Nếu Việt Nam mình có mắm tôm đóng chai thì bên Trung Quốc cũng không chịu thua với món đậu phụ thối ăn liền nha các bạn ơi!
Đậu phụ thối là món ăn huyền thoại tại Trung Quốc đại lục, Đài Loan và Hong Kong luôn. Đúng như tên gọi, món này có mùi thối đặc trưng giống mùi cống, ai ngửi cũng muốn "chạy mất dép"
Nhưng mà hương vị của nó lại quyến rũ đến nỗi giờ người ta còn làm cả phiên bản đóng gói ăn liền này cơ!
Trên các trang TMĐT Trung Quốc, 1 hộp đậu phụ thối ăn liền 40 miếng có giá khoảng 16 NDT (tầm 52.500 đồng thôi nè). Bao bì nhìn đẹp xỉu giống hệt các món ăn vặt nội địa Trung thường thấy ấy.
Miếng đậu được đóng gói trong túi hút chân không nên giữ nguyên được độ tươi ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể hâm nóng lại để hương vị đậm đà hơn nha!
Có 3 vị phổ biến là BBQ, vị cay tê lưỡi và vị tỏi ớt, mỗi miếng được cắt vuông vức, vừa ăn và mang màu đen đặc trưng của đậu phụ thối. Trên bề mặt có "topping" tỏi ớt truyền thống của Trung Quốc nên nhìn càng thêm phần hấp dẫn nè
Tuy rất giống phiên bản ngoài hàng nhưng về mặt hương vị, đậu phụ thối ăn liền lại khiến netizen Trung Quốc chia làm 2 phe đối địch nhau luôn.
Netizen này chia sẻ, món đậu phụ thối ăn liền khó nuốt vãi, chỉ có lớp vỏ có chút hương vị còn nhân bên trong hoàn toàn vô vị, khi ăn còn thấy có mùi hơi thối nữa chứ Nhìn chung kém xa đậu phụ thối chế biến tại chỗ!
Netizen này thì "highly recommend" mọi người đừng nên mua vì hương vị món ăn khá kỳ quặc. Sau khi ăn xong, lưỡi còn chuyển sang... màu đen luôn á
Ở "phe đối lập", netizen z7 cho biết hương vị của món này cũng khá ổn áp, dù không bằng quán XX nào đó.
Netizen y7 thì chia sẻ, 3 vị của món đậu phụ ăn liền đều rất ngon, đặc biệt vị cay hoàn toàn nằm trong ngưỡng "chấp nhận được" chứ không bị cay đến "sưng mồm" đâu nha!
Tại Việt Nam, một netizen cũng đã được nếm thử món đậu phụ thối ăn liền của Trung Quốc rồi. Theo anh chàng này chia sẻ, món ăn có hương vị khá ngon và... "thơm mùi cống", dù rằng "mùi cống" này không đến mức khủng khiếp như nhiều người vẫn mô tả về đậu phụ thối đâu. Một comment khác thì cho biết, đậu phụ thối ăn liền có vị cay xen lẫn chút mặn mặn, bùi, ngậy nhưng hơi khô.
Hiện tại, nếu muốn thử hương vị đặc biệt của đậu phụ thối ăn liền, bạn có thể tìm mua sản phẩm trên các trang TMĐT với giá từ 107 – 119 nghìn đồng/hộp 40 miếng hoặc bán lẻ 1 gói 25g (2 miếng) với giá 6.000 đồng nha!
Nguồn: kenh14.vn