Muốn ăn món Hàn Quốc, món Nhật Bản hay món Thái Lan thì cứ đến chợ Hồ Thị Kỷ là đảm bảo có hết nhaaa!
Nhắc đến những địa điểm ăn uống nổi tiếng ở TP.HCM thì không thể nào thiếu chợ Hồ Thị Kỷ được rồi Vài năm trở lại đây, chợ Hồ Thị Kỷ đã trở thành 1 khu phố ẩm thực "khét tiếng" vì bán toàn những món ăn ngon - bổ - rẻ khiến thực khách, đặc biệt là hội GenZ mình tìm đến rất đông đảo luôn nè!
Đến chợ Hồ Thị Kỷ, bạn muốn ăn món gì cũng có, từ ăn vặt cho đến ăn no căng bụng Không những vậy, nơi đây còn hội tụ ẩm thực đến từ nhiều nơi trên thế giới ấy chứ. Không cần tốn tiền vé máy bay, chỉ cần dạo 1 vòng chợ Hồ Thị Kỷ là bạn đã thưởng thức được vô vàn món trứ danh của Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan,... Hôm nào rảnh rang, bạn nhớ lập hội "càn quét" hết các món ngon ở chợ Hồ Thị Kỷ nhé!
Chè Campuchia cô Có - Huyền thoại 40 năm tuổi
Chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ còn được gọi với các tên khác là chợ Campuchia, nên nơi đây tập trung khá nhiều quán chè Campuchia đấy. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất phải kể đến quán chè cô Có nha! Tính đến nay, quán đã bán được hơn 40 năm và có hương vị "thuần Campuchia" nhất luôn á. Thực đơn của quán không có quá nhiều loại chè, chỉ khoảng 5 - 7 món đặc trưng nhất của Campuchia như chè thập cẩm, chè hột me, xôi Xiêm bánh gan, bí chưng trứng sữa (bí flan), chè thốt nốt,...
Ảnh: Trần Khải
Tất cả các loại chè ở đây đều nấu từ đường thốt nốt nên vị khá thanh, không bị ngọt gắt như những nơi khác đâu nhen Phần nước cốt dừa cũng được làm lạnh, không quá đặc nên khi ăn sẽ đỡ ngấy lắm. Tuy chuyên bán chè nhưng món được nhiều người gọi nhất của quán là bí chưng trứng sữa nè. Món ăn này có lớp vỏ bí đỏ hấp vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt, bên trong là phần flan thơm béo làm từ trứng gà và sữa đặc. Nếu muốn ăn 1 phần chè tổng hợp với đầy đủ những món chè tại đây thì bạn có thể gọi chè Campuchia nhé. Không chỉ chuẩn vị 100% mà món chè Campuchia còn có thêm sợi trứng ăn cực kì "cuốn" luôn á
Ảnh: @caibung_doi, Anh Kiet
Địa chỉ: 57/21A Hồ Thị Kỷ, Q. 10
Thịt heo xiên nướng phô mai - Vị Thái siêu đỉnh
Món thịt heo xiên nướng phô mai mang phong cách ẩm thực của xứ sở chùa Vàng cũng từng khiến giới trẻ "dậy sóng" vì hương vị ăn khá lạ miệng mà giá thành lại còn phải chăng nữa chứ. Chỉ cần cầm từ 20k - 25k là bạn đã có thể ăn 1 phần thịt xiên nóng hổi rồi nè!
Ảnh: @ruahaman
Mỗi xiên thịt có kích thước bằng lòng bàn tay, khá dày và được tẩm ướp gia vị kĩ lưỡng nên có vị mặn ngọt rất hài hoà Không những vậy, bên trên miếng thịt còn được phủ 1 lớp phô mai tan chảy, béo ngậy cực phẩm luôn ấy. Khi ăn, xiên thịt sẽ dùng kèm với dưa ngâm chua ngọt và tương ớt. Bạn cũng có thể gọi thêm xôi nếp ăn cùng với xiên thịt để tăng thêm hương vị nha. Ngoài ra, tại đây còn có gỏi Thái xoài cá cơm và gỏi Thái đu đủ ba khía cũng rất đáng thử luôn đó!
Nguồn: kenh14.vn