Nói thật là ban ngày Đà Nẵng đẹp thì đẹp đấy, nhưng mà đợi tối về thì nó mới là "chính chủ" luôn nha! Khi màn đêm buông xuống, quê hương của ca sĩ Mỹ Tâm bỗng chốc biến hình thành một thế giới ẩm thực hoàn toàn khác biệt – đèn neon sáng rực, mùi đồ nướng bay khắp phố, tiếng cười nói xen lẫn tiếng gọi món tạo nên một bầu không khí sống động đến không ngờ
Phố đêm Đà Nẵng "bật mode" khi trời tối
Nếu ban ngày thành phố này nổi tiếng với biển đẹp, cầu xịn và các điểm check-in hot hòn họt thì tối đến lại là một câu chuyện hoàn toàn khác.
Từ trung tâm đến các khu dân cư, hàng quán bắt đầu bật đèn lung linh. Có chỗ chỉ vài bộ bàn ghế nhựa giản dị bên vỉa hè, có nơi thì là cả một khu food court đông nghịt người, cũng có những quán mini chỉ bán 1-2 món nhưng lúc nào cũng kín chỗ ngồi
Đây cũng là lúc team người địa phương rủ nhau đi "hẩu" (ăn uống) sau một ngày làm việc mệt nghỉ. Một bát mì nóng hổi, đĩa ốc chấm mắm, mấy xiên nướng hay vài món ăn vặt không chỉ để no bụng mà còn là cớ để chill cùng hội bạn, gia đình lâu hơn nữa
Món quen thuộc nhưng ăn ban đêm lại "khác hẳn vị"
Điểm hay của ẩm thực Đà Nẵng về đêm là có đủ thứ món quen thuộc mà bạn vẫn ăn hàng ngày đấy nhưng lại... ngon hơn gấp bội phần.
Từ mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, bún thịt nướng, bánh xèo, ốc, hải sản cho đến các món nướng – đủ cả! Chưa kể còn có vô vàn đồ ăn vặt như chè, sữa chua, bánh ngọt và những món street food giá "sinh viên-friendly" nữa chứ
Không gian về đêm làm những món ăn này trở nên appealing hơn hẳn. Sau khi dạo phố hay đi bộ bên sông Han, ngồi xuống nhâm nhi một món nóng hổi giữa tiếng cười đùa và ánh đèn vàng vàng của phố phường thì cảm giác nó khác hẳn mấy bữa ăn vội vàng ban ngày luôn á
Mẹo nhỏ cho team mê khám phá: Thử ghé những quán đông người bản địa nha, nhiều khi thú vị và authentic hơn mấy nhà hàng tourist trap đấy!
Từ quán vỉa hè đến food court – đủ vibe cho mọi người
Đà Nẵng về đêm không chỉ có một style ăn uống duy nhất đâu nhen. Có người thích tìm đến những khu phố đông đúc, hàng quán san sát, không khí rộn ràng. Có người lại prefer ngồi quán nhỏ, gọi vài món rồi ngồi chém gió cả tối ️
Những hàng quán ven đường tạo nên nét đặc trưng riêng của đời sống thành phố này. Không cần không gian sang xịn mịn, chỉ cần mấy cái bàn, bếp nướng đỏ lửa và đồ ăn vừa làm xong cũng đủ kéo khách dừng chân rồi
Đôi khi điều khiến người ta nhớ không phải là món ăn đặc biệt thế nào mà là cả một vibe: gió đêm mát lành lành, phố xá đông vừa đủ, tiếng xe chạy xa xa và những câu chuyện kéo dài không muốn về ️
Ăn đêm = một cách khám phá Đà Nẵng chuẩn local ️
Với du khách, buổi tối là thời điểm perfect để cảm nhận một Đà Nẵng chân thật hơn.
Sau khi các điểm tham quan đóng cửa, thành phố không hề im lìm mà ngược lại còn nhộn nhịp theo một cách riêng. Người dân đi ăn tối, hội bạn tụ tập, du khách săn món mới và các chủ quán tất bật chuẩn bị cho một đêm đông khách
Nếu ban ngày cho thấy vẻ đẹp hiện đại, năng động của Đà Nẵng thì đêm xuống lại hé lộ một góc nhìn đời thường hơn rất nhiều. Đó là những bữa ăn giản dị, những quán nhỏ sáng đèn và thói quen tụ họp quanh bàn ăn của người Việt mình
Vì thế nếu có dịp ở lại Đà Nẵng qua đêm, thay vì chỉ lo check-in mấy điểm quen thuộc, hãy dành một buổi tối để đi chậm lại, quan sát phố phường và thử vài món ăn ở những quán đông người local nha các bạn ơi!
Nguồn: saostar.vn