NắngHạDễThương
New member
Thay vì chỉ lo xài mỹ phẩm, thử ngay 3 món ăn dễ nấu này để detox từ bên trong, da tự động lên tone rạng rỡ luôn nha! 
Nắng nóng mùa hè cộng với việc ăn uống lung tung nhiều dầu mỡ khiến ruột bạn tích tụ toàn "rác" Hậu quả là đầy bụng, da xỉn màu, nhờn nhẹp và mụn mọc tùm lum. Thay vì chỉ lo bôi serum đắt tiền, hãy thử nấu những món này xem! Vừa nhẹ nhàng, tươi mát lại giúp làm sạch ruột, cơ thể thoải mái, da tự nhiên đẹp lên thấy rõ.
1. Dưa chuột xào nấm và trứng
Dưa chuột có nhiều nước và chất xơ, giúp ruột "hoạt động" tốt hơn Nấm mỡ chứa polysaccharid nấm, kết hợp với trứng thì cung cấp protein chất lượng cao, ăn vào người sảng khoái, hết cảm giác chán ăn và khó chịu bụng dạ liền.
Nguyên liệu: 1 quả dưa chuột, 8-10 cây nấm mỡ, 3 quả trứng gà, 3 tép tỏi băm, một chút muối, nước tương.
Cách làm món dưa chuột xào nấm và trứng
Bước 1: Rửa sạch dưa chuột rồi thái miếng vừa ăn. Nấm mỡ rửa sạch, thái lát mỏng vừa vừa. Đập trứng vào bát đánh tan. Bật bếp, cho dầu vào chảo đun nóng. Khi dầu nóng khoảng 70% thì cho trứng vào, đợi trứng đông lại thì tắt bếp, dùng đũa/phới đảo nhẹ tạo thành miếng trứng bắc mềm mịn.
Bước 2: Thêm tí dầu vào chảo, cho tỏi vào phi thơm lên. Sau đó cho nấm mỡ đã thái vào xào đến khi mềm và ra nước. Cho dưa chuột, cà rốt và trứng vào. Nêm chút muối và nước tương, xào nhanh tay trên lửa lớn cho đến khi các nguyên liệu hoà quyện, ngấm gia vị là xong.
2. Bí đao xào đậu nành và củ cải muối chua
Bí đao giúp loại bỏ độ ẩm và giảm sưng tấy Đậu nành giàu chất xơ, thúc đẩy ruột hoạt động tốt hơn. Dưa cải muối chua làm tăng hương vị và kích thích vị giác. Cả món ăn vừa đậm đà, ngon miệng, cực hợp cho những bạn bị khó tiêu, mệt mỏi hoặc cơ thể yếu ớt trong mùa hè này.
Nguyên liệu: 300g bí đao, 100g đậu nành Nhật Bản, 30g củ cải muối chua, 2 tép tỏi, muối, tiêu trắng.
Cách làm món bí đao xào đậu nành và củ cải muối chua
Bước 1: Gọt vỏ và loại bỏ hạt cùng ruột bí đao, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ. Đậu nành rửa sạch rồi chần qua nước sôi để khử mùi tanh, thái nhỏ cải muối chua và băm nhỏ tỏi.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho tí dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm khi dầu nóng. Tiếp theo cho đậu nành đã chần vào xào một lát. Sau đó cho bí đao vào xào đến khi chuyển màu hơi trong. Thêm củ cải muối chua thái sợi vào cùng với ít nước, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm nếm muối và tiêu trắng, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sệt lại là được nhé!
Nguồn: kenh14.vn
Nắng nóng mùa hè cộng với việc ăn uống lung tung nhiều dầu mỡ khiến ruột bạn tích tụ toàn "rác" Hậu quả là đầy bụng, da xỉn màu, nhờn nhẹp và mụn mọc tùm lum. Thay vì chỉ lo bôi serum đắt tiền, hãy thử nấu những món này xem! Vừa nhẹ nhàng, tươi mát lại giúp làm sạch ruột, cơ thể thoải mái, da tự nhiên đẹp lên thấy rõ.
1. Dưa chuột xào nấm và trứng
Dưa chuột có nhiều nước và chất xơ, giúp ruột "hoạt động" tốt hơn Nấm mỡ chứa polysaccharid nấm, kết hợp với trứng thì cung cấp protein chất lượng cao, ăn vào người sảng khoái, hết cảm giác chán ăn và khó chịu bụng dạ liền.
Nguyên liệu: 1 quả dưa chuột, 8-10 cây nấm mỡ, 3 quả trứng gà, 3 tép tỏi băm, một chút muối, nước tương.
Cách làm món dưa chuột xào nấm và trứng
Bước 1: Rửa sạch dưa chuột rồi thái miếng vừa ăn. Nấm mỡ rửa sạch, thái lát mỏng vừa vừa. Đập trứng vào bát đánh tan. Bật bếp, cho dầu vào chảo đun nóng. Khi dầu nóng khoảng 70% thì cho trứng vào, đợi trứng đông lại thì tắt bếp, dùng đũa/phới đảo nhẹ tạo thành miếng trứng bắc mềm mịn.
Bước 2: Thêm tí dầu vào chảo, cho tỏi vào phi thơm lên. Sau đó cho nấm mỡ đã thái vào xào đến khi mềm và ra nước. Cho dưa chuột, cà rốt và trứng vào. Nêm chút muối và nước tương, xào nhanh tay trên lửa lớn cho đến khi các nguyên liệu hoà quyện, ngấm gia vị là xong.
2. Bí đao xào đậu nành và củ cải muối chua
Bí đao giúp loại bỏ độ ẩm và giảm sưng tấy Đậu nành giàu chất xơ, thúc đẩy ruột hoạt động tốt hơn. Dưa cải muối chua làm tăng hương vị và kích thích vị giác. Cả món ăn vừa đậm đà, ngon miệng, cực hợp cho những bạn bị khó tiêu, mệt mỏi hoặc cơ thể yếu ớt trong mùa hè này.
Nguyên liệu: 300g bí đao, 100g đậu nành Nhật Bản, 30g củ cải muối chua, 2 tép tỏi, muối, tiêu trắng.
Cách làm món bí đao xào đậu nành và củ cải muối chua
Bước 1: Gọt vỏ và loại bỏ hạt cùng ruột bí đao, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ. Đậu nành rửa sạch rồi chần qua nước sôi để khử mùi tanh, thái nhỏ cải muối chua và băm nhỏ tỏi.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho tí dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm khi dầu nóng. Tiếp theo cho đậu nành đã chần vào xào một lát. Sau đó cho bí đao vào xào đến khi chuyển màu hơi trong. Thêm củ cải muối chua thái sợi vào cùng với ít nước, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm nếm muối và tiêu trắng, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sệt lại là được nhé!
Nguồn: kenh14.vn