Cứ nhìn bát xôi đầy ú ụ với trứng, chả, ruốc, thịt rồi còn rưới thêm nước sốt chua ngọt thơm phức như này thì ai mà chịu nổi đâu chứ
Nói thật là xôi là món dễ ăn vô cùng nha! Mùa hè ban ngày tuy trời nóng muốn chảy nhựa, nhưng đến đêm nhiệt độ hạ thấp, cái bụng đói meo meo thì có bát xôi thập cẩm "đá" ngay lúc đó... thì nóng thế nào cũng phải ăn cho bằng được thôi!
Xôi ở Hà Nội được cái là topping siêu nhiều lựa chọn: chả, trứng rán, trứng kho, thịt gà, xá xíu, lạp xưởng,... Mua xong nhớ dặn thêm chút nước thịt kho hay nước sốt chua ngọt cay rưới lên, kèm đĩa dưa chuột, đu đủ muối để sẵn trên bàn, ai ăn cay thì nặn thêm tương ớt, rồi nhâm nhi thêm cốc trà đá hay ly sữa đậu nữa thì đúng chuẩn công thức cho 1 đêm "hết sảy" luôn hehe
Xôi sáng thì ez vì nhiều gánh hàng rong rao khắp nơi. Nhưng xôi đêm mà ngon thì cực kỳ khó tìm đó nha! Muốn "lấp đầy hố sâu" đêm khuya với bát xôi đầy ú ụ lại ngon xỉu, giá mềm xèo thì nhớ ngay mấy hàng xôi đêm này ở Hà Nội nhé!
**Xôi Yến**
Nổi tiếng top đầu Hà Nội chắc là xôi Yến rồi, ai chưa ăn cũng biết mặt biết tên. Xôi Yến mở cửa từ sáng sớm đến tận 1h đêm, nên cứ yên tâm là muốn ăn xôi lúc nào trong ngày cũng có thể lao ra làm ngay 1 bát
Điểm cộng đầu tiên của xôi Yến là bát xôi siêu to khổng lồ, nên giá có nhỉnh hơn tí so với chỗ khác cũng dễ hiểu thôi. Xôi thập cẩm gồm trứng, thịt, lạp xưởng, ruốc, pate... thứ gì cũng nhiều nên ăn cực đã. Trông bát xôi tưởng đâu xơi bay một phát, ăn được 1/3 là bắt đầu hoa mây chóng mặt vì quá no rồi đó!
Không gọi thập cẩm thì bạn có thể order theo từng món riêng lẻ cũng được, tuỳ theo sở thích và... "khoang chứa" trong dạ dày rộng đến đâu. Ở xôi Yến khách siêu đông, nên đa số mọi người đều mua hộp về nhà ăn cho thoải mái.
Tuy nổi tiếng thật, nhưng mấy năm gần đây xôi Yến chỉ hot với... khách du lịch thôi chứ bộ Nhiều bạn trẻ sành ăn Hà Nội nhận xét xôi Yến không còn hấp dẫn như xưa, lại còn quá nhiều, nên chỉ "ăn cho biết" chứ không còn là ngon nữa.
**Xôi Trường Chinh**
Gọi là xôi Trường Chinh đơn giản vì nó nằm ở đường Trường Chinh thôi (đoạn gần Ngã Tư Sở). Quán xôi vỉa hè, chỉ một chiếc xe đẩy với dãy ghế nhựa mà lần nào đi qua cũng thấy đông nghẹt khách không chịu nổi Khách ra khách vào, khách gọi đồ, khách đang ăn, khách loay hoay tìm chỗ kê thêm ghế..., chủ quán nhiều khi ghi order còn không kịp, khung cảnh đông đúc này có vẻ đã quá quen thuộc với ai từng tới đây rồi.
Món nổi tiếng nhất ở đây phải kể đến xôi sườn sốt cay. Xôi dẻo, không khô, tầm trung bình 1 bát, ăn vừa đủ no, đói thì gọi thêm. Sườn rang vừa miệng, thơm nức mũi. Và điều khiến món này trở nên thần thánh đến thế chính là thứ nước sốt cay rưới lên xôi mà không đâu sánh được luôn
Nguồn: kenh14.vn