dồi dào - hợp chất trong thực vật hoạt động như chất chống oxy hóa. Nghiên cứu năm 2006 cho thấy ăn các thực phẩm giàu polyphenol giúp giảm nguy cơ ung thư đáng kể!
5. Trị gàu cực kỳ hiệu quả
Tiến sĩ Oz khuyên dùng giấm táo như một liệu pháp trị gàu tự nhiên, vì nhiều sản phẩm dầu gội có thể làm thay đổi độ pH của da đầu. Bạn chỉ cần trộn ¼ cốc giấm táo với ¼ ly nước lọc, cho vào chai xịt rồi xịt lên da đầu. Dùng khăn quấn lại 15 phút, sau đó gội lại với nước sạch là xong! Đơn giản mà hiệu quả ngay!
Nguồn: soha.vn