NhimMoon6030
New member
Bài viết này sẽ cho bạn những gợi ý cực chi tiết để mua quà Huế về tặng người thân, bạn bè khi đi du lịch nha!
Từ lâu lắm rồi, Huế đã được mệnh danh là "Kinh đô ẩm thực" của Việt Nam và là cái nôi của vô vàn đặc sản nổi tiếng luôn á. Có lẽ vì thế mà mọi người ghé thăm Huế không chỉ vì phong cảnh đẹp xuất sắc, non nước hữu tình, con người duyên dáng mà còn bởi chính nét ẩm thực độc đáo mang đậm bản sắc riêng cực kỳ hấp dẫn này nè!
Đặc sản Huế là những sản phẩm mang đặc trưng riêng không đâu có của xứ Huế đó nha!
1. Hạt sen bách diệp
Sen bách diệp vốn được xem là loài hoa của vua chúa, chúng hay được trồng và chỉ phát triển tốt ở vùng đất Cố đô như Hà Nội và Huế thôi nha.
Không những thơm ngon, bổ dưỡng, hạt sen Huế còn là một vị thuốc quý vừa có tác dụng bổ dưỡng lại an thần cực tốt luôn, được dùng trong nhiều đơn thuốc đấy. Đặc biệt, hạt sen còn dùng chữa trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng, rất tốt cho những người thường xuyên mất ngủ, huyết áp hạ, hay đau đầu suy nhược cơ thể nữa.
Do đó, hạt sen bách diệp là thứ nhất định phải mua về khi ghé thăm Huế đó nhé!
- Mức giá: khoảng 450k/kg.
- Cách chọn hạt sen:
• Bạn nên mua hạt sen khô có màu trắng đục, hạt nhỏ và đều nha. Thường thì hạt sen khô sẽ không có tim sen đâu.
• Đối với hạt sen khô đã làm thành phẩm, bạn nên chọn mua loại được chế biến thủ công và có thể dùng tay bóc được.
• Loại này không chứa chất bảo quản nên hương vị vẫn còn nguyên vẹn, khi nấu ăn sẽ giữ được hương sen trong các món ăn cực đỉnh.
• Hạt sen khô ngon, đảm bảo thường có xuất xứ rõ ràng, thường là từ các tỉnh thành miền Bắc như Hưng Yên, Hà Tây, Hà Nam,… miền Tây như Đồng Tháp và miền Trung là Huế.
- Địa chỉ mua uy tín:
• Nên mua hạt sen ở những đơn vị cung cấp uy tín, có nhãn mác, thương hiệu rõ ràng nha. Ví dụ: cửa hàng sen Huế food,...
2. Mè xửng
Là loại đặc sản trứ danh của vùng đất Cố đô, mè xửng chính là loại kẹo dân dã mà ai ai cũng mê mẩn luôn á! Mè xửng được làm từ bột gạo, vừng và đường kèm một số nguyên liệu phụ gia như đậu phộng.
Mè xửng cũng được đóng gói cẩn thận, dễ dàng vận chuyển nên đặc sản xứ Huế làm quà mè xửng luôn được khách phương xa chọn mua trong mỗi chuyến tham quan Cố đô Huế đó nha!
- Mức giá trung bình:
• Kẹo mè xửng giòn: 20.000 đồng/bịch 600g.
• Kẹo mè xửng dẻo đóng túi: 27.000 đồng/bịch 250g.
• Kẹo mè đen đóng túi: 32.000 đồng/bịch 250g.
• Kẹo mè xửng tròn: 21.000 đồng/bịch 150g.
- Cách chọn mè xửng ngon:
Mè xửng ngon có màu vàng trong suốt, bẻ thấy mềm nhẹ nhưng không gãy, thả tay ra lại trở về hình dạng cũ, lại thơm hương vị đậu mè cực kỳ.
- Gợi ý địa chỉ mua:
• Nên mua kẹo mè xửng ở những đơn vị cung cấp uy tín, có nhãn mác, thương hiệu rõ ràng, nguồn gốc xuất xứ đảm bảo như: mè xửng Thiên Hương, mè xửng Nam Thuận, mè xửng Tài Ký,...
3. Các loại mắm
Các loại mắm như mắm cá cơm, tôm chua, mắm ruốc, mắm rò… không phải chỉ có ở Huế thôi đâu. Nhưng mắm ở đây có nét đặc trưng riêng của nó, thậm chí mỗi mùa mỗi hương vị lại có sự độc đáo, hấp dẫn khác hẳn á!
Tuy nhiên, các loại mắm có mùi khá nồng và nặng nên hãy nhớ đóng gói thật kỹ khi vận chuyển nhé, không là "bay màu" đấy!
- Mức giá trung bình: giá khoảng 40-70k/500gr tùy loại.
- Cách chọn mắm ngon:
• Nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, chất lượng nha.
- Gợi ý địa chỉ mua mắm ngon: Mắm ruốc bà Duệ, mắm ruốc cô Ri, mắm ruốc Dì Cẩn...
4. Trà Cung đình Huế
Không chỉ có vị ngọt thanh dễ uống, giúp giải khát, trà cung đình Huế danh bất hư truyền còn là vị thuốc bồi bổ sức khỏe rất tốt đó!
Có những loại trà dành cho người tiểu đường, dành cho phụ nữ đẹp da, có trà uống tăng cường sức khỏe, sinh lực nên được rất nhiều tầng lớp, đối tượng ưa chuộng. Theo đó, bạn có thể tùy chọn phụ thuộc vào đối tượng định tặng là ai, có những đặc điểm như thế nào nha!
- Mức giá trung bình: khoảng 35.000 đồng/1 gói 250g tùy loại...
- Cách chọn trà ngon:
• Nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, chất lượng.
- Gợi ý địa chỉ mua trà ngon: Trà cung đình Huế Đức Phượng; Trà cung đình Huế Thông Hương; Trà cung đình Huế Nhất Dạ Đế Vương; cửa hàng Tinh Hoa Huế - Ẩm thực xứ Huế:...
5. Nem chua Huế
Nem chua Thanh Hóa đúng là rất ngon rồi, nhưng nếu được thử nem chua ở Huế thì nhất định đừng bỏ qua nhaaaa! Vì chắc chắn nem chua ở nơi này có hương vị khác hẳn, rất đậm đà có mang đậm nét đặc trưng khó lẫn với bất cứ nơi nào luôn.
Nem chua Huế được làm từ da heo, thịt heo nạc, đường phèn, ớt và các gia vị khác. Bọc ở ngoài bằng lá ổi lá chuối. Các nguyên liệu đều được người dân lựa chọn rất có tâm, làm nên một loại nem chua thơm ngon, khác biệt không đâu sánh bằng được á!
Với những chiếc nem có kích thước nhỏ gọn, được bọc gói kĩ càng cẩn thận cũng sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn lựa quà mua về cho người thân, bạn bè đấy nhé!
- Mức giá trung bình: khoảng 50.000 đồng/gói 10 chiếc.
- Cách chọn nem chua ngon:
• Nem chua Huế ngon phải có màu sắc tự nhiên của nem, hơi hồng đỏ nha.
• Nếu nem chín quá thì sẽ có màu đỏ thẫm còn nem chưa chín thì có màu quá nhạt và không được ngon đâu. Theo đó, bạn có thể nắn nhẹ miếng nem để xem độ săn chắc của miếng nem.
• Nem ngon khi ăn thử sẽ có độ giòn dai và rất đậm vị, nem càng dai chứng tỏ bì lợn làm nem càng tươi và ngon nha. Nếu miếng nem xuất hiện những mảng mốc trắng thì không nên mua vì nó thể hiện rằng nem đã quá chín và độ tươi không còn nữa rồi đó.
- Gợi ý địa chỉ mua nem chua ngon:
• Quán Đông Ba; Quán Hảo Hảo; Quán bà Ký;...
Nguồn: kenh14.vn