Yêu nhau 8 năm trời, cặp đôi Việt - Mỹ này quyết định tổ chức đám cưới thuần chay tại Sài Gòn với hơn 15 món ăn cực đa dạng. Không có bánh kem như mọi đám cưới, họ chơi trội với tháp sushi và chậu sen đá đầy ý nghĩa luôn!
8 năm bên nhau từ match online đến về chung một nhà
Tháng 9/2026, Lê Cẩm Huỳnh (SN 1999, quê Cà Mau) và Joshua Langsdorf (SN 1992, đến từ bang Tây Virginia, Mỹ) chính thức tổ chức đám cưới tại TP.HCM, đánh dấu cột mốc 8 năm yêu đương đầy ngọt ngào.
Câu chuyện tình bắt đầu từ mạng xã hội năm 2018, khi Huỳnh đang học đại học bên Mỹ. Buổi hẹn đầu tiên diễn ra vào tháng 3 năm đó tại một quán mì, nhưng plot twist là Huỳnh có đưa theo luôn một người bạn vì không muốn để bạn ở nhà một mình
Thế mà Joshua không hề bận tâm, anh chàng vui vẻ mời cả hai ăn uống, rồi cùng đi dạo quanh thành phố trò chuyện chill chill. Sự hài hước và tốt bụng của Joshua đã làm Huỳnh "rung động" ngay từ lần đầu. Chỉ một tháng sau, họ chính thức thành couple!
Thời điểm đó, Huỳnh còn đang ngồi trên giảng đường, còn Joshua thì đã đi làm rồi. Hai người sống cách nhau tận 3 giờ di chuyển nên mỗi lần gặp mặt đều phải cố gắng lắm mới được.
Đến khi dịch COVID-19 ập đến, Huỳnh chuyển về nhà học online trong 2 năm cuối đại học, nhờ đó được ở gần bạn trai hơn. Tưởng dễ thở hơn nhưng không ngờ...
"Đây mới là giai đoạn khó khăn vì chúng mình đang ở những giai đoạn khác nhau của cuộc đời, việc dung hòa cần rất nhiều sự cảm thông và kiên nhẫn.
Điều em trân trọng nhất ở Joshua là sự quan tâm, chu đáo. Mỗi khi em ốm, anh luôn ở bên chăm sóc. Những lúc em mệt mỏi, anh sẵn sàng ở nhà cùng em thay vì đi chơi", Huỳnh tâm sự.
Gia đình Huỳnh có truyền thống ăn chay đến 3 thế hệ luôn nha! Ông bà cô đã duy trì chế độ này hơn 30 năm, bố mẹ cô cũng ăn chay từ lúc còn trẻ. Riêng Huỳnh thì được nuôi bằng chế độ ăn chay từ khi mới chào đời.
Joshua tuy không ăn chay hoàn toàn nhưng luôn respect lựa chọn của bạn gái. Khi ở bên cô, anh vui vẻ ăn những món cô nấu mà không hề phàn nàn gì.
"Em hạnh phúc khi anh ấy cởi mở với chế độ ăn uống của mình. Em chưa bao giờ ép anh thay đổi thói quen ăn uống nhưng anh sẵn sàng vì em mà thích nghi. Em rất trân trọng điều đó", Huỳnh chia sẻ.
Đám cưới thuần chay xịn sò với menu buffet 15+ món
Tháng 9/2026, cặp đôi quyết định về chung một nhà với một đám cưới siêu đặc biệt.
Ban đầu, cả hai dự định tổ chức đám cưới tại Mỹ. Nhưng sau khi tính toán chi phí và các yếu tố khác, họ quyết định quay về Việt Nam, nơi có đông đủ người thân của cô dâu.
"Và một đám cưới hạnh phúc đúng như ý nguyện đã chứng minh lựa chọn của mình là đúng. Gia đình có truyền thống ăn chay qua 3 thế hệ nên mình tổ chức luôn một đám cưới thuần chay", Huỳnh kể.
Mẹ Huỳnh vốn theo dõi một nhà hàng thuần chay tại TP.HCM trên Facebook từ lâu rồi. Biết con gái muốn tổ chức đám cưới ở quê nhà, bà liền giới thiệu địa điểm này ngay.
Ngay khi về Việt Nam, cả gia đình đến nhà hàng dùng bữa thử, gặp chủ quán để trao đổi về ý tưởng tổ chức tiệc cưới.
Huỳnh muốn một buổi lễ đơn giản, ấm cúng, tập trung vào tình yêu của hai người thay vì những nghi thức cầu kỳ. Phần còn lại, nhà hàng sẽ đứng ra lo liệu hết.
Điểm nhấn đặc biệt của đám cưới là bữa tiệc buffet thuần chay với hơn 15 món ăn, được chế biến hoàn toàn không dùng thịt, cá, trứng, sữa hay mật ong. Nghe thôi đã thấy healthy rồi!
Menu kết hợp ẩm thực của nhiều quốc gia, từ quầy sushi Nhật Bản, dimsum kiểu Hoa, các món Âu thuần chay đến những món Việt quen thuộc như bánh hỏi, bún Huế, nấm né.
Ngoài ra, tiệc còn có súp, đậu phụ, trái cây cùng nhiều món ăn được trình bày cầu kỳ, đẹp mắt. Khách mời có thể tự do lựa chọn món ăn theo sở thích luôn nha.
Ngay cả đồ uống, gia đình cũng chọn bia không độ cho buổi tiệc để đảm bảo mọi người vẫn "tỉnh táo" tận hưởng khoảnh khắc đẹp
Theo Huỳnh, thực đơn phong phú không chỉ phù hợp với thói quen ăn uống của gia đình mà còn là dịp để giới thiệu sự đa dạng, hấp dẫn của ẩm thực thuần chay đến những người chưa quen với chế độ này.
Nhìn các món ăn chay được bày biện trong không gian tiệc, Huỳnh bất ngờ vì mọi thứ thịnh soạn, đẹp mắt và vượt xa tưởng tượng ban đầu luôn!
Không chỉ menu đồ ăn, những nghi thức trong đám cưới cũng mang dấu ấn riêng cực kỳ đặc biệt.
Thay vì tháp bánh cưới hay tháp rượu thường thấy, Huỳnh và Joshua chọn một tháp sushi và chậu sen đá. Unique vãi chưa!
Hai người cùng tưới nước cho chậu cây, gửi gắm mong ước tình yêu sẽ luôn bền chặt, cùng lớn lên và phát triển qua năm tháng. Tháp sushi tượng trưng cho sự đủ đầy, sum vầy và sẻ chia trong cuộc sống hôn nhân.
Buổi lễ trà truyền thống cũng mang đến nhiều cảm xúc cho hai bên gia đình. Cuối chương trình, mọi người cùng thả những ngọn đèn hoa đăng xuống dòng suối nhỏ, khép lại ngày vui trong không gian ấm cúng.
Đám cưới của Huỳnh có 150 vị khách, hầu hết là người thân, bạn bè của nhà gái. Phía nhà trai chỉ có mẹ và một người bạn của chú rể đến tham dự do ở quá xa.
Dù không ăn thuần chay và ít khi thưởng thức món Á, mẹ Joshua vẫn hào hứng với thực đơn đám cưới lắm.
"Em có hỏi cảm nhận của mẹ chồng và bà nói đồ ăn rất ngon. Người bạn từ Mỹ sang dự cưới cũng khen các món ăn hấp dẫn.
Các vị khách Việt cũng hào hứng với đám cưới chay nhưng em nghĩ, điều khiến họ vui hơn cả là được gặp gỡ gia đình, bạn bè trong dịp đặc biệt này", Huỳnh nói.
Hiện tại, cả hai đang sinh sống tại bang Ohio (Mỹ), làm việc cho hai công ty kiến trúc khác nhau và đang xây dựng tổ ấm riêng. Sau 8 năm gắn bó, tình yêu của họ đã bước sang chương mới với một hôn lễ đáng nhớ. Chúc cặp đôi mãi hạnh phúc nhaa!
Nguồn: svvn.tienphong.vn