2 năm trước, Đào Chi Anh hot rần rần khắp mặt báo với danh hiệu "Cô gái triệu đô". Lúc đó Chi Anh có gần như all in all: tuổi trẻ, sự nghiệp thành công và gia đình hạnh phúc.
Cho đến khi The KAfe... sập tiệm, vì một đống lý do. Chi Anh bỏ lại mọi ánh hào quang, tự mình mò mẫm tìm lại con đường mới. Thất bại to đùng, không phải ai cũng đủ sức đứng lên được, nhưng với Chi Anh: "Cách tốt nhất là làm việc và tiếp tục tạo ra những điều mà mình yêu thích. Chỉ có những người không cố gắng mới là những người thất bại. Miễn là bạn không sa vào cái vũng lầy đó, bạn chính là người chiến thắng, ngay cả khi bạn bị gọi là 'dại dột'"
Người ta thấy Chi Anh biến mất khỏi truyền thông, lặng lẽ xây lại từ đống đổ vỡ. Cô dồn hết tâm sức vào Kitchen Art, quay về những giá trị ban đầu mình theo đuổi, tập trung cho gia đình và học cách tự chăm sóc bản thân. Cô cũng không quên chia sẻ để mọi người có cái nhìn mới về lối sống healthy. Thật kỳ lạ, những điều tích cực ấy dần thu hút mọi người quan tâm, lắng nghe và chờ đợi những chia sẻ đời thường nhưng đáng yêu và bổ ích từ cô.
Không chỉ nấu nướng và share kinh nghiệm làm bếp, Chi Anh còn hướng dẫn tập tành, chia sẻ quan điểm sống với chị em và các bạn trẻ. Sắp tới, cô sẽ ra mắt một app riêng mà ở đó, mọi người có thể tìm được toàn bộ công thức ăn uống và bài tập phù hợp với bản thân. Có vẻ như thất bại ngày xưa chỉ là bước đà để chị tìm lại phiên bản nâng cấp của chính mình thôi!
"Chào mọi người, mình là Chi Anh, hiện mình là doanh nhân.
Chi Anh muốn kể với các bạn về câu chuyện cũng là hành trình của chính mình trong hơn 7, 8 năm kinh doanh ở Việt Nam".
**Với tư duy và quyết tâm "liều" của mình, Chi Anh đã vượt mọi khó khăn cho ra đời The KAfe - chuỗi nhà hàng cafe tiên phong với món ăn mới lạ, lai Âu Á và decor xịn sò. Nhìn lại thời điểm đó, chị cảm thấy thế nào?**
Mình bắt đầu hành trình kinh doanh từ 2010, sau khi từ Singapore về Việt Nam. Mình sinh ra, đi học rồi làm việc ở nước ngoài nên cuộc sống tại Việt Nam thực sự bắt đầu từ thời điểm đó. Khi ấy mình là một food blogger thôi, chứ chưa nổi như bây giờ. Mình nấu ăn, đam mê viết lách, sẵn sàng chia sẻ về nấu ăn, thỉnh thoảng review nhà hàng. Hồi đó mạng xã hội chưa phát triển như bây giờ để Chi Anh được chú ý nhiều.
Mình có một trang web nho nhỏ, qua đó gặp được vài đối tác kinh doanh khi họ muốn mở doanh nghiệp và đưa một số thương hiệu đồ bếp, đồ gia dụng vào Việt Nam. Để thoả mãn nhu cầu của chính mình và những người cùng vibe, Chi Anh bỏ công việc làm thuê để tham gia thành lập doanh nghiệp đầu tiên là Kitchen Art. Cửa hàng khá xinh, tầng 1 bán đồ bếp, tầng 2 là studio dạy nấu ăn. Mình vừa bán hàng vừa phổ cập lifestyle mới, cách ăn uống mới, giúp các bạn trẻ cảm thấy vào bếp không phải là nghĩa vụ hay gì đó nhàm chán, mà có thể là đam mê để khám phá và sáng tạo trong cuộc sống
Kinh doanh Kitchen Art được 2 năm thì mình được nhiều người biết đến hơn. Cũng lúc đó mình thấy ở Việt Nam rất ít chỗ phục vụ người trẻ ăn uống. Ngoài việc thoả mãn nhu cầu nấu nướng ở nhà, mình mong muốn mọi người khi đi ăn có thể thưởng thức món ăn lành mạnh hơn, ngon hơn và nhiều âm hưởng quốc tế hơn so với những lựa chọn nhàm chán hiện tại. Chính vì thế mình đã thành lập chuỗi nhà hàng cafe đầu tiên - The KAfe!
Khi nhận được sự quan tâm của các đối tác nước ngoài, lộ trình kinh doanh trở nên nhanh chóng và gấp rút. Liên tiếp sau đó là sự mở rộng của 4 thương hiệu The KAfe, The KAfe Village, The KAfe Box và The Burger Box, với 26 chi nhánh tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
Tuy nhiên, từ đầu năm 2016, hoạt động của The KAfe bắt đầu chững lại. Thương hiệu không còn nhận được nhiều sự quan tâm của khách. Trong khi biết bao đối thủ mới xuất hiện, The KAfe đứng trước nguy cơ thất bại. Thật khó để cân bằng lợi ích của tất cả mọi người khi gặp khó khăn về vận hành cũng như cách tổ chức, quản lý doanh nghiệp.
Mình cảm thấy đây không còn là việc mình yêu thích như xưa nữa. Bản thân cần một khung trời mới và sự tự do để theo đuổi những mong muốn, giấc mơ khác. Chính vì thế, mình đã bước ra khỏi The KAfe, và cũng rất tiếc, không lâu sau đó, những người còn lại cũng quyết định ngừng kinh doanh.
Đến bây giờ, hoàn toàn không còn The KAfe nữa!
**The KAfe là thành công, cũng là thất bại đầu đời của chị. Sau tất cả, khép lại hành trình dang dở sau 3 năm gắn bó, chị học được những gì? Phải chăng sự hào nhoáng đầu đời dễ dìm chết chúng ta nếu không đủ bản lĩnh?**
Điều quan trọng khi làm một điều gì đó, mà nếu nó không thành công hoặc khi cảm thấy không còn vui nữa, đó là tín hiệu quan trọng để mình tự hiểu, mình không muốn tiếp tục và tốt nhất nên dừng lại.
Có thời điểm mình như con rối cho người khác điều khiển. Dù ban đầu đây là doanh nghiệp của mình, nhưng khi nhiều người bỏ tiền ra và doanh nghiệp lớn như vậy, mình không khác gì một giám-đốc-làm-thuê. Những lý tưởng, giá trị mình muốn làm không còn trong tầm tay mình nữa.
Giám đốc thành người làm thuê chuyên nghiệp, đây không phải mục đích phấn đấu của Chi Anh. Không nhất thiết phải là doanh nghiệp lớn nhất, nhiều chuỗi nhất, thành công nhất. Cái quan trọng mình hiểu rằng, điều mình cần làm là sống thật tốt và mang lại cuộc sống tốt hơn cho mọi người bằng chính trải nghiệm, kiến thức của bản thân.
Giá trị cốt lõi của The KAfe là tạo ra món ăn ngon, thực đơn tốt. Khi nó trở thành một bộ máy tạo lợi nhuận, Chi Anh cảm thấy mục đích ban đầu không còn rõ ràng như trước. Khi mình không còn thành công, không khiến nó toả sáng như ngày đầu thì thất bại là điều tốt để mình rời bỏ nó. Dù biết The KAfe đang đi đến kết cục không tốt, mình cố níu giữ vì những ràng buộc tâm lý, nếu không muốn nói là sĩ diện! Không ai muốn nói mình bỏ cuộc, mình thất bại. Nhưng khi quyết định buông tay, mọi thứ thật khó khăn. Rồi mình hiểu mọi việc sẽ tốt lên từ đấy, mình sẽ đi con đường mới mà không phải giằng xé giữa việc làm sao giữ nó, kiểm soát nó ra sao, phấn đấu thế nào cho quyền lợi của mình.
Mình đi con đường mới, vẽ đúng câu chuyện mình muốn!
2 năm vừa rồi (2016-2018), Chi Anh cảm thấy hạnh phúc hơn nhiều. Đấy là sự khẳng định cho bản thân rằng nếu thực sự tự làm cái mình muốn làm thì mới thuyết phục được người khác theo mình.
**Người đời nói về Đào Chi Anh sau thất bại là ảo mộng, viễn tưởng, là những chỉ trích xung quanh trò chơi start-up do chính chị tạo ra?**
Đương nhiên, xã hội có nhiều lời chỉ trích. Điều đó thể hiện tâm lý chung của con người: thích nhìn người khác thất bại hơn là nhìn vào điều tốt đẹp. Điều này thể hiện thói quen đánh giá của con người, chứ nó không thể hiện mình thế nào, mình kém hay gì đâu.
Nguồn: kenh14.vn