Dâu tằm mùa hè: "Thuốc bổ tự nhiên" cho thận, mắt và tóc mà chợ Việt bán đầy, giá hạt dẻ nhưng nhiều người lướt qua

Loại quả tím đen này chứa đầy anthocyanin - nhóm chất chống oxy hóa tạo nên màu tím đen đặc trưng, đồng thời cung cấp vitamin C, sắt, kali và chất xơ cực kỳ tốt cho cơ thể.

Mỗi lần hè về, mặt trời gay gắt là lúc cơ thể bắt đầu "kêu cứu" Chưa làm gì đã thấy uể oải, mệt mỏi, lưng nhức mỏi, mắt khô rát là chuyện thường ngày. Nhiều bạn trẻ còn sốc nhẹ khi thấy tóc rụng tùm lum, tóc bạc mọc lên như nấm sau mưa luôn

163b71fb459f0c9b44b1.webp


Thời tiết oi bức kéo dài không chỉ khiến cơ thể mất nước mà còn ảnh hưởng đến giấc ngủ, khẩu vị và tâm trạng nữa. Ăn không ngon, ngủ không sâu, lại còn cày điện thoại hay ngồi dán mắt vào màn hình cả ngày - bảo sao cơ thể không "toang"

Trong đám trái cây mùa hè, dâu tằm đang là main character được team yêu thích vì vị ngọt thanh dễ ăn và giá trị dinh dưỡng xịn xò. Không chỉ giàu chất chống oxy hóa, loại quả nhỏ bé này còn được xem là "thần dược tự nhiên" có lợi cho sức khỏe đôi mắt, mái tóc và thể trạng, đặc biệt là thận trong những ngày nắng nóng ✨

Khác với nhiều loại trái cây ngọt ngấy, dâu tằm có vị chua ngọt vừa vừa, ăn hoài không thấy chán. Loại quả này chứa nhiều anthocyanin - nhóm chất chống oxy hóa tạo nên màu tím đen đặc trưng, đồng thời cung cấp vitamin C, sắt, kali và chất xơ một cách trọn vẹn.

a4cbedc6b6116e470d6a.webp


Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những dưỡng chất này góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của gốc tự do, hỗ trợ tuần hoàn máu, tăng cường miễn dịch và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau những ngày nắng nóng kéo dài.

Đặc biệt, anthocyanin còn được đánh giá có lợi cho sức khỏe võng mạc và thị lực - perfect cho team làm việc online cả ngày! Trong khi đó, vitamin C và sắt tham gia vào quá trình tổng hợp collagen cũng như nuôi dưỡng nang tóc, giúp mái tóc chắc khỏe hơn chứ không phải rụng lả tả như hiện tại đâu nha ‍♀️

Dâu tằm - viên ngọc tím đen cho sức khỏe

Dâu tằm có màu tím đen đặc trưng nhờ hàm lượng anthocyanin cực cao. Đây là nhóm chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do - một trong những nguyên nhân chính khiến da dẻ và cơ thể lão hóa nhanh.

3319a8ba4adbf5448b80.webp


Anthocyanin trong dâu tằm được cho là có tác dụng hỗ trợ bảo vệ võng mạc, giảm tổn thương do stress oxy hóa gây ra. Đây cũng là lý do những loại quả màu tím đậm thường được khuyến khích bổ sung trong chế độ ăn nhằm duy trì thị lực khi tuổi càng cao.

Bên cạnh đó, vitamin C và sắt trong dâu tằm tham gia vào quá trình tổng hợp collagen cũng như vận chuyển oxy tới các nang tóc. Khi cơ thể được cung cấp đủ các vi chất này, tóc có thể phát triển khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ khô xơ do thiếu hụt dinh dưỡng. Tóc đẹp từ bên trong chứ không phải chỉ dựa vào serum đắt tiền đâu nha! ‍♀️

672de0573bc1ca9a0433.webp


Chăm sóc từ sớm, khỏe từ gốc

Nhiều bạn thường đợi đến khi cơ thể "báo động đỏ" mới lo bồi bổ. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng việc chăm sóc sức khỏe nên được thực hiện từ sớm bằng chế độ ăn uống cân bằng, ngủ đủ giấc và vận động hợp lý chứ đừng chờ đến lúc muộn.

Dâu tằm, kỷ tử, củ mài hay đậu đen đều là những nguyên liệu quen thuộc, giá thành không quá cao và dễ kiếm ở chợ Việt trong mùa hè. Dù không phải "thần dược" thần thánh gì, nhưng khi được bổ sung hợp lý trong thực đơn hằng ngày, những thực phẩm này có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe, giúp cơ thể duy trì năng lượng, bảo vệ đôi mắt và nuôi dưỡng mái tóc trong những ngày nắng nóng kéo dài.

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top